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1. 广东省上线“冷库通”冷藏冷冻食品可追踪溯源 [100%]

...省冷藏冷冻食品靶向精准监管。指导督促冷库经营者及时上报库存和新出入库的进口冷冻肉和水产品信息。 截至8月21日下午5时，全省超过4000家贮存进口冷冻肉和水产品的冷库经营者使用系统上报数据，已上报入库单数7681条，出库单数3104条。同时，不断强化进口食品全链条全流程监管，落实进口冷冻肉和水产品索票索证及票证公示制度。 近期，我国多地均有报告进...

标签: 发布日期:2020-08-25 12:14:30 Catid:1828 Status:6

2. 如何放心购买、食用低温冷冻的海产品？ [100%]

...对冷链食品疫情防控工作进行全面部署安排。 大连市疾控中心主任医师张玫介绍，在大连水产品不仅种类繁多，各种美味的鱼、虾、蟹等可供人们选择，营养价值丰富，可以食用。有些海产品需要低温冷冻后售卖，如果期间受到病毒污染，在低温潮湿、密封不通风的环境下，病毒就可能在物体表面存活一定的时间。在此提醒广大市民朋友，在享受各种美味的同时，一定不...

标签:冷链食品 购买 实用 发布日期:2020-08-20 03:22:10 Catid:1828 Status:6

3. 冷冻食品从哪儿进口的？北京11月起可扫码查询！无追溯数据不得销售 [100%]

...uo;北京市冷链食品追溯平台”(以下简称“北京冷链”)，以实现对进口冷藏冷冻肉类、水产品的追溯管理。 通告要求，北京市进口冷链食品生产经营单位应按照《中国人民共和国食品安全法》《中国人民共和国传染病防治法》相关要求，严格落实食品追溯主体责任，保证所经营的进口冷链食品全部实现追溯。进口冷链食品生产经营单位主要包括从事进口冷链食品...

标签:进口冷链食品 追溯 冷链食物追溯 发布日期:2020-10-26 03:40:04 Catid:566 Status:6

4. 广州累计检测相关进口冷冻食品578万件 [100%]

...”和从事冷藏冷冻食品贮存的非食品生产经营者备案系统，全市494个相关进口冷冻肉制品、水产品市场完成“建码”，上述场所从业人员近7日健康码扫码率100%。累计完成生产加工经营贮存进口冻品的环境、产品和从业人员的核酸检测18.7万份，其中环境6.2万份，产品7.4万份，从业人员5万人份，结果均为阴性。 “冷库、冷链物流企业集中地，由市、区两级多部...

标签:冷链食品 发布日期:2020-11-05 12:40:12 Catid:1855 Status:6

5. 40天累计9地报告 为啥进口冷冻食品总检出新冠病毒？如何防“病从口入”？ [100%]

...小。 上海市场监管部门加强对上海食品冷库、食品生产企业、食品批发市场、超市卖场、水产品销售商，以及中央厨房等餐饮单位的排查。上海市场监管局供图 中国国家食品安全风险评估中心副主任、研究员李宁此前也表示，截至7月7日，包括浙江、云南、河南、山东、宁夏等地上报的近6万份食品等样品中的新冠病毒核酸检测结果均为阴性；“综合来看，...

标签:冷冻食品 发布日期:2020-08-14 03:06:02 Catid:1855 Status:6

6. 北京市推广应用进口冷链食品追溯平台 [100%]

...dquo;小程序，扫描产品包装或销售货柜上的电子追溯码，就能便捷查询所购进口冷藏冷冻肉类、水产品的产地来源等信息。 为落实新冠肺炎疫情防控要求，进一步加强对进口冷链食品监管，北京市市场监督管理局联合北京市商务局发布通告，推广应用“北京市冷链食品追溯平台”，以实现对进口冷藏冷冻肉类、水产品的追溯管理。 通告要求，北京...

标签:冷链食品 发布日期:2020-10-26 03:43:34 Catid:1830 Status:6

7. 大连高新区：检查辖区17家冷库 进口生鲜冷冻水产品下架封存 [100%]

近期，大连高新区市场监管局龙王塘市场监管所在辖区内全面检查冷冻冷藏水产品安全管理制度落实情况和质量安全状况。截至7月27日，已检查辖区冷库17家，对发现的进口生鲜冷冻水产品进行了下架处理和现场封存，同时督促经营单位做好进销货台账记录工作，进一步做好食品安全工作。梁翼 王琳 半岛晨报、39度视频首席记者王博文

标签: 发布日期:2020-07-27 10:48:25 Catid:1830 Status:6

8. 2019年天津口岸冷冻巴沙鱼进口量猛增，越南鱼肉成餐桌新宠 [100%]

...，以防止水分流失，鱼肉品质下降。“包冰”就是产品表面镀冰衣，“泡药”是指水产品加工环节中浸泡保水剂，以起到改善口感、抗氧化的作用，这两种加工方式属于水产品加工中常用的保水方式，只要遵守相关的标准，消费者无需“谈药色变”。 面对进口量大增的严峻考验，天津海关切实履职尽责，一是不断推行贸易便利化措施，通过推出预约通关...

标签:越南 巴沙鱼 口岸 天津 发布日期:2019-09-08 12:22:37 Catid:1828 Status:6

9. 山东泗水一份进口冷冻水产品外包装检测阳性 [100%]

...生健康局官方微信消息，11月14日，山东省泗水县在对进口冷链食品检测中，发现一份进口冷冻水产品外包装标本新冠病毒核酸阳性。 泗水县委统筹疫情防控和经济运行工作领导小组(指挥部)立即启动冷链食品疫情防控应急预案，对该冷库及其关联门店、冷库立即实施全封闭管控，涉及货物及运输车辆全部封存，对周边环境进行全面消杀，对目前排查出...

标签:冷链食品 核酸检测 疫情防控 发布日期:2020-11-16 01:16:20 Catid:1855 Status:6

10. 冷链频“中招”，多地大排查！冷冻食品该怎么吃？ [100%]

.../p> 在兰州，13日当天，兰州市发布通知要求从13日起，全市所有农贸市场、农产品批发市场、水产品市场、商场超市、冷冻冷藏库、冷链物流企业、餐饮企业，对进口冷链食品必须核验入境港口开具的有效期内的新冠病毒核酸检测合格报告和入境货物检验检疫证明，如无新冠病毒核酸检测合格报告和入境货物检验检疫证明，不得购入、储存、销售、加工。 14日，福建发...

标签:冷链 发布日期:2020-11-17 12:05:09 Catid:565 Status:6

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