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51. 奥斯卡影帝结束中国之旅,在老板电器再获一座中餐“小金人” [100%]

...老板电器沉浸式体验了中国烹饪文化,并在数字厨电与AI烹饪大模型食神的辅助下,成功考取了中餐厨师证,带着一座“中餐小金人”满载而归。这是他作为电影人之外,在文化与美食领域收获的另一份“荣誉”。

标签: 发布日期:2025-04-24 05:04:25 Catid:1940 Status:6

52. 后疫情时代,川菜产业发展路在何方? [100%]

...020/1119/1605717400364.png" border="0" alt="微信图片_20201119003529" /> 眉山东坡集团董事长王刚表示,中餐全产业链的发展机遇已经到来,加快中餐的标准化、食品化、工业化、零售化、线上线下一体化,就是本次疫情带给他的启示。 王刚有一个目标,就是打造川菜全产业链即生产环节从田间地头到餐桌,销售环节从线上到线下。16日,眉州东坡集团与保利集团共同打造的世界...

标签: 发布日期:2020-11-19 01:22:11 Catid:565 Status:6

53. 大厨有真功夫!费大厨代表中餐登上“中法美食文化交流”国际舞台 [100%]

...豚香》于17日晚在央视财经频道(CCTV-2)播出。节目中,一线城市最受欢迎湘菜品牌费大厨代表中餐登上“中法美食文化交流”国际舞台,国民炒菜辣椒炒肉被收录进《中法厨王菜单》。 2024年是中法建交60周年,中法文化旅游年,也是法国巴黎奥运年,以此“三年合一”为契机,中央广播电视总台联手法国驻中国大使馆,共同推出中法美食文化交流节目《巅峰...

标签: 发布日期:2024-08-19 03:21:17 Catid:1940 Status:6

54. 中国餐饮企业进军纽约 能否分羹美食链顶端? [100%]

...国,尤其是华人聚居的中国城,中文招牌的餐馆鳞次栉比,可谓多如牛毛。有华人的地方就有中餐馆,在纽约大都会的曼哈顿地区,为当地华人熟知的中餐馆也不在少数。但是能够站在纽约餐饮业食物链顶端的中餐馆却凤毛麟角。   有着40年餐饮管理和工作经验的美国餐饮业协会会长何德兴接受中新社记者采访时说,纽约中餐馆很多,但是像“道”这样能成功进...

标签:餐饮 美国 纽约 发布日期:2014-05-07 05:21:32 Catid:565 Status:6

55. 中华美食璀璨绽放温哥华,金龙鱼中华名厨队登顶中餐“世界大赛”最高荣誉特金奖 [100%]

...烈角逐,金龙鱼中华名厨队凭借富有端午文化特色的创意佳作与实力超群的大师团队,从全球中餐界数十支优秀队伍中脱颖而出,一举登顶大赛最高荣誉特金奖,再次将中华美食的巅峰之作推向世界。作为2024巴黎奥运会中国体育代表团官方粮油产品赞助商,本次大赛登顶为金龙鱼奥运保障备战工作提振信心,积累经验。

标签: 发布日期:2024-05-28 02:16:26 Catid:1940 Status:6

56. 推动食品产业高质量发展 广州市公布第一批“食在广州”星级餐厅、品牌产品名单 [100%]

...在广州”品牌发布会活动。记者从发布会现场获悉,广州塔云星餐饮有限公司旗下的晖粤轩中餐厅、中国大酒店的四季中国厅、广州酒家-龙津西路店、琇玥轩中餐厅、侨美·唐荔园、滋粥楼顺德菜-南村店、真粤中餐厅、东江渔村-太和店、番禺宾馆、广州酒家-临江大道店、林苑中餐厅、新兴家喻-昌岗店、采悦轩中餐厅、桃李酒家中餐厅、东园阁中餐厅等15家餐厅脱颖而...

标签: 发布日期:2024-01-30 05:30:49 Catid:566 Status:6

57. 谁将黑手伸向学生“盘中餐”? [100%]

...良商人,甚至把食堂三菜一汤标准减配,以获得丰厚“回报”。 小小“盘中餐”缘何成为“唐僧肉” 校园“盘中餐”事关学生的切身利益,涉及面广、环节多,食堂腐败不仅损害了学生健康和权益,更破坏了教育系统廉洁形象。 据了解,教辅材征订、校服采购、食堂承包以及财务管理等是校园腐败“重灾区”。部分...

标签: 发布日期:2024-10-10 04:26:00 Catid:1830 Status:6

58. 上海迪士尼乐园本土特色:祖孙三代同乐七成中餐 [100%]

...不少迪士尼的原建筑材料都使用中国本地的回收利用材料。而在食物方面,70%的乐园食物都是中餐,还有亚洲风味餐饮。艾格本人更是亲自参与了菜单的设计,称自己“非常喜欢小笼包”。 夜晚的迪士尼伴着上海城市的灯光,就像是一个“魔法的世界”。艾格说,“一棵棵小树,一座座房子,无数的一切我看着它们成长,迫不及待地想要将这一切与世人...

标签:七成 三代 迪士尼 祖孙 中餐 发布日期:2015-11-02 03:04:12 Catid:478 Status:6

59. 学生餐成“唐僧肉” 谁将黑手伸向学生“盘中餐”? [100%]

...包给不良商人,甚至把食堂三菜一汤标准减配,以获得丰厚“回报”。 小小“盘中餐”缘何成为“唐僧肉” 校园“盘中餐”事关学生的切身利益,涉及面广、环节多,食堂腐败不仅损害了学生健康和权益,更破坏了教育系统廉洁形象。 据了解,教辅材征订、校服采购、食堂承包以及财务管理等是校园腐败“重灾区”。部分涉案学...

标签: 发布日期:2024-10-10 05:01:49 Catid:1830 Status:6

60. 优特智厨参编+提供炒菜机教具!全国首部智能烹饪教材《智能烹饪基础》出版 [100%]

中餐智能化转型的关键阶段,中国餐饮教育领域迎来重大里程碑——由华中科技大学出版社出版,优特智厨深度参编并全程提供教具支持的中国首部智能烹饪教材《智能烹饪基础》正式出版。 作为职业院校 “十五五” 规划中餐烹饪专业必修课教材...

标签: 发布日期:2025-08-27 04:36:44 Catid:1940 Status:6