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891. “玫瑰红”的传承与创新 鼎丰腐乳厂旧址将成奉贤文化地标 [78%]

...毛。这种绒毛是一种叫做腐乳毛霉的微生物，称为 “毛霉菌”。毛霉菌能分泌出丰富的蛋白酶，将豆腐中的蛋白质分解为氨基酸，使腐乳变软变鲜。豆腐坯上的毛霉菌生长完成以后，就要开始掰毛头和腌制，工人们将一块块菌丝体连在一起的豆腐掰开，此时豆腐上的绒毛会倒伏下来，黏结成一层外皮，这些半成品要被整齐排列后放于框中，用盐进行腌制。 为了使腐...

标签: 发布日期:2018-08-29 08:05:00 Catid:926 Status:6

892. “晚安牛奶”是助眠新宠还是营销噱头？ [78%]

...加了活性肽的“晚安牛奶”据称含有从牛奶中提取的特殊肽类物质。以某品牌的A2β-酪蛋白“晚安牛奶”为例，其添加了500毫克的酪蛋白水解肽。记者查阅资料发现，虽然相关动物实验显示这类物质可能具有调节睡眠的作用，但人体临床试验数据仍然匮乏。 研究表明，A2β-酪蛋白可以减少乳糖不耐受者的肠胃不适，但尚无直接证据表明其具有助眠功效。

标签: 发布日期:2025-07-11 07:54:06 Catid:2182 Status:6

893. 十年优质乳工程，24小时鲜牛乳以鲜活“质”敬时代 [78%]

...备核心竞争力。此外，优质乳工程汇聚了全国产、学、研优势资源，突破了牛奶中非变性乳铁蛋白检测的关键技术难题，制定国际上第一个乳铁蛋白检测标准，并由此明确天然活性营养为优质乳工程的核心指标，以“优质奶产自本土”的科学发展理念，为中国乳业发展指明方向，加速国产奶业进入巴氏鲜奶时代 。 作为“国家优质乳工程”的先行者和践行者，...

标签: 发布日期:2025-04-30 03:57:47 Catid:1940 Status:6

894. 中国飞鹤再次揭榜“十四五”国家重点研发计划项目 [78%]

...前沿性研究成果，例如，首次通过系统综述发现中国母乳中DHA/ARA的比例为1:1.7，精准定量乳铁蛋白、骨桥蛋白等11种活性物质在6个不同泌乳阶段的动态变化等。 在活性功能原料开发方面，经过6年的持续攻关，飞鹤于2022年建成我国第一条乳铁蛋白自动化生产线，并成功获得生产许可，打破了国外的长期垄断。此外，在“十四五”国家重点研发计划项目中，飞鹤还将...

标签: 发布日期:2022-12-23 10:18:26 Catid:1828 Status:6

895. 深耕全产业链的“羊乳匠人”：央牧如何用品质撬动行业新格局？ [78%]

...天然屏障，饮用800米深层富锶矿物质山泉，260亩专属进口紫花苜蓿基地（“牧草之王”，蛋白质含量≥18%），从源头确保奶源纯净与营养富集。 2、智慧赋能：斥资引进瑞典利拉伐全自动挤奶与智慧管理系统（行业顶尖），实现真空挤奶、瞬时冷却、在线体细胞/微生物监测，确保生鲜乳指标远超国标（如蛋白质≥3.5%，菌落总数≤5万CFU/mL...

标签: 发布日期:2025-09-11 03:27:40 Catid:1940 Status:6

896. 全民公认！她比今年的维秘天使“甜”十倍 [78%]

...这样拥有这么饱满的苹果肌绝对少不了平时对肌肤的认真保养。随着年纪的增大，脸部的胶原蛋白会渐渐地消逝，苹果肌就很容易干瘪、出现细纹，然后人看起来就会变得衰老，这时候的我们要适当使用一些胶原蛋白的护肤品。 资生堂怡丽丝尔优悦活颜凝缩精华蜜

标签:可儿 苹果 肌肤 腮红 发布日期:2017-11-21 10:00:20 Catid:920 Status:6

897. “炸炸”：与“反智营销号”的“养生”视频怼到底 [78%]

...p> 发了小半年的弹唱视频之后，“炸炸”听说一起弹吉他的朋友，花了好几千块买胶原蛋白肽口服液。不菲的价格和虚假宣传的功效一下子把这位材料学博士“整破防了”，她毕业论文写的就是“蛋白质和肽”，太清楚某些商家夸大其词的文字游戏了。她气呼呼地给朋友打电话：“你好歹问问我啊！” 过了几天，冷静下来的“炸炸”觉得...

标签: 发布日期:2025-07-21 11:44:44 Catid:1830 Status:6

898. 继星飞帆伴嫦娥五号登月归来 中国飞鹤全球首发母乳研究成果 [78%]

...，通过对中国母乳的持续研究，2020年1月，飞鹤在国际儿科权威杂志JPGN上发表了针对中国母乳蛋白质和氨基酸的系统综述，这是首篇被纳入国内外研究的成果，揭示了18种氨基酸在9个母乳阶段的动态变化；10月，在国际脂肪酸研究学会官方杂志上发表研究成果，首次通过系统综述，研究中国不同地区之间母乳42种脂肪酸含量的特点，发现中国母乳三大类脂肪酸关键比例为1: 1: 0.7,...

标签: 发布日期:2021-01-14 01:28:01 Catid:1828 Status:6

899. 惊讶，日本美容界的贵妇“网红”竟然是TA [78%]

...而开发的日本高端“内在调理美”的健康美容品牌，其主要产品有酵素原液、胶原蛋白果冻、马胎盘素口服液、花草茶、胶原蛋白酵素原液，专供日本高端美容会所，SpA，美发沙龙等场所，在日本院线美容界，可谓是无人不知无人不晓。 Esthe pro Labo自在日本上市以来就获得无数名人和明星的大力追捧，也迅速累积了高人气，从名人罗拉、小栗旬的...

标签: 发布日期:2018-07-02 01:49:00 Catid:921 Status:6

900. 变异让新冠病毒传播快10倍？权威解答来了 [78%]

...为《Tracking Changes in SARS-CoV-2 Spike: Evidence that D614G Increases Infectivity of the COVID-19 Virus（新冠病毒S蛋白上的变化：D614G增强传染力的证据）》的论文中明确表示：D614G变异可能与新冠肺炎患者较高的病毒载量有关，但与疾病严重程度无关。这一结论是基于该研究小组对于999名患者的调查获得的。 感染携带D614G突变的毒株 不增加疾病严重程度 D...

标签: 发布日期:2020-08-19 12:43:12 Catid:1830 Status:6

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