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1. 冷冻食品也是营养高手 [100%]

编者的话：冷冻饺子、冷冻蔬菜、冷冻肉类……随着生活节奏的加快，方便、快捷的冷冻食品时不时地就会出现在我们的餐桌上，与此同时，很多疑问和误解也随之而来。冷冻食品到底安不安全，营养情况如何，怎么挑选和食用？本期，我们特邀权威专家为您指点迷津。 知识篇 什么是冷冻食品？根据国际上通用的定...

标签:冷冻 食品 发布日期:2016-12-20 03:07:37 Catid:492 Status:6

2. 宝宝一出生就“27岁” 冷冻胚胎技术是如何做到的 [100%]

科技日报记者 陈 曦 一颗被冷冻了27年的胚胎被人“领养”后发育成正常的新生儿。她的诞生创造了人类胚胎保存的新纪录，意味着只要胚胎在液氮中保存得当，理论上可以无限期具有活性。 俗话说“十月怀胎，一朝分娩”。然而据美国全国广播公司12月2日报道，一个胚胎在被冷冻27年后，在今年2月才被一位女性从位于美国田纳西州的国家胚胎捐赠中...

标签:冷冻胚胎技术 发布日期:2020-12-28 08:50:44 Catid:1830 Status:6

3. 你知道吗？冷冻食品解冻后不可再次冷冻 [100%]

...“高枕无忧”，那些被反复解冻的食物并没有想象中那么靠谱。 我们生活中常见的冷冻食品大多是通过急速低温(-18℃以下)加工出来的食品。这种储存加工手段一方面有效地保留了食物组织中的水分、汁液，另一方面低温状态在一定程度上阻碍了微生物的繁殖，保障了食品安全。但是和新鲜食物相比，速冻食品在口感、风味上会差很多，在储存过程中食物所含脂肪...

标签:冷冻肉 发布日期:2020-06-01 04:04:30 Catid:1830 Status:6

4. 卫计委：将谨慎评估“冷冻卵子”技术 [100%]

日前，一则女明星冷冻卵子的新闻引发关注：通过促排卵技术，可以把年轻状态的卵子“雪藏”起来，到想生育的时候再解冻卵子，让生活与生育两不误。 国家卫生计生委妇幼健康服务司负责人在接受记者采访时表示，冷冻卵子技术属于人类辅助生殖技术范畴，目前尚处于临床研究阶段。国家卫生计生委将会密切跟踪卵子冷冻技术进展，谨慎进行技术评估，以确...

标签:卵子 计委 冷冻 评估 技术 发布日期:2015-07-27 09:36:19 Catid:496 Status:6

5. 广州：率先构建进口冷冻食品“每件必检”常态化防控体系 [100%]

...rder="0" style="max-width: 800px;" /> 中国经济导报、中国发展网讯 陆雅明、记者皮泽红报道 进口冷冻食品如何做到“每件必检、件件消毒”，集中监管仓又是如何入库、检验与消毒的呢？4月28日，广州市市场监管局举办了进口冷冻食品集中监管仓媒体开放日活动，记者在探营澳兴冷链供应有限公司时了解到，广州市率先出台进口冷冻食品“每件必检”防控标准、率...

标签: 发布日期:2021-04-29 03:09:37 Catid:1830 Status:6

6. 顶尖专家云集浙大研讨前沿科技 冷冻电镜让你洞察生命细节 [100%]

如果要问生命科学领域当前有哪些对人类至关重要的科技，许多科学家的答案中少不了冷冻电镜技术。这项技术赋予了我们洞察生命细节的伟大力量，在短短几年里不断带来让人惊叹的成果。本周，冷冻电镜领域的数十位海内外著名学者云集浙江大学，探讨前沿研究进展。8月26日晚，2017年诺贝尔化学奖得主、冷冻电镜技术开拓者之一、美国哥伦比亚大学教授阿希姆·弗...

标签: 发布日期:2018-08-28 02:15:32 Catid:478 Status:6

7. 亚洲冰淇淋和冷冻食品展发布新口号：“选好冻品，到中冰展” [100%]

...人出席了本次活动。据介绍，西安中冰展的全称是“2018夏季中国冰淇淋冷食展暨第四届西部冷冻冷藏食品展（西安）”，举办的目的是为了促进中国冰淇淋和冷冻冷藏食品市场的繁荣，加强产供销对接，进而叫中西部地区的消费者吃上来自全国各地乃至世界各地的优质好冻品。 著名营销专家、中冰展组委会主席、龙品锡展览总经理王海宁面向全国发布了中冰展创建...

标签: 发布日期:2018-06-29 10:12:05 Catid:565 Status:6

8. 中国冷冻最久"冰宝宝"出生 身体指标正常 [100%]

胚胎学家正从液氮罐里取出冷冻胚胎/采访对象供图 -196℃，1998年被冷冻的胚胎，被唤醒？6月27日，45岁的黄琼（化名）于江苏顺利诞下一名女婴，婴儿重3300克，身体指标一切正常。昨天，复旦大学附属妇产科医院透露，当这名中国最“抗冻”宝宝还是一枚胚胎的时候，曾在复旦大学附属妇产科医院上海集爱遗传与...

标签:中国 冷冻 身体 指标 宝宝 发布日期:2016-06-30 02:08:12 Catid:496 Status:6

9. 广东省上线“冷库通”冷藏冷冻食品可追踪溯源 [100%]

中国经济导报中国发展网记者罗勉报道近期，“冷冻冷藏食品”成为疫情防控的热点话题。如何增强对此类产品的追踪溯源能力？广东省市场监管局局长麦教猛介绍，该局以微信小程序为载体，一周内紧急完成了“广东省冷藏冷冻食品质量安全追溯系统”（简称“冷库通”系统）开发工作并正式上线运行，初步实现全省冷藏冷冻食品靶向...

标签: 发布日期:2020-08-25 12:14:30 Catid:1828 Status:6

10. 北京非食品生产经营者从事冷藏冷冻食品贮存要进行备案 [100%]

新京报快讯(记者 陈琳)在北京市行政区域内从事冷藏冷冻食品贮存业务的非食品生产经营者(即冷藏冷冻食品贮存服务提供者)，需要向其营业执照所在地备案机关进行备案。未按规定备案，情节严重最高罚款20万元。 11月4日，北京市市场监督管理局发布关于对非食品生产经营者从事冷藏冷冻食品贮存业务进行备案的通告。《通告》要求，北京市行政区域内的冷藏冷冻食...

标签:北京 冷藏冷冻食品 发布日期:2020-11-04 01:05:42 Catid:565 Status:6

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