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51. 莜面：一种血糖友好的宝藏主食 [88%]

...式做法，美味极了。莜面不仅好吃，还是一款全能的“宝藏”主食，不仅升糖指数低，蛋白质还丰富。莜面营养价值到底有哪些特点？和其他主食比还有什么优势？今天我们来进行具体分析。 莜麦和燕麦是亲戚 莜面是莜麦磨成的粉。提到莜麦，就不得不先聊聊燕麦。它们都是燕麦属，但是不同种。莜麦更细长，但它两真的很难分清。 燕麦有2...

标签: 发布日期:2025-03-26 03:19:10 Catid:2182 Status:6

52. 顶尖科学家与青少年“碰撞”，都冒出怎样的火花？ [88%]

...>会前会后，青年科学家与顶尖科学家热情交流。 大脑理论、无人驾驶影响、退化蛋白质，青少年讨论起来变得举重若轻 一些重大的科学与科技的问题，经由青少年讨论起来就变得举重若轻，甚至有些俏皮。 第五桌的代表说，“我们这组有神经科学家，还有生物医学家等，我们讲到了非常宽泛的问题，比如说一些像大脑这样的体系，对于学生来...

标签: 发布日期:2019-10-31 11:04:01 Catid:478 Status:6

53. 豆浆不能和鸡蛋一起吃？ [88%]

...其中流传十分广泛的说法，就是说豆浆不能跟鸡蛋一起吃，还言之凿凿地说，豆浆中有抑制蛋白质吸收消化的胰蛋白酶抑制成分。而鸡蛋中的蛋白质含量还十分丰富，并且还属于优质蛋白质，是最接近人体的食物。和豆浆一起吃，会浪费掉鸡蛋中的蛋白质，那样不就白吃了吗？豆浆中确实有可能有这种物质，但还要看豆浆的成熟度，如果是已经完全熟的豆浆，其中可以影...

标签: 发布日期:2019-04-12 07:41:41 Catid:478 Status:6

54. 吃鸡蛋的好处有哪些？但不能任性吃 [88%]

...tap-highlight-color: rgba(0, 0, 0, 0); border: 0px; padding: 0px;">1.加糖吃 鸡蛋加糖吃会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物，而这种物质不易被人体吸收，所以会对健康会产生不良作用。 2.生吃 据了解，煮鸡蛋的营养价值高于...

标签:鸡蛋 好处 发布日期:2015-12-16 12:09:45 Catid:492 Status:6

55. 食素还是食肉？最新研究称前者骨折风险或高于后者 [88%]

...BMC医学》23日在线发表英国大学研究团队的一篇论文指出，与吃肉的人相比，严格素食者钙和蛋白质的平均摄入量更低，全骨折风险(即全身任意部位骨折风险总和)高出43%，特定部位(如髋部、腿部和脊柱)骨折风险也更高；素食者和鱼素者的髋部骨折风险较食肉者更高。 英国牛津大学和布里斯托大学的研究团队分析来自EPIC-Oxford研究的近5.5万人的数据，EPIC-Oxford研究是一项...

标签:骨折风险 发布日期:2020-11-23 09:50:17 Catid:1830 Status:6

56. 户外运动如何补充能量？试一试达特.优坚果棒 [87%]

...p>坚果一直被公认为是运动健身首选食物之一。坚果中不仅富含不饱和脂肪酸，还含有丰富的蛋白质、矿物质以及维生素B族，小份量的坚果就能补充人体所需的营养物质。在适合户外运动的众多坚果类食物中，好丽友达特.优（Dr.You）坚果棒深受运动爱好者的青睐。每支坚果棒富含达33%的坚果籽类含量，满足成人每日所需能量10%。达特.优坚果棒除了满满坚果香，还有巧克力风味...

标签: 发布日期:2023-04-24 02:50:09 Catid:1940 Status:6

57. 六大科学突破闪亮2021 [87%]

...索等领域的认知版图。总结来看，这一年，六大科学突破最亮眼。 人工智能预测蛋白质结构 用人工智能程序预测蛋白质结构登上美国《科学》杂志2021年十大科学突破榜首，也入选英国《自然》杂志2021年度科学新闻，足见这一成果意义重大。 7月，英国“深度思维”公司研究人员领衔团队在《自然》上发表论文说，该公司的人工智能程序“...

标签:六大科学 流感病毒 发布日期:2021-12-28 10:41:14 Catid:565 Status:6

58. 开启最强大脑 白领吃什么最补脑 [87%]

...吃核桃仁对大脑的健康发育很有好处。　　2、牛奶　　每100克牛奶含蛋白质3.5克、钙125毫克。牛奶中的钙有调节神经、肌肉的兴奋性功用。每天早饭后喝一杯牛奶，有利于改善认知能力，保证大脑高效地工作。　　3、鱼类　　鱼肉含球蛋白、白蛋白及大量不饱和脂肪酸，还含有丰富的钙、磷、铁及维生素等，适当摄取可增强和改...

标签:大脑 维生素 食物 发布日期:2014-09-09 09:54:20 Catid:492 Status:6

59. 4个步骤，让你在减脂期“少掉肌肉”，减掉肚子上顽固脂肪 [87%]

...靶蛋白，它是促进肌纤维增加体积的调控因子。也就是说，它在受到刺激后，会促进肌肉内蛋白质的合成，进而提高新陈代谢。 简单点说，mTOR靶蛋白的激活与否，就像是肌肉的合成开关。由此可见，加入大重量，低次数的训练并不局限于减脂过程，在减脂过程，它能起到更多保留肌肉的目的，而在增肌过程，大重量低次数也大有裨益，它有助于你突破增肌平台期，达到...

标签:少掉肌肉 顽固脂肪 发布日期:2019-08-14 06:37:13 Catid:1159 Status:6

60. 如何科学饮奶？专家给出建议 [86%]

...再度成为社会关注的话题。青少年处在生长发育的关键时期，对营养需求较高，牛奶是优质蛋白质的重要来源，科学饮奶作为保障青少年营养摄入的重要环节，正日益受到重视。喝牛奶有哪些好处？怎么喝更营养？如何让青少年科学饮奶，已成为家长、学校和社会共同关心的话题。

标签: 发布日期:2025-02-18 02:39:20 Catid:1940 Status:6

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