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401. 夏季五色养生之绿色 苦瓜牛肉汤养肝 [89%]

...软熟之后，即可起锅，滴入香油即可食用。 食神营养分析： 牛肉富含蛋白质，营养价值很高。在《本草纲目》中记载，牛肉能“安中益气、养脾胃，补虚壮健、强筋骨，消水肿、除湿气”。在夏季是防暑的良品。 苦瓜味苦，在煲汤之前用热水焯一下，可以去掉些许苦味。中医上说，苦瓜性寒，入肝。夏季食用，能去邪热，清凉消暑，还有明...

标签:五色 苦瓜 牛肉 养生 绿色 发布日期:2015-05-27 02:29:46 Catid:492 Status:6

402. 新药可有效杀灭疟原虫遏制疟疾传播，未来登革热有望消灭！ [89%]

...合物，在疟原虫生存的不同阶段都能将其杀灭。其发挥作用的主要原理是阻止一种名为PfCLK3的蛋白质发挥作用，通过抑制PfCLK3，疟原虫无法制造出许多它生存所需要的蛋白质。 研究团队表示，通过阻止PfCLK3发挥作用，这种新药物能有效杀死疟原虫，不仅阻止了疟原虫的传播，也为人类疟疾的临床治疗提供了新的可能性。 报告通讯作者、格拉斯哥大学安德鲁·托...

标签:新药 疟原虫 发布日期:2019-09-03 11:12:35 Catid:1830 Status:6

403. “生酮”减肥瘦得快？研究发现副作用更高！恢复饮食或面临血管损伤风险 [89%]

新华社北京8月12日电 生酮饮食提倡高脂肪、低碳水、适量蛋白质的饮食结构，受到一些减肥人士的推崇。然而近期刊登在国际期刊《营养素》的一项新研究发现，在短期生酮饮食之后如果立即恢复正常碳水化合物摄入，很容易造成血管损伤。 研究人员以9名健康年轻男性为对象，让他们在采用为期7天的生酮饮食法后喝下含有75克葡萄糖的饮料。他们的生酮饮食结构为70%...

标签:生酮饮食 减肥 发布日期:2019-08-12 04:29:09 Catid:565 Status:6

404. 日本科学家最新发现：爱吃米饭会睡得香 [89%]

...理目前尚不完全清楚。但是一种理论认为，米饭的升糖指数(GI)更高。高升糖指数的食物会提高蛋白质色氨酸水平。该蛋白质可促进大脑血清素的分泌，而血清素可更好地帮助入睡，改善睡眠质量。而面包和面条等面食升糖指数相对较低。所以，感觉难以入睡，可以适当多吃点米饭，但需要注意的是，尽量不要在睡前2小时吃，以免加重肠胃负担。

标签:米饭 睡眠 日本 质量 研究人员 发布日期:2014-09-04 12:31:07 Catid:492 Status:6

405. 天津口岸首次进口液体状鱼粉产品 [89%]

...一种油状液体。鱼膏是金枪鱼、鲭鱼、鯷鱼和鱿鱼加工后的副产品，经过分离鱼骨和脂肪，其蛋白质含量更高，之后再研磨成鱼汁、加入酶制剂、调整PH值、添加磷酸、经蒸发、过滤、酸碱清洁等数十道工艺制作而成。 饲用鱼粉富含动物生长和发育所需的多种营养物质，具有原料来源多、适用范围广、营养价值高的特点，在许多国家是重要的动物性蛋白质添加饲料。检验...

标签:饲料 进口 鱼粉 鱼膏 发布日期:2017-09-14 04:49:42 Catid:1159 Status:6

406. 连续五年获奖！宏香记4款产品斩获2026年iSEE全球奖多项荣誉 [89%]

...品配料精简纯粹，采用单一猪肉原料，生产过程中不主动添加防腐剂、香精、人工合成色素；蛋白质营养素参考值（NRV）约为44%，是下午茶、日常加餐、夜宵等多场景的优质零食选择。

标签: 发布日期:2026-04-17 04:55:27 Catid:2202 Status:6

407. 大豆进口为何大幅增长？会不会对国内市场造成冲击？ [89%]

...费从“吃得饱”向“吃得好”“吃得营养健康”转型，居民食物链上移，对蛋白质的需求从过去的以谷物为主转向动物性食品。豆粕是畜禽和水产品养殖业规模化生产不可缺少的蛋白质饲料，随着养殖业规模不断扩大，大豆消费需求量快速增长，从1996年至今，大豆消费量翻了近三番，大豆需求量超过1亿吨。 与快速增长的大豆需求相比，我国大豆生产发...

标签: 发布日期:2023-07-04 02:58:52 Catid:566 Status:6

408. 室内外温度差异导致感冒了，吃点什么好？ [89%]

...鸡汤有促进干扰素产生的作用，对抵抗感冒病毒是有帮助的。 虽然煮汤的时候，鸡肉中的蛋白质只有很小一部分进入鸡汤，但可溶性含氮物如氨基酸、小肽、肌酸、肉碱、肌醇等物质溶出比较多，它们容易消化吸收，不会增加人体负担。其中还溶出了鸡肉中的钾元素和多种B族维生素。再说，热乎乎的汤有利改善鼻咽部的血液循环，缓解鼻塞，减轻喉咙痛，还能帮你的身...

标签:感冒 食物 发布日期:2019-11-27 06:26:50 Catid:1830 Status:6

409. 南开大学校长曹雪涛被曝论文造假，本人回应：查完了会有回复 [89%]

...中，发表于《临床癌症研究》的那篇文章在2015年进行了勘误，勘误意见称：采用流式细胞仪、蛋白质印迹法（获得特定蛋白质在所分析细胞或组织中表达情况信息的手段）等得到的实验图像中1A，3B–E，4、5A和5E不正确，作者提供了新的版本，这些更改不影响本文章的阐释或结论，作者对此错误表示遗憾。对此，Elisabeth Bik称，“《临床癌症研究》是高影响因子的杂志（201...

标签:学术不端 南开大学 发布日期:2019-11-18 01:45:23 Catid:1830 Status:6

410. 秋风起螃蟹肥，那些流传已久的吃蟹“禁忌”真的假的？ [89%]

...多吃4两 螃蟹营养价值很丰富： 高蛋白 按鲜重算，100克蟹肉中的蛋白质含量大约是15%~18%，不如鸡肉、牛肉的20%高，但因蟹肉的水分含量高，脂肪含量低，所以如果按照干重计算，它的蛋白质含量相当可观，占干重的70%~90%，远高于大部分食物。当然，如果一次性摄入大量蟹肉，也需要大量蛋白酶来消化，会加重消化道负担。 　　丰富的...

标签:吃螃蟹 蟹黄 发布日期:2020-10-15 06:08:53 Catid:1830 Status:6

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