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771. 上海之根 乐游松江 [74%]

...赛采用初赛、复赛、决赛渐进制选拔模式。竞赛内容主要包括导游讲解竞赛、客房铺床竞赛、中餐摆台竞赛、餐饮切配竞赛、托盘接力竞赛、主题创意茶歇竞赛。各赛段的评判选拔标准均按国家级技能竞赛标准执行。 游九峰三泖，品松江佳肴——主题系列活动。开启2018松江美食盛宴自助餐活动，2017年松江首批首席技师登台献艺，展示松江美食的风采；举办松江悠...

标签: 发布日期:2018-09-14 03:47:00 Catid:482 Status:6

772. 上海之根 乐游松江 [74%]

...赛采用初赛、复赛、决赛渐进制选拔模式。竞赛内容主要包括导游讲解竞赛、客房铺床竞赛、中餐摆台竞赛、餐饮切配竞赛、托盘接力竞赛、主题创意茶歇竞赛。各赛段的评判选拔标准均按国家级技能竞赛标准执行。 游九峰三泖，品松江佳肴——主题系列活动。开启2018松江美食盛宴自助餐活动，2017年松江首批首席技师登台献艺，展示松江美食的风采；举办松江悠...

标签: 发布日期:2018-09-14 03:47:00 Catid:1383 Status:6

773. 博学于艺 谦谦君子张伟生 [74%]

...值盛夏，库房闷且热，加之蚊虫施虐，清晨入库拎一暖瓶水，捎一盘蚊香，加两只大馒头充做中餐……” “其为人也,发愤忘食,乐以忘忧。”孔圣名言正是今人的写照。韩天衡先生精湛的技艺、严谨的学风，深深地印记在张先生的心中，也令张先生坚定了从事艺术的决心。 1988年，张先生毅...

标签:先生 书法 发布日期:2017-01-04 11:57:00 Catid:486 Status:6

774. 烤肉店乱象：食客“口水肉”转手回餐桌 [74%]

...>　　这家烤肉店采用自助烧烤形式，中午每人55元，下午则是每人59元，顾客需到餐台的肉类、中餐、小吃等窗口自助选取食材，然后自烤食用。　　因是周末，店内很快坐满一半客人。一个小时后，陆续有客人结账离开。作为刚入职的服务员，记者的工作是在一名老员工的带领下收拾餐桌。　　“客人吃完的你才能收，没吃完的让我来弄。”正当记者准备将...

标签:汉丽轩 烤肉店 口水肉 健康证 消毒 发布日期:2014-07-28 05:59:36 Catid:105 Status:6

775. 去饭店订个中秋团圆饭太“难”了 [73%]

...收取包间费或服务费。 如霄云苑包间的最低消费为1500元，并要收取15%的服务费。烹小鲜中餐厅·东升凯莱酒店称6位至8位的小包间如消费满1500元则免收15%的服务费。 　　提前告知保障权益 　　监管力度有待加大 事实上，餐饮服务费在我国早已存在多年。根据《中华人民共和国价格法》中的有关规定，服务业经营者为提供服...

标签: 发布日期:2023-09-29 08:29:02 Catid:1830 Status:6

776. 有机笋背后的“锅圈路径”：三产融合共筑食品行业新质生产力 [73%]

...材加工厂，以及与食材产地有影响力的工厂定制产品，锅圈已经将产品线扩充到火锅、烧烤、中餐、西餐等八大品类，拥有710个SKU，其中95%以上是自有品牌。合作供应商达到266家，其中包括安井、三全等数十家上市企业。 此外，锅圈投入大量资源持续建设现代化的冷链物流体系，让食品运输得以打破区域限制，并通过数字化的供应链建设，让存货的损耗降到最低。配合下...

标签: 发布日期:2024-03-14 03:55:35 Catid:1940 Status:6

777. 走访20多家饭店发现鲜有提供 小份菜半份菜去哪儿了？ [72%]

...了，要用要洗的餐具也多了，时间、人力、物力成本都上升了，所以单价更贵。 “在中餐行业，菜品要经历复杂的加工过程，每道菜的人工成本也会相应增加，做小份菜会消耗和大份菜一样的人工成本，利润却低得多，又不敢随意涨价，所以干脆不做小份菜了。”在北京经营一家中小型饭店的刘先生说。 还有饭店经营者给记者算了这样一笔账：2人就餐，通常...

标签: 发布日期:2023-04-26 10:27:52 Catid:565 Status:6

778. 快餐业频陷食品安全危机 消费者实际索赔仍为零 [72%]

...。 　　一名网友说：“(麦当劳)还赖地下供应商，他们就真的不知道么?”“反观中餐馆，你以为会比他们好到哪去，估计更不敢看啦，食品行业都不能深究，一深究，啥都不能吃，”另一名网友说。 　　“我们同学之间也互相提醒不要吃快餐了，因为快餐店突然中断合作也有推卸责任的味道。”张石补充。 　　中国消费者索赔可能几乎...

标签:麦当劳 中国 事件 消费者 发布日期:2014-08-11 03:55:56 Catid:565 Status:6

779. 李锦记可持续“李”想计划在蓉发起绿色低碳餐厅倡议 多方共话餐饮业可持续发展新路径 [72%]

...导“有意思、有温度的厨房”概念的同时，也引领更多餐饮企业加入到这一行列中，带动中餐行业绿色转型从理念倡导迈向实践落地，让更多的合作伙伴、消费者、经销商、餐饮上下游伙伴参与其中，共同打造餐饮行业的可持续发展新路径。 关于李锦记： 李锦记致力成为亚洲饮食文化的全球门户，矢志发扬中华优秀饮食文化。自1888年...

标签: 发布日期:2025-06-05 02:43:12 Catid:1940 Status:6

780. 静静的“小河” [71%]

...萍说，“阳光老人家”还在装修时，就有许多老人来“考察”，68岁的卢峰到处挑刺，连只供应中餐没有晚餐也要去投诉。现在，那个开始一腔怨气的小老头不见了，反而成为了“阳光老人家”的志愿者：“来体验过，就知道街道和社区真的为我们着想。”社区考虑了些什么？“阳光老人家”没有麻将桌，但有各种兴趣小组。我们随意走走，就能看到三五个好友聚在...

标签: 发布日期:2019-01-03 07:40:12 Catid:478 Status:6

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