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801. 全球首例!定制基因编辑疗法治疗婴儿罕见病初见成效 [80%]
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...久即确诊患有氨甲酰磷酸合成酶1型（CPS1）缺乏症。这种罕见病由基因突变导致，患儿肝脏代谢蛋白质能力有缺陷，使氨在血液中大量存积并产生毒性。其死亡率较高，通常只有肝脏移植才能治疗。据估计，全球平均每百万婴儿中有一个患这一罕见病。
马尔登的母亲妮科尔说，在网上查询这种疾病，得到的搜索结果“要么关于死亡率，要么关于肝脏移植”。她和丈...
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发布日期:2025-05-21 04:09:35
Catid:2179
Status:6
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802. 朱毅：开启植物变蛋的光辉岁月 [80%]
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...无限逼近真鸡蛋做的蛋黄酱。据报道，此人造蛋的营养价值比真鸡蛋还高出四分之一，估计是蛋白质含量更高，而且没有胆固醇之忧，保存期比生鲜鸡蛋也更长。这就是名副其实的植物变蛋，也可以叫植物混蛋，不过后者不甚好听。 这有充分价格优势的植物变蛋，对不讲求形态、只讲求质感和口感的鸡蛋需求大户烘焙业而言，或许是前途无量的潜力股。且看内地烘焙...
标签:植物 鸡蛋 人造
发布日期:2014-05-30 10:53:01
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803. 资源整合、创新求变,完达山乳业打造“质选完达山 ,营养新选择”的国粉超高端时代 [80%]
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...独厚环境下生活的奶牛,产出的乳品营养价值更高。
数据显示,完达山乳业生产基地的奶源蛋白含量可达3.5g/100g-4g/100g,乳脂肪可达到4.1g/100g以上,体细胞可控制在18万个/ml,微生物在5万CFU/ml以下。
完达山乳业稀有珍贵的高寒生态专属牧场,告别了激素、化肥、农药。牧场空气、水源、土壤、物种等一切生态都严格遵循自然规律,而高寒的环境特点,也让乳品进一步保鲜升级。...
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发布日期:2023-05-04 04:40:55
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804. 六个核桃首次开放工厂为品质代言 [80%]
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...;”的企业使命，二十年如一日的潜心于核桃饮品的品质升级和技术创新，只为将最好的植物蛋白饮料带给消费者。
沟通会上，养元饮品技术部总工程师赵工介绍道：作为行业的引领者以及行标、国标的制定者，养元饮品持续推动植物蛋白饮料行业标准化建设，不断通过技术创新，引领核桃乳品类进行品质升级。
目前，养元饮品六个核桃已经拥有集办公、管理、...
标签:六个核桃
发布日期:2018-08-15 05:40:43
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805. 豆浆已沦为“白月光”？「龙王豆浆」如何“扛鼎”下一个十年 [80%]
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...为特色，植物奶凭借高营养、低脂健康优势，开辟了新的市场空间。
作为中国传统的植物蛋白饮品，豆浆产业的发展之路却低调而中庸，虽然诞生了豆浆机、豆浆粉等产品，以及龙王豆浆、永和豆浆等品牌企业，但市场规模只有200亿左右，与国内乳品2000亿的市场规模形成了鲜明对比。
在牛奶进入国人早餐桌之后，豆浆的地位被挤占，C位不再。借助健康这股新消费...
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发布日期:2023-11-29 10:53:14
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806. 四川德阳在中国创翼大赛全省决赛中取得1金2银3铜 [79%]
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...”
四川道泉老坛酸菜项目
创业组“二等奖”
酶解蛋白肽项目
超细研磨设备制造项目
创业组“三等奖”
大闸蟹生态养殖项目
食用菌菌渣制造有机肥项目
创新组“三等奖”
5g光电连接器项目
此外，来自中江县的爱宝贝培训学校获得全省“网络人气奖”...
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发布日期:2020-09-11 11:48:22
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807. 疫情拐点是否已来？国家卫健委：爆发趋势得到控制 疫苗最快将于4月下旬申报临床试验 [79%]
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...临床试验。
第二条技术路线是重组基因工程疫苗，就是把新冠病毒的最有可能作为抗原的蛋白，我们选的是S蛋白，通过基因工程的办法来大量生产，把它注射到人体，产生抗体，就有可能抵抗新冠病毒的感染。
第三条路线是用腺病毒作为载体，腺病毒是经过改造的病毒，用这个作为载体去表达新冠病毒的蛋白，就是S蛋白，腺病毒可以感染我们的呼吸道，在呼吸道...
标签:新冠肺炎
发布日期:2020-02-21 10:21:19
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808. 君乐宝“脑体双优”科研成果获权威认证 [79%]
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...果”奶粉战略发布会,重磅推出全球首创"脑体双优"科研模型。这一突破性成果以活性免疫球蛋白IgG和全球首次实证发现的 高吸收率sn-2 DHA为核心配方,经中国食品科学技术学会权威认证达到"国际领先水平"。发布会现场,君乐宝奶粉品牌代言人杨幂亮相,与君乐宝共同倡导科学喂养理念,为中国宝宝提供更优质的营养选择。
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发布日期:2025-06-25 11:42:26
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809. 叮咚买菜和优诺签署战略合作协议，探索以生命与营养科学为基础的创新乳品 [79%]
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...质等营养需求,同时保证动物福利,确保奶牛的休息时间。
在这样的成长条件下产出的牛奶,蛋白质含量高,并且有着易吸收的原生高钙,极其适合儿童和老年人饮用。
截至目前,叮咚买菜已经和优诺联名定制出“4.0+优质乳蛋白牛奶”这一爆款商品,该商品每100毫升就含有4.0g的优质乳蛋白,对比纯牛奶国标高出33%,指标远高于欧盟标准;“宝妈严选”还引入了优诺&ld...
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发布日期:2022-10-20 03:46:21
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Status:6
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810. 饮食求证：什么样的食物能顶饿 [79%]
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...样热量的情况下，食物的脂肪含量越高，饱腹感就越弱，如含油量高的蛋糕吃了很容易饿；而蛋白质含量较高，饱腹感就强，比如燕麦比大米更顶饿；膳食纤维高、颗粒粗、咀嚼速度慢，饱腹感就高，如吃完杂粮米饭就不容易感到饿。总之，低脂肪、高蛋白、高纤维的食物具有最强的饱腹感。因此就不难理解，吃完用精白面粉制成的馒头和面条后很容易让人饥饿，而口感粗糙...
标签:食物 饮食
发布日期:2015-04-27 02:35:53
Catid:492
Status:6
