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451. 六大科学突破闪亮2021 [100%]

...探索等领域的认知版图。总结来看,这一年,六大科学突破最亮眼。 人工智能预测蛋白质结构 用人工智能程序预测蛋白质结构登上美国《科学》杂志2021年十大科学突破榜首,也入选英国《自然》杂志2021年度科学新闻,足见这一成果意义重大。 7月,英国“深度思维”公司研究人员领衔团队在《自然》上发表论文说,该公司的人工智能程序&ldq...

标签:六大科学 流感病毒 发布日期:2021-12-28 10:41:14 Catid:565 Status:6

452. 美素佳儿心身健康研究院实力助启活性营养应用发展新篇章 [100%]

...积极维护母婴权益,促进母乳喂养。 多项研究表明,母乳中含有大量的活性营养,如乳铁蛋白、免疫球蛋白、HMO(母乳低聚糖)等,为宝宝的健康成长提供了重要保护屏障。在本届研讨会上,一众国内外母婴专家围绕活性营养价值及其在母婴身心领域的应用展开交流。研讨会主席汪之顼教授在致辞中表示:“随着临床实验的深入,许多元素已被证实对于婴幼儿发育有...

标签: 发布日期:2024-09-23 05:21:09 Catid:1940 Status:6

453. 价值提升17倍 能吃的绿肥了解一下 [100%]

...浆中可使淀粉与其他物质迅速分离。 具体流程是利用自然微生物发酵,将打浆后溶液中的蛋白、淀粉进行初步分离,然后利用微生物进行长时间的沉降,得到较纯的淀粉,再经搅拌、打糊、漏粉、熟化、冷却、干燥等进行深加工得到粉丝。 山东省农科院的专家告诉科技日报记者,传统方法的优势是最大程度保存了淀粉颗粒的完整性,并保留了淀粉的营养价值,加工...

标签:能吃 绿肥 发布日期:2019-10-11 04:34:45 Catid:1830 Status:6

454. 燕窝‘以内养外’功效如何验证?基于六大核心维度的燕窝品牌深度解析 [100%]

...皮肤修复,改善细纹,增强皮肤弹性。 强效保湿与光泽提升:燕窝中的唾液酸和关键活性蛋白,能锁住水分,形成天然的保湿屏障,由内提升肌肤水润度和通透光泽,对抗干燥。 抗氧化,抵御光老化:燕窝具有抗氧化活性,能帮助清除自由基,减轻环境与紫外线对肌肤细胞的氧化损伤,从根源辅助抗老。 二、增强免疫,巩固健康基石(“以内养外&rdqu...

标签: 发布日期:2026-02-11 06:31:58 Catid:1940 Status:6

455. 新冠肺炎疫苗终于来了 打疫苗之前请先打消这些疑虑 [100%]

...(WHO)的权威统计数据—— 截至12月22日,进入临床研究的61个新冠肺炎疫苗中,重组蛋白疫苗18个,占30%;病毒载体疫苗(不复制载体)9个,占15%;灭活疫苗、DNA、RNA疫苗均是8个,各占13%;以及病毒载体疫苗(可复制载体)等10个疫苗。 “每个技术路线的作用机理都非常不同,体内免疫系统的唤醒也非常复杂,每种疫苗都有自己的特点。”疫苗专家、美国FDA前审...

标签:新冠肺炎 发布日期:2020-12-29 02:03:33 Catid:1855 Status:6

456. 国产“人造肉”月饼9月上市 你会买吗? [100%]

...以看出,这种肉并不是通过大规模饲养动物并宰杀来获取肉类产品,而是在实验室里利用植物蛋白(vegetable protein)或动物干细胞(animal stem cells)制造出的肉。 下月即将上市的“人造肉”月饼里的肉馅儿就是用植物蛋白制成的。 图片来源:@智...

标签:植物肉 人造肉 发布日期:2019-08-14 06:14:51 Catid:1159 Status:6

457. 2019年度中国科学十大进展揭晓 月幔物质、异构芯片等入选 [100%]

...,另8个项目分别是提出基于DNA检测酶调控的自身免疫疾病治疗方案、破解藻类水下光合作用的蛋白结构和功能、基于材料基因工程研制出高温块体金属玻璃、阐明铕离子对提升钙钛矿太阳能电池寿命的机理、青藏高原发现丹尼索瓦人、实现对引力诱导量子退相干模型的卫星检验、揭示非洲猪瘟病毒结构及其组装机制、首次观测到三维量子霍尔效应。 其中,“探测到月...

标签:中国科学 发布日期:2020-02-27 03:45:38 Catid:1830 Status:6

458. 2026 国产婴幼儿配方奶粉选品参考:从鲜活奶源与核心工艺看产品评估维度 [100%]

...牌的品质特色与技术路线,才能做出理智、科学的消费决策。然而,当前市场上从"有机奶源""A2蛋白"到"鲜活一体化""一次成听",各类概念层出不穷,家长在信息过载中愈发难以辨别。因此,我们立足2026年的市场格局,从奶源自控能力、加工鲜活工艺、配方科学体系及追溯透明度四大核心维度,对国产主流奶粉品牌进行深度解析与排序,形成本期推荐榜,为正在选奶的家庭提供...

标签: 发布日期:2026-08-13 04:44:11 Catid:1940 Status:6

459. “鹦鹉螺”照亮探索科技前沿之路 [100%]

...靠国外同步辐射装置开展科学研究的局面。尤其在结构生物学领域,上海光源支撑科学家在膜蛋白、蛋白质复合物,以及与禽流感、艾滋病、手足口病等流行病毒相关的蛋白质结构与功能研究中,取得了一批具有国际影响的重要成果。因此,上海光源工程荣获2012年度“上海市科技进步奖特等奖”和2013年度“国家科学进步奖一等奖”。 运行近十年,亮点成果频...

标签: 发布日期:2018-08-10 05:18:00 Catid:494 Status:6

460. 2019年,更多健康“药方”惠及百姓 [100%]

...阐明的青蒿素类药物作用机制表明,它们是由铁或血红素激活的前体药物。铁和血红素是血红蛋白消化后产生的副产品,在疟原虫滋养体成熟期达到最高浓度。青蒿素类药物一旦被激活,就会将寄生虫的许多蛋白质和血红素烷基化。血红素烷基化也可抑制血红素解毒过程。“据推测,单一蛋白质靶点的突变不太可能引起耐药,这可能也解释了为什么青蒿素类药物在广泛应用...

标签:医疗保险 发布日期:2019-12-27 02:50:38 Catid:1830 Status:6