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1. 2019年天津口岸冷冻巴沙鱼进口量猛增，越南鱼肉成餐桌新宠 [100%]

...，以防止水分流失，鱼肉品质下降。“包冰”就是产品表面镀冰衣，“泡药”是指水产品加工环节中浸泡保水剂，以起到改善口感、抗氧化的作用，这两种加工方式属于水产品加工中常用的保水方式，只要遵守相关的标准，消费者无需“谈药色变”。 面对进口量大增的严峻考验，天津海关切实履职尽责，一是不断推行贸易便利化措施，通过推出预约通关...

标签:越南 巴沙鱼 口岸 天津 发布日期:2019-09-08 12:22:37 Catid:1828 Status:6

2. 9地10起进口冻品检出新冠病毒，干脆停止进口可行吗？ [100%]

...国是全球第一大食品农产品进口市场。据海关数据显示，2019年我国各类肉进口总量484.1万吨，水产品进口量626.5万吨，今年受疫情影响，为保障市场供应、稳定价格，我国进口肉类仍保持快速增长。2020年1至6月，我国肉类（包括杂碎）进口475万吨，相比上年同期增幅达73.5%。 另一方面，尽管不时有进口冷冻食品检测出新冠病毒，但从实际情况看，冷冻食品检出新冠病毒核...

标签:新冠肺炎 发布日期:2020-08-17 01:57:05 Catid:1855 Status:6

3. 40天累计9地报告 为啥进口冷冻食品总检出新冠病毒？如何防“病从口入”？ [100%]

...小。 上海市场监管部门加强对上海食品冷库、食品生产企业、食品批发市场、超市卖场、水产品销售商，以及中央厨房等餐饮单位的排查。上海市场监管局供图 中国国家食品安全风险评估中心副主任、研究员李宁此前也表示，截至7月7日，包括浙江、云南、河南、山东、宁夏等地上报的近6万份食品等样品中的新冠病毒核酸检测结果均为阴性；“综合来看，...

标签:冷冻食品 发布日期:2020-08-14 03:06:02 Catid:1855 Status:6

4. 如何放心购买、食用低温冷冻的海产品？ [100%]

...对冷链食品疫情防控工作进行全面部署安排。 大连市疾控中心主任医师张玫介绍，在大连水产品不仅种类繁多，各种美味的鱼、虾、蟹等可供人们选择，营养价值丰富，可以食用。有些海产品需要低温冷冻后售卖，如果期间受到病毒污染，在低温潮湿、密封不通风的环境下，病毒就可能在物体表面存活一定的时间。在此提醒广大市民朋友，在享受各种美味的同时，一定不...

标签:冷链食品 购买 实用 发布日期:2020-08-20 03:22:10 Catid:1828 Status:6

5. 广州累计检测相关进口冷冻食品578万件 [100%]

...”和从事冷藏冷冻食品贮存的非食品生产经营者备案系统，全市494个相关进口冷冻肉制品、水产品市场完成“建码”，上述场所从业人员近7日健康码扫码率100%。累计完成生产加工经营贮存进口冻品的环境、产品和从业人员的核酸检测18.7万份，其中环境6.2万份，产品7.4万份，从业人员5万人份，结果均为阴性。 “冷库、冷链物流企业集中地，由市、区两级多部...

标签:冷链食品 发布日期:2020-11-05 12:40:12 Catid:1855 Status:6

6. 小龙虾保质期长达18个月？ [100%]

...报记者 吴佳佳 前不久，湖北特产小龙虾火遍全网。但有网友反映，小龙虾作为低温冷冻食品，保质期长达18个月有没有问题？ “预包装的冷冻小龙虾放18个月，一般不会有问题的，因为这个产品本身就是做熟后密封保存的，只要冷链完好，消费者拿回家加热一下就能吃，营养价值和口感并不会比新鲜小龙虾差。”科信食品与营养信息交流中心科学技术部...

标签:小龙虾 急速冷冻 冷链 发布日期:2020-07-26 02:08:43 Catid:1830 Status:6

7. 员工出现确诊病例 盒马鲜生深圳门店暂停营业全面消杀 生鲜冷冻产品还安全吗？ [100%]

...费者因为购买而被感染的案例。对于普通消费者，没有必要刻意避免这类食物。 对于冷冻水产品和冷藏肉类食品是否可以作为新冠肺炎传染源的疑问，国家食品安全风险评估中心副主任、研究员李宁此前明确表示，基于国际组织相关权威机构的观点和现有的证据，冷冻冷藏食品作为传染源的可能性是非常小的，世界卫生组织、欧洲食品安全局、德国联邦风险评估研究所和...

标签:盒马鲜生 新冠肺炎 确诊病例 发布日期:2020-08-16 06:09:34 Catid:1855 Status:6

8. 冷链频“中招”，多地大排查！冷冻食品该怎么吃？ [100%]

.../p> 在兰州，13日当天，兰州市发布通知要求从13日起，全市所有农贸市场、农产品批发市场、水产品市场、商场超市、冷冻冷藏库、冷链物流企业、餐饮企业，对进口冷链食品必须核验入境港口开具的有效期内的新冠病毒核酸检测合格报告和入境货物检验检疫证明，如无新冠病毒核酸检测合格报告和入境货物检验检疫证明，不得购入、储存、销售、加工。 14日，福建发...

标签:冷链 发布日期:2020-11-17 12:05:09 Catid:565 Status:6

9. 冷链频“中招”，多地大排查！冷冻食品该怎么吃？ [100%]

.../p> 在兰州，13日当天，兰州市发布通知要求从13日起，全市所有农贸市场、农产品批发市场、水产品市场、商场超市、冷冻冷藏库、冷链物流企业、餐饮企业，对进口冷链食品必须核验入境港口开具的有效期内的新冠病毒核酸检测合格报告和入境货物检验检疫证明，如无新冠病毒核酸检测合格报告和入境货物检验检疫证明，不得购入、储存、销售、加工。 14日，福建发...

标签:冷链食品 发布日期:2020-11-17 08:21:01 Catid:565 Status:6

10. 太原发现3份巴西牛霖内包装箱样本核酸阳性：已就地封存 [100%]

...酸检测，结果均为阴性。 通告称，11月16日，太原市疾控中心在对太原市进口冷冻肉品和水产品集中监管总仓进口冷冻食品检测中，发现从郑州发出的巴西牛霖内包装箱3份样本新冠病毒核酸检测结果为阳性。太原市防控办立即组织市场监管、卫健委等部门和相关单位采取食品溯源、人员排查隔离、场地消杀等应急处置措施。 据此前报道，11月1日起，太原设立“进...

标签:进口冷冻肉品 发布日期:2020-11-18 02:38:07 Catid:1830 Status:6

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