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641. 果蔬干竟是“热量刺客”？不要再被“健康零食”背刺了 [84%]

...下藏着高热量 坚果麦片当中的营养价值相对较高，含有丰富的维生素、膳食纤维、蛋白质等营养成分，但同样的，坚果的油脂含量高、能量不容小觑。建议每日坚果摄入量控制在约10-20克。 0蔗糖≠0糖！ 不要被标签骗了 面对市面标榜“0蔗糖、0脂肪”的饮料零食，千万不可盲目选择。蔗糖仅是糖类的一种，很多零食...

标签: 发布日期:2025-06-30 02:53:35 Catid:2179 Status:6

642. 以技术破局树行业标杆，六个核桃斩获河北省科技进步一等奖 [84%]

...8”工艺是六个核桃独创且行业应用最广的生产技术。它有效解决了传统核桃乳口感不稳定、蛋白质利用率低等难题，奠定了核桃乳从小众品类走向大众市场的技术基石；“全核桃CET冷萃技术”历经多年自主研发，通过冷萃脱涩、匀速切磨等关键手段，靶向去除核桃仁种皮中的苦涩物质。这一革新不仅实现了核桃营养组分的高保留，更推动了专用装备的自主化，极大提...

标签: 发布日期:2026-04-30 05:09:57 Catid:1940 Status:6

643. 共筑科研新生态｜百趣生物与安谱实验达成战略合作 [84%]

...验董事长夏敏勇及双方核心团队出席并共同见证这一战略合作。随后双方主要围绕代谢组学、蛋白质组学以及多组学等方面进行了详尽地探讨。

标签: 发布日期:2025-06-03 03:10:41 Catid:1940 Status:6

644. 部分进口牛奶只卖中国 消费者质疑保质期过长 [84%]

...时我就惊呆了！” 吴女士如所有负责任的妈妈一样，仔细看了外包装上的营养成分表，还将蛋白质、钙、钠、碳水化合物含量与国产牛奶特仑苏进行对比，“含量不差上下，我觉得孩子应该可以喝。但是保险起见，还是咨询了新西兰的朋友。对方称，新西兰人常喝的是需要低温冷藏的巴氏杀菌牛奶，对于保质期一年的常温牛奶，她没有见过。” 无独有偶，德国...

标签:进口牛奶 发布日期:2015-12-22 09:38:00 Catid:1159 Status:6

645. 花生有5个新本事 [84%]

...国普度大学营养科学系教授马特斯博士说：“花生的高饱腹感并不仅仅是脂肪、膳食纤维和蛋白质含量的原因，而是所有因素协同作用的结果。”布莱根妇女医院营养系主任凯西·麦克马纳斯说，如果在早餐时吃花生或花生酱，就能减少这一天的进食量。　　2.有助减盐。咸味零食通常是高盐食物。但咸味花生的盐含量，比同样重量的切片面包、冰冻华夫饼还要...

标签:花生 风险 降低 营养 研究 发布日期:2014-09-03 07:23:34 Catid:492 Status:6

646. 自闭症基因变化或致胃肠道病 [84%]

...在小鼠研究中发现，某种自闭症与胃肠道疾病有共同的遗传原因，该基因被称为Foxp1，包含一种蛋白质构造图，该蛋白质又控制着许多其他基因的活性，不仅在大脑中而且在消化道中都很活跃。 Foxp1的先天性缺陷表现为自闭症患者中的大脑障碍，尤其是社交缺陷，给人刻板印象和认知能力下降，许多患者还表现出肠胃蠕动障碍和消化功能障碍。 海德堡大学医院人类遗...

标签:自闭症 胃肠道病 发布日期:2019-11-12 12:45:14 Catid:1830 Status:6

647. 吃香蕉润肠？当心适得其反 [84%]

...情况很可能是因为吃的是生香蕉。未成熟的香蕉里含有鞣酸，过多的鞣酸会跟胃里的食物蛋白质结合，形成不易消化吸收的鞣酸蛋白，加重便秘。香蕉越生，含有的鞣酸就越多，越容易影响消化，还会影响铁、钙、镁等营养元素的吸收。实际上，即使是熟透的香蕉，也并非是润肠通便的首选水果。饮食中膳食纤维不足、喝水太少、肠道动力较差都是导致肠子里的大便...

标签: 发布日期:2019-03-14 07:42:17 Catid:478 Status:6

648. 饭后吃什么水果有助于消化？ [84%]

...的美白作用。科学家最新研究还发现，存在于木瓜乳状汁液中的木瓜酵素可帮助人体分解肉类蛋白质。饭后吃少量的木瓜，对预防胃溃疡、肠胃炎、消化不良等都有一定的功效。 2、橘子、橙子 橘子和橙子都含有丰富的维生素C和叶黄素，有很好的抗氧化作用。和橘子一样，芒果中的胡萝卜素含量也很高，虽然营养价值丰富，但短时间内不能吃得太多，否则血液中的...

标签:木瓜 水果 　　 作用 发布日期:2016-11-15 10:01:13 Catid:492 Status:6

649. 人造鸡蛋有望2014年初进入中国 [84%]

...记者介绍，这种名为“超越鸡蛋”的安全食材主要由从包括黄豆在内的豆类植物中提取的蛋白质构成，可以取代传统鸡蛋，广泛使用在面包、蛋糕、蛋黄酱、鸡蛋面等食品的制造过程中。　　该公司同时声称，与鸡蛋相比，这种“人造鸡蛋”除了可以有效降低超过40%的成本，也更加环保。公司创办人乔希·泰特里克介绍说，世界上51%的人造温室气体排放量...

标签:鸡蛋 发布日期:2013-11-15 07:21:51 Catid:565 Status:6

650. 河南夏邑：种植小蘑菇撑起富民伞 [84%]

...等，具有较高的营养价值和药用效果，享有“保健食品”和“素中之王”美称，其蛋白质含量高于一般菇类品种，鲜菇粗蛋白含量超过26%，氨基酸含量近30%，其中人体必需的氨基酸比例达到31%；此外，双孢菇还含有大量的维生素、矿物质等。 “中国食用菌之乡”---河南省商丘市夏邑县是双孢菇种植大县。近日，夏邑县采取大棚立体种植的约500万平方米双...

标签:双孢菇 种植 含量 氨基酸 发布日期:2017-12-05 03:51:08 Catid:1163 Status:6

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