大约有900项符合查询结果,库内数据总量为692,650项。(搜索耗时:0.0543秒) [XML]

41. 洲际酒店集团旗下3家餐厅新登“2025黑珍珠餐厅指南”,上榜餐厅共达7家 [100%]

...誉:苏州金普顿竹辉酒店竹趣轩、苏州洲际酒店里瓦地中海扒房和无锡君来洲际酒店吴粤一号中餐厅,体现了集团在创新与卓越方面的持续努力。同时,4家餐厅蝉联黑珍珠荣誉:昆明洲际酒店香稻轩中餐厅连续七年荣获黑珍珠1钻,香港丽晶酒店丽晶轩第八年获得2钻荣誉,西安唐华华邑酒店彩丰楼则第四年蝉联1钻殊荣,重庆丽晶酒店罗宾斯牛排馆连续五年获得1钻,进一步巩固...

标签: 发布日期:2025-01-07 12:10:45 Catid:1940 Status:6

42. 餐饮大咖齐聚!第四届世界厨师艺术节盛大开幕 [100%]

...届世界厨师艺术节”在青岛国际会议中心盛大开幕。本次活动由青岛市人民政府指导,世界中餐业联合会、青岛市文化和旅游局联合主办,青岛市商务局、青岛市贸促会、山东省烹饪协会、青岛市餐饮行业协会协办,青岛旅游集团、世界中餐业联合会国际中餐名厨专业委员会承办。这是世界厨师艺术节首次走出北京,落户青岛,为青岛时尚城建设增添了新的活力。

标签:中餐业 餐饮行业 世界厨师艺术节 发布日期:2019-06-25 05:26:19 Catid:1159 Status:6

43. 算法解码烟火气:熊喵大师如何用AI擎起中餐未来 [100%]

...t="" title="" style="border: none; display: inline-block; max-width: 100%; max-height: 100%; vertical-align: top;" /> 中餐标准化曾是一个行业悖论:规模越大,品控越难。一位合格川菜厨师的培养需要5到8年时间,而92.8%的川菜品牌门店数在5家及以下,难以规模化扩张成为行业痛点。 在成都餐饮行业科技智能发展创新研讨会上,熊喵大师创始人黄天勇指出:“中餐的魅力在于其丰富性,...

标签: 发布日期:2026-02-09 07:56:04 Catid:1940 Status:6

44. 让世界爱上川菜 “2018(首届)世界川菜大会”吹响集结号 [100%]

...娟报道 为主动融入国家“一带一路”建设和“长江经济带”发展战略,推动中餐国际化发展,积极开展地方菜系特色餐饮产业“走出去”工作,由四川省商务厅、四川省侨联指导,世界中餐业联合会主办,成都市双流区商务局支持的“2018(首届)世界川菜大会”将于9月19日在成都双流召开。本次大会以“让世界爱上川菜”为主题,以全球川...

标签:世界川菜大会 发布日期:2018-08-26 01:48:00 Catid:1159 Status:6

45. 全球最大中式快餐连锁悄悄入华,菜品针对中国口味进行调整 [100%]

熊猫快餐作为典型的美式中餐,价格公道、颇受外国人喜欢,但它是否能抓住中国人的胃,还很难说。 Panda Express (图片来源:Wikipedia) 记者 |马越 在包括《生活大爆炸》等美剧里频繁...

标签:中式快餐 熊猫快餐 发布日期:2020-10-19 12:09:57 Catid:566 Status:6

46. 湖南祁阳:聚焦学生“盘中餐”,护航“舌尖上的安全” [100%]

...道,立体化宣传食品安全知识,强化日常监管,严把校园“入口”关,聚焦学生“盘中餐”,要以学生的健康成长为主要目标,想学生之所想,要把学校食堂办成家长放心、学生满意的食堂。(刘卫)

标签: 发布日期:2022-11-18 02:50:24 Catid:575 Status:6

47. 米其林指南东京2021版出炉 这家中餐厅晋升“三星” [100%]

...达到12家。其中,“茶禅华”从“二星”晋升“三星”,成为日本首家上榜的中餐厅。此次获得“二星”的餐厅为42家,“一星”为158家。 此外,没有星级但能够在6000日元(约合人民币376元)以内享受优质餐饮的“必比登美食推介”有234家店铺上榜。 据介绍,该指南将于10日发售,售价3498日元。

标签:米其林 指南 发布日期:2020-12-08 08:53:36 Catid:1830 Status:6

48. 崇明区举办2018年宾馆酒店餐厅服务员中餐宴会摆台技能操作比赛 [100%]

...报道 日前,由崇明区旅游局主办,崇明旅游协会承办的2018年崇明区宾馆、酒店餐厅服务员中餐宴会摆台技能操作比赛在锦绣宾馆会议中心拉开帷幕。崇明区旅游局,崇明旅游协会,崇明区部分宾馆、酒店负责人出席了本次赛事。来自全区二十多家宾馆、酒店的45名参赛选手开展了激烈的角逐,最终锦绣宾馆的2名选手获得一等奖;锦绣宾馆3人及上海瀛垦酒店1人获得二...

标签: 发布日期:2018-10-23 05:16:21 Catid:478 Status:6

49. 后疫情时代,川菜产业发展路在何方? [100%]

...线上订单应接不暇,一定程度上弥补了线下经营的损失。 眉山东坡集团董事长王刚表示,中餐全产业链的发展机遇已经到来,加快中餐的标准化、食品化、工业化、零售化、线上线下一体化,就是本次疫情带给他的启示。 王刚有一个目标,就是打造川菜全产业链即生产环节从田间地头到餐桌,销售环节从线上到线下。16日,眉州东坡集团与保利集团共同打造的世界...

标签: 发布日期:2020-11-18 11:16:19 Catid:1855 Status:6

50. “迎中秋”世界各地传统糕点系列——肯尼亚点心萨摩萨 [100%]

8月29日,在肯尼亚内罗毕的一家中餐厅,一名当地厨师炸制萨摩萨。新华社记者王腾摄9月13日,中国将迎来传统佳节——中秋节。月饼作为中秋节的传统糕点,久负盛名,备受人们喜爱。那么世界上的其他地区是否也有自己独特的传统糕点,让人食之难忘呢?答案是肯定的。萨摩萨是一种三角形的油酥点心,由薄面皮包裹豆类、蔬菜及牛羊肉馅后,下锅油炸而...

标签: 发布日期:2019-09-02 11:28:01 Catid:493 Status:6