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551. 2013年中国餐饮业增幅创新低 高端餐饮艰难转型 [98%]

...品、成品在线上销售，延伸产业链，推广外卖外送业务，拓宽销售渠道。据统计，2013年北京市中餐准成品的年销售额已经超过3000万元，与一个2000平方米的门店相当。眉州东坡的外卖销售每月流水达700万元，相当于一个成熟的大型餐饮门店销售额。加强联盟，协同创新成为餐饮企业降本增效的必然选择。和合谷与首钢饮食通过优势互补加强合作，既利用了首钢主食加工配...

标签:餐饮 餐饮企业 市场 发布日期:2014-02-11 07:18:22 Catid:565 Status:6

552. 2026福建米其林指南再启新篇：欧丽薇兰橄榄油赋能中式健康饮食 [98%]

...兰深知中式烹饪的独特魅力，更明白消费者对健康美味的双重需求。为此，品牌联合国内顶尖中餐大厨、专业餐饮研究机构开展专项研发，针对中式烹饪中高温爆炒、红烧、慢炖等核心技法，优化橄榄品种选择与压榨工艺，确保在高温烹饪环境下更好的保留营养成分与天然风味。无论是爆炒时为食材增添清新果香与丰富层次感，还是慢炖时渗透食材肌理、提升醇厚风味，欧丽...

标签: 发布日期:2025-12-08 02:27:46 Catid:1940 Status:6

553. 人均月用水量小于3.5立方米才算低碳社区，但节能减排挑战比这还要艰巨 [98%]

...10%；雨水收集利用设施容量大于1000立方米；生活垃圾分类收集率大于80%，资源化率大于30%，其中餐厨垃圾本地减量化率大于30%。目前，长宁区仙霞新村街道仙逸小区通过梳理小区“犄角旮旯”空间，开放绿化与道路边界并合理规划居民活动区域，使原先绿化使用率较低、车辆停放紧张、缺乏通行标识的小区环境大有改善，初步减少了机动车在小区内“团团转”导致的不必...

标签: 发布日期:2018-11-26 06:30:05 Catid:478 Status:6

554. 普洱首家国际品牌高端酒店—墨江榕树家温德姆花园酒店盛大开业 [98%]

...，客房一切设施呈现智慧化特色。同时酒店设有多功能宴会厅，全日制餐厅及“白鹇园”中餐厅，由名厨为顾客敬献国宴级地方融合菜、地道创意菜等精品特色美食。为宾客提供舒适、温馨的居住环境的同时感受到国际品牌高端酒店体贴细致的服务，让顾客在放松身心的间隙，拥抱墨江的静谧。

标签: 发布日期:2023-02-20 11:52:44 Catid:1940 Status:6

555. “中国旅游日”金华春秋国旅启动感恩公益之旅关爱“大白” [98%]

...上日期上午8:30，由专车接送到熊猫猪猪乐园，可免费享受熊猫猪猪乐园一日游。包含：车费、中餐（园区套餐）、专业导游服务及旅游意外险最高保额100万/人。 “一身白衣、一副护目镜、被酒精浸泡而褶皱的双手……疫情之下，他们穿梭在社区中、行走在危险中，为健康与生命保驾护航。他们的敬业、无私，以及不分昼夜，随时守候，是我们面对困境时力量...

标签: 发布日期:2022-05-20 11:51:03 Catid:481 Status:6

556. “多品牌+互联网”或成餐饮业突围新路径 [98%]

...易做大。除此之外，餐饮特色品牌也成为资本市场关注焦点。特色品牌餐饮如转型大众的中餐副品牌、特色品牌店等，以其单个门店投资金额较低而容易扩张、产品更为集中和单一、客户群体明确锁定等特点，将更多地赢得未来资本市场的关注。借力互联网，发展O2O餐饮业的另一个突围之路，就是要顺应当前蓬勃发展的互联网大潮，加快信息化建设的步...

标签:餐饮 品牌 发布日期:2014-05-07 12:45:00 Catid:565 Status:6

557. 美剧中文热背后的冷思考 [97%]

...。 　　经典的中国元素 　　如果你经常看美剧，那么你可能会在剧中不经意间瞥见中餐馆的招牌，听到 “ChineseKung-fu”(中国功夫)等中文词汇。除了这两大经典的中国元素外，有着广大中国粉丝的美剧已经越来越多地在剧情里植入新鲜的中国元素。美剧《迷失》中，男主角杰克的手臂上纹有“鹰击长空”4个汉字，出自毛泽东的诗词《沁园春·长沙》...

标签:中文 元素 发布日期:2014-04-14 10:20:07 Catid:565 Status:6

558. 2025良食大会在宁召开，多方共探机构餐饮健康可持续转型路径 [97%]

...等高度系统化工程，他谈道，未来餐饮应走向“专业、多元、可持续、有温度”，并强调中餐标准化必须依靠智能系统支持。大学餐饮不仅做到健康、绿色、低碳，在能耗上可持续，还要做到自营能力可持续。 徐丹丹介绍了北大通过《时食记》栏目与《舌尖上的植物学》等课程，和中国气象局24节气重点快速实验室和现代农学院共建合作，将传统文化与现代营养结...

标签:粮食 健康 发布日期:2025-10-16 11:09:57 Catid:1828 Status:6

559. 松江入境游“圈粉”全球游客 [97%]

...点，融入地方食材与烹饪特色，并详细标注菜品成分，避免食物过敏。广富林希尔顿酒店青雅中餐厅以崧泽文化为主题，精选松江本地食材，推出特色菜肴，深受外宾喜爱。 “从去年起，不少境外游客在INS、YouTube、小红书等平台分享酒店打卡体验。日本博主Joe的视频在YouTube收获近40万播放量，提升了酒店国际知名度。”林叶发现，外宾常通过社交平台规划行程，酒...

标签: 发布日期:2025-05-06 03:27:30 Catid:2098 Status:6

560. 连续关店业绩下滑 净雅遭遇二次危机 [97%]

...体记者采访时列举的转型举措还包括：收购经济型火锅品牌、地铁餐饮公司，收购团膳、低端中餐、机场餐饮等4家餐企，做“天天见面”地铁餐车，目前只有么豆捞尚在正常运营，其他除了北京市海淀饮服行业协会网站关于“截至2013年12月20日天天见面在海淀区已安装8辆地铁餐车”的信息外，北京商报记者尚未查找到明确的进展信息。 而对菜品降价这一策略...

标签:危机 净雅 发布日期:2016-01-19 10:47:48 Catid:1159 Status:6

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