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481. 国家队饮食凭什么圈粉意大利美食家？答案藏在这份健康食谱里 [61%]

...场的“餐食营养监测系统”给出了答案：这些家常又美味的“健康餐”在热量、蛋白质、碳水等关键指标上完全达标，甚至和西式轻食中的金枪鱼沙拉的热量一致。伊木清指出，这样的餐食配置，足以满足一位运动员的饮食需求。 这份健康餐就是运动员饮食的缩影，讲究营养均衡与科学烹饪的完美结合。伊木清在直播中透露，国家队运动员训练基地的菜单上...

标签: 发布日期:2026-02-09 07:37:37 Catid:1940 Status:6

482. 借商业航天发展“东风”，东方红航天生物加速推动空间生物技术成果转化 [61%]

...，提升航天产业规模效益。生命科学试验卫星可以为空间微重力环境下研究微生物、细胞、蛋白质结晶等在轨试验提供基础条件。” 而受益于商业航天发展的推动，空间生物技术的研究和应用，也有望继续取得长足进展。早在2018年，一枚猎鹰9号火箭向国际空间站发射的SpaceX龙飞船上，就搭载了美国一生物技术公司的人造视网膜蛋白。该公司技术人员表示，利用微重力...

标签: 发布日期:2024-09-04 05:34:55 Catid:1940 Status:6

483. 人宠关系变了，“家”也变了 [61%]

...题的部分发现 比如，戴森的微生物学家们发现，毛发上来自犬猫唾液、尿液或者粪便的蛋白质颗粒才是引发过敏反应的过敏原。当宠物梳理自己的毛发时，唾液中引发过敏的蛋白质颗粒会沉积在它们的毛发和皮肤上。此外，微小的皮肤细胞会定期干燥和剥落，形成宠物皮屑并附着于毛发上，由此引发敏感人群产生过敏反应。 在深入研究和了解养宠家庭的清洁、净化...

标签: 发布日期:2024-03-21 05:45:46 Catid:1940 Status:6

484. 人才总量已超476万人，上海如何“筑巢引凤”，给人才最热烈的拥抱？ [61%]

...rdquo;陈晗这样表示。自1月9日对外试点服务以来，6个窗口已受理45项业务，服务单位涉及国家蛋白质中心、中国商飞、上海科技大学、抗体药物国家研究中心和展讯通信等。 这是上海优化人才公共服务窗口的一个缩影。这些年来，上海建成了以上海人才大厦为主体，以地区和行业人才服务中心为两翼的人才公共服务平台，每年提供人才落户、外籍人才工作许可、职称申报...

标签:人才 上海 发布日期:2017-04-10 03:53:12 Catid:483 Status:6

485. 世界地球日：10%日常但持续的改变 [61%]

...正如全球新蛋白智库The Good Food Institute (GFI) 创始人兼总裁Bruce Friedrich提到的，不源自动物的蛋白质是与可再生能源和电动车（EVs）齐名的单一食品系统气候干预措施。与可再生能源、电动车一样，替代蛋白质的目标不在于改变人们消费能源、驾驶和食用肉类的欲望，而是在于改变这些产品的生产方式。 “保护地球”已不再是遥远的从宏大叙事，而是每个人都能做到...

标签: 发布日期:2025-04-23 11:42:41 Catid:1940 Status:6

486. 梳理全球新冠疫苗：115种候选，5项进入临床阶段中国其三 [61%]

...疫苗的研发，包括核酸(DNA和RNA)、病毒样颗粒、合成肽、病毒载体(复制型和非复制型)、重组蛋白质、减毒活病毒和灭活病毒。 图二 不同类型技术平台开发的候选新冠肺炎疫苗统计图。探索性项目（分为已确认和未确认）处于前期研究阶段且尚未进行体内测试，而临床前项目则处...

标签:新冠疫苗 临床阶段 发布日期:2020-04-14 05:34:43 Catid:1855 Status:6

487. 计算化学顶刊封面！玻色量子联合上海交大张健课题组发表量子计算重要成果 [61%]

...花费数十亿美元，而成功率仅有10%。 近年来，随着功能强大的分子建模工具的发展以及蛋白质小分子复合物解析结构的数目的增长，基于结构的药物设计成为新药开发中广泛使用的路线之一。但传统模型的筛选方式耗时长，并且很难求得最优解，因此在先导化合物筛选中假阳性率较高，增加了药物研发成本。 以下为本篇论文的主要内容： 分子对接被广泛应用...

标签: 发布日期:2023-12-20 04:18:00 Catid:1940 Status:6

488. 夏季达沃斯论坛：透视人工智能发展新趋势 [61%]

...企业可以更系统地识别与疾病相关的靶点，缩短新药研发周期。“未来，AI有望精确预测蛋白质结构和蛋白质之间的相互作用，进而预测细胞、组织乃至整个机体的反应，这将为药物研发带来革命性的变化。” 寻找人工智能的中国机遇 寻找人工智能行业里的中国机遇，成为与会国内外嘉宾的关注焦点。 “这次来中国，我们希望看到人工智...

标签: 发布日期:2024-06-28 10:43:49 Catid:565 Status:6

489. 一定要在这个年龄前，就开始控糖！很多人都晚了 [61%]

...> 1饮食巧搭配 每餐按“1 拳主食 + 2 拳蔬菜 + 1 掌蛋白质”的比例装碗，遵循“蔬菜→蛋白质→主食”顺序进食；减少精制主食，比如把平时 1 碗白米饭，换成半碗白米+半碗糙米/ 燕麦/玉米等粗粮，选择低 GI(升糖指数)食物，尽量避免含糖饮料和甜品。 2运动碎片化 看到“运动&r...

标签: 发布日期:2025-12-10 03:54:02 Catid:2182 Status:6

490. “鲜味科学 ·鲜味科技”与 Ai 的深度对话 [61%]

...单等同于味精（谷氨酸钠），但现代鲜味科学的研究早已突破这一认知边界。作为人体感知蛋白质营养摄入的重要信号，鲜味的化学本质是一组广泛存在于天然食物中的含氮化合物集群：从海带、番茄中的谷氨酸盐，到鲣鱼干、香菇中的核苷酸，从贝类中的琥珀酸二钠，再到肉类、大豆酶解产物中的小分子鲜味肽，多元物质的协同作用才是“1+1+1>4”美味增效的核心。...

标签: 发布日期:2026-02-04 04:36:47 Catid:1940 Status:6

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