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481. 上海已采样检测冷链食品13万余件 检测结果均为阴性 [100%]

...疫情防控工作。上海市场监管等部门组织开展了对大型水产品批发市场（海鲜市场）、冷冻冷藏肉类、水产品生产加工企业、冷库的专项检查，按照国家疫情防控有关要求，落实“冻品入库前必须消杀、作业人员必须做好防护”的“双必”措施。 目前，上海监管部门已推进405家冷链食品生产、加工、流通、仓储、运输、餐饮服务等生产经营企业纳入追...

标签: 发布日期:2020-11-23 06:08:25 Catid:1855 Status:6

482. 广东省荔枝保鲜技术取得突破 今年力争用新技术“冻眠荔枝”保存2000吨荔枝 [100%]

...并在企业实现技术转化，创造出鲜食荔枝产品——“冻眠荔枝”。 采用传统冷冻手段，荔枝中会形成尺寸较大的冰晶，导致细胞破损，让口感变差、营养流失，品质大为下降。新技术的核心创新点在于，在零下35℃或以下提高热交换效率，调节荔枝冷冻时冰晶形成路径和形态分布，让荔枝中形成的冰晶变得细小、致密且分布均匀，使得细胞处于休眠状态。

标签: 发布日期:2024-05-09 04:22:02 Catid:566 Status:6

483. 2019亚洲咖啡年会将于11月在芒市举办 [100%]

...速度的10倍左右。 记者还了解到，主办单位之一的后谷咖啡推出最新技术——后谷冷冻冰萃工艺，及通过该技术加工生产的“冰萃咖啡”“冰萃茶”“冻干三七粉”等新品，为沉寂已久的咖啡行业带来惊喜。后谷冷冻冰萃工艺目前在世界领先，与传统咖啡的喷雾技术相比，加工生产出的速溶咖啡，不仅完整地保留了咖啡豆的香味，浓郁香气、纯正...

标签:咖啡市场 发布日期:2019-10-17 05:59:31 Catid:1830 Status:6

484. 一家小菜场竟然成了“网红”？黄浦区想方设法缓解居民“买菜难” [100%]

...只见她根据提示信息，熟练地用一卡通打开了两个网订柜，里面分别是她前一天在网上下单的冷冻猪肉和新鲜蔬菜。 据介绍，食行生鲜平台提供蔬菜豆菇、新鲜水果、鲜肉蛋禽、水产海鲜、生活用品等十几大品类，累计超过4000种商品，由于所销售的蔬菜都是通过基地从“田头”直供，免去了中间环节层层加价，因此大部分菜...

标签: 发布日期:2018-08-14 08:17:00 Catid:478 Status:6

485. 山东莒县百姓餐桌行情周分析（第682期） [100%]

...涨1.67%，羊肉价格持平。 水产品类价格平稳 鲅鱼、鲫鱼、带鱼、鲤鱼、冷冻海明虾市场零售周均价分别为每500克9.00元、13.00元、14.50元、8.50元、20.00元，与上周相比鲅鱼、鲫鱼、带鱼、鲤鱼价格持平，冷冻海明虾价格下降2.44%。 水果类价格涨跌互现 苹果、西瓜、梨、桔子、香蕉市场零售周均价分别为每500克3.50元、2.80元、2.40元、2....

标签: 发布日期:2025-10-17 11:17:09 Catid:1922 Status:6

486. 山东莒县百姓餐桌行情周分析（第719期） [100%]

...、38.00元，与上周持平。 水产品类价格平稳 鲅鱼、带鱼、鲫鱼、鲤鱼、冷冻海明虾市场零售周均价分别为每500克9.50元、14.00元、11.00元、7.50元、20.00元，与上周相比鲅鱼价格上涨2.70%、带鱼、鲫鱼、鲤鱼、冷冻海明虾价格持平。 水果类价格平稳 富士苹果、西瓜、桔子、香蕉、梨市场零售周均价分别为每500克3.30元、0.90元、2.50元、2....

标签: 发布日期:2026-07-10 12:30:16 Catid:1922 Status:6

487. 明年1月1日起我国调整部分商品进口关税 [100%]

...民生活需要，适度增加国内相对紧缺或具有国外特色的日用消费品进口，新增或降低冻猪肉、冷冻鳄梨、非冷冻橙汁等商品进口暂定税率；为降低用药成本，促进新药生产，对用于治疗哮喘的生物碱类药品和生产新型糖尿病治疗药品的原料实施零关税；为扩大先进技术、设备和零部件进口，支持高新技术产业发展，新增或降低半导体检测分选编带机、高压涡轮间隙控制阀门、...

标签:关税 进口关税 糖尿病 发布日期:2019-12-23 10:31:46 Catid:565 Status:6

488. 数据看消费 中国人的假日餐桌更新鲜、丰富、有个性了 [100%]

...都备齐了吗，都准备了些什么？接下来，我们继续通过物流运输数据看消费。 冷藏冷冻类货物运输量较平日上涨11% 数字冷链平台运满满的冷运数据显示，腊月以来，包含蔬菜、水果、水产、冻品在内的冷藏冷冻类货物运输量较平日上涨11%，同比上一年腊月上涨了18%。其中，鲜活水产品运输量同比上涨了55%，这些鲜活水产将更多地出现在百姓的餐桌上。

标签:数字冷链平台 发布日期:2024-02-09 03:43:42 Catid:565 Status:6

489. 肉价话语权轮转背后的困惑 [100%]

...6日期间，向兰州和武威市场投放1400吨省级储备冻猪肉；陕西也决定自4月23日在西安市启动储备冷冻猪肉投放工作，计划投放省级储备冷冻猪肉500吨，西安市市级储备冷冻猪肉300吨，投放期暂定为30天；北京5月5日正式启动猪肉市场调控和政府储备冻猪肉投放工作，将每日定点投放5万公斤储备冻猪肉，直至7月4日，将累计投放305万公斤储备冻猪肉。

标签:肉价话语权 发布日期:2016-05-11 05:26:49 Catid:565 Status:6

490. 天津市水产集团混改成功签约 混合所有制改革谱写“国民共进”新篇章 [100%]

...经营两个板块。经过多年的发展，形成了良好的经营优势：一是冷链仓储资源丰富，拥有商业冷冻冷藏库10座，总库容17万吨，培育了金汇、五洋、鑫汇达、鑫恒昇等知名品牌；二是交易市场和土地房产资源丰富，拥有4处专业批发交易市场，冷冻食品交易批发市场1.5万平方米，蔬菜和装饰材料市场2万平方米，房产租赁经营面积达8万余平方米。 按照天津市委、市政府以混...

标签:天津市 发布日期:2019-01-08 07:51:02 Catid:565 Status:6

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