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421. 新药可有效杀灭疟原虫遏制疟疾传播,未来登革热有望消灭! [100%]

...合物,在疟原虫生存的不同阶段都能将其杀灭。其发挥作用的主要原理是阻止一种名为PfCLK3的蛋白质发挥作用,通过抑制PfCLK3,疟原虫无法制造出许多它生存所需要的蛋白质。 研究团队表示,通过阻止PfCLK3发挥作用,这种新药物能有效杀死疟原虫,不仅阻止了疟原虫的传播,也为人类疟疾的临床治疗提供了新的可能性。 报告通讯作者、格拉斯哥大学安德鲁·托...

标签:新药 疟原虫 发布日期:2019-09-03 11:12:35 Catid:1830 Status:6

422. “生酮”减肥瘦得快?研究发现副作用更高!恢复饮食或面临血管损伤风险 [100%]

新华社北京8月12日电 生酮饮食提倡高脂肪、低碳水、适量蛋白质的饮食结构,受到一些减肥人士的推崇。然而近期刊登在国际期刊《营养素》的一项新研究发现,在短期生酮饮食之后如果立即恢复正常碳水化合物摄入,很容易造成血管损伤。 研究人员以9名健康年轻男性为对象,让他们在采用为期7天的生酮饮食法后喝下含有75克葡萄糖的饮料。他们的生酮饮食结构为70%...

标签:生酮饮食 减肥 发布日期:2019-08-12 04:29:09 Catid:565 Status:6

423. 日本科学家最新发现:爱吃米饭会睡得香 [100%]

...理目前尚不完全清楚。但是一种理论认为,米饭的升糖指数(GI)更高。高升糖指数的食物会提高蛋白质色氨酸水平。该蛋白质可促进大脑血清素的分泌,而血清素可更好地帮助入睡,改善睡眠质量。而面包和面条等面食升糖指数相对较低。所以,感觉难以入睡,可以适当多吃点米饭,但需要注意的是,尽量不要在睡前2小时吃,以免加重肠胃负担。

标签:米饭 睡眠 日本 质量 研究人员 发布日期:2014-09-04 12:31:07 Catid:492 Status:6

424. 天津口岸首次进口液体状鱼粉产品 [100%]

...一种油状液体。鱼膏是金枪鱼、鲭鱼、鯷鱼和鱿鱼加工后的副产品,经过分离鱼骨和脂肪,其蛋白质含量更高,之后再研磨成鱼汁、加入酶制剂、调整PH值、添加磷酸、经蒸发、过滤、酸碱清洁等数十道工艺制作而成。 饲用鱼粉富含动物生长和发育所需的多种营养物质,具有原料来源多、适用范围广、营养价值高的特点,在许多国家是重要的动物性蛋白质添加饲料。检验...

标签:饲料 进口 鱼粉 鱼膏 发布日期:2017-09-14 04:49:42 Catid:1159 Status:6

425. 室内外温度差异导致感冒了,吃点什么好? [100%]

...鸡汤有促进干扰素产生的作用,对抵抗感冒病毒是有帮助的。 虽然煮汤的时候,鸡肉中的蛋白质只有很小一部分进入鸡汤,但可溶性含氮物如氨基酸、小肽、肌酸、肉碱、肌醇等物质溶出比较多,它们容易消化吸收,不会增加人体负担。其中还溶出了鸡肉中的钾元素和多种B族维生素。再说,热乎乎的汤有利改善鼻咽部的血液循环,缓解鼻塞,减轻喉咙痛,还能帮你的身...

标签:感冒 食物 发布日期:2019-11-27 06:26:50 Catid:1830 Status:6

426. 南开大学校长曹雪涛被曝论文造假,本人回应:查完了会有回复 [100%]

...中,发表于《临床癌症研究》的那篇文章在2015年进行了勘误,勘误意见称:采用流式细胞仪、蛋白质印迹法(获得特定蛋白质在所分析细胞或组织中表达情况信息的手段)等得到的实验图像中1A,3B–E,4、5A和5E不正确,作者提供了新的版本,这些更改不影响本文章的阐释或结论,作者对此错误表示遗憾。对此,Elisabeth Bik称,“《临床癌症研究》是高影响因子的杂志(201...

标签:学术不端 南开大学 发布日期:2019-11-18 01:45:23 Catid:1830 Status:6

427. 秋风起螃蟹肥,那些流传已久的吃蟹“禁忌”真的假的? [100%]

...多吃4两 螃蟹营养价值很丰富: 高蛋白 按鲜重算,100克蟹肉中的蛋白质含量大约是15%~18%,不如鸡肉、牛肉的20%高,但因蟹肉的水分含量高,脂肪含量低,所以如果按照干重计算,它的蛋白质含量相当可观,占干重的70%~90%,远高于大部分食物。当然,如果一次性摄入大量蟹肉,也需要大量蛋白酶来消化,会加重消化道负担。   丰富的...

标签:吃螃蟹 蟹黄 发布日期:2020-10-15 06:08:53 Catid:1830 Status:6

428. 山东省重大科技创新工程落地青岛:胡姬花全球花生产业研究院刘元法团队破题花生加工“卡脖子”技术 [100%]

...在会议中指出:“我们本次科研项目的攻关核心,是通过绿色高效加工技术提高花生油脂和蛋白质的综合利用度,大幅提升花生油脂营养安全水平、花生蛋白可食可用性及营养功能性。紧盯国家、百姓的需要,降本增效,利国惠民。以科研之力传承非遗古法技艺精髓,以新质生产力充分展示中国花生产业高质量发展的强劲推动力、支撑力。胡姬花古法花生油的‘古法六艺...

标签: 发布日期:2025-05-13 03:38:26 Catid:1940 Status:6

429. 天津检验检疫局助力出口中药材企业顺利度过“小年” [100%]

...烯基琥珀酸铝淀粉三种铝添加剂删除,不允许添加在食品中。 蛋白粉的一般用途是为缺乏蛋白质的人补充蛋白质。天津检验检疫部门在此提醒广大消费者,在选购进口蛋白粉类食品时,一定要查看其是否具有中文标签,并核对配料表中是否含有违规添加成分。如对进口食品的质量安全问题存在疑问,也可向经销商索取该批货物的《入境货物检验检疫证明》查看是否经过检...

标签:产品 企业 天津检验检疫局 货物 发布日期:2018-01-08 05:38:15 Catid:565 Status:6

430. 关注中小学生“膳食营养”摄入和落实“营养餐”势在必行 [100%]

...餐和晚餐除碳水化合物和铁外,也均低于供给量标准。在一些学生餐菜单中发现,动物性食品蛋白质与豆类蛋白质低于蛋白质总量的1/2,且豆类蛋白质占比极低,表明蛋白质质量较差,食物构成不合理。例如,学校营养午餐配餐结构不合理。目前各学校多数只提供学生午餐,而午餐当中是人体摄取营养最重要的一餐,更是孩子们生长发育的关键。而现在学生午餐当中,多数选...

标签:膳食营养 发布日期:2019-03-07 03:42:31 Catid:565 Status:6