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31. 新方法可滴血验年龄 [100%]

...龄。一个国际科研团队最新开发出一种“滴血验年龄”的方法,可通过检测血液中某些蛋白质水平,较可靠地判断一个人的实际年龄,以及身体状况。相关论文近日发表在英国《自然·医学》杂志上。 论文通讯作者之一、美国斯坦福大学教授托尼·怀斯-科雷表示,未来,这项技术或可用于判断人体衰老程度,并帮助人们寻找延缓衰老的方法,不过,该技术...

标签:滴血 验年龄 发布日期:2019-12-12 05:14:15 Catid:1830 Status:6

32. 国家蛋白质(上海)设施揭示III型CRISPR-Cas系统免疫机制 [100%]

...展网 1月8日 记者宋璟从发改委网站获悉 近日,中科院生物物理所相关研究团队依托国家蛋白质科学研究(上海)设施,在III型CRISPR-Cas系统抵御外源核酸的分子机制研究方面取得重要进展。 CRISPR-Cas系统是一种由RNA介导的获得性免疫系统,在原核生物中广泛存在。此前,科学家们已经系统研究过I型、II型、V型和VI型CRISPR-Cas系统,而对最复杂的III型CRISPR-Cas系统还了解较...

标签:CRISPR-Cas 发布日期:2019-01-08 04:13:05 Catid:26 Status:6

33. 脑内存在对抗早老性痴呆的“清洁工” [100%]

... 新华社东京2月14日电 (记者蓝建中)日本和德国研究人员一项最新研究发现,大脑内的一种蛋白质能够发挥“清洁工”的作用,扫除并分解β淀粉样蛋白,防止它们堆积,从而降低早老性痴呆(阿尔茨海默氏症)的发病风险。  早老性痴呆症是β淀粉样蛋白在脑内堆积所致。曾有研究报告显示,一种名为“sorLA”的蛋白质通常在脑内含量很高,但是在早老...

标签:痴呆 蛋白质 蛋白 淀粉 sorla 发布日期:2014-02-17 06:46:01 Catid:1159 Status:6

34. 鸡蛋保健3个功效 食用七禁忌需注意 [100%]

  鸡蛋含蛋白质丰富,营养价值高,经常食用不仅可以延缓衰老,还能预防癌症。但是,鸡蛋可不是随便就能乱吃,你还须注意7个禁忌。现在就跟着小编一起看下去,学会如何正确吃鸡蛋,健康养生!一、保健功能  1、延缓衰老  鸡蛋含有人体几乎所有需要的营养物质,不少长寿老...

标签:鸡蛋 蛋白质 人体 禁忌 发布日期:2014-09-15 06:06:05 Catid:492 Status:6

35. 迄今最详细肾功能遗传图谱绘成 [100%]

...调控机制的。 研究团队还发现,其中600多个基因存在两种变体:一种变体编码构建身体蛋白质的指令;另一种变体不编码蛋白质指令或改变蛋白质序列,但能够控制蛋白质的生成量。研究团队认为,这些基因具有极高的研究价值。 研究团队认为,最新发现不仅能造福肾病患者,还有望促进精准医学的发展。尽管不同患者的症状和结果可能非常相似,但科学家对其身...

标签: 发布日期:2025-02-14 04:41:53 Catid:2187 Status:6

36. 汤臣倍健臻钻蛋白粉亮相2026博鳌健康食品科学大会,荣获"创新健康科技产品奖" [100%]

...业,汤臣倍健受邀出席并分享最新研发成果。凭借以臻钻蛋白粉为代表的蛋白质产品创新实力,汤臣倍健斩获大会2026年度"创新健康科技产品奖",受到与会嘉宾的广泛关注。 营养结构变迁,蛋白质营养不容忽视

标签: 发布日期:2026-03-17 04:34:58 Catid:1940 Status:6

37. 蛋白粉能加进咖啡和茶里吗?三个影响口感和吸收的细节 [100%]

...一杯就废掉半勺粉。 温度是最先要过的一关 乳清蛋白在 60 摄氏度以上开始变性,蛋白质的空间结构展开,分子互相聚集,肉眼看到的是絮状物和块状物。这个过程不可逆,摇再久也回不去。 直接用刚煮好的热咖啡冲粉,几乎一定会结块。正确的顺序是先把粉用常温水或冷水摇开,再倒入咖啡;或者把咖啡放到不烫手的温度再加粉。手背贴杯壁能停留三秒,大概...

标签: 发布日期:2026-11-02 02:42:42 Catid:1940 Status:6

38. 第三届“青山科技奖”揭晓:以科技驱动绿色转型 [100%]

...沿探索的青年科学家。 新增支持降碳减污协同控制,绿色低碳蛋白质材料成为亮点项目 今年“青山科技奖”关注绿色低碳材料、碳捕集及资源化利用、新能源及储能、降碳减污协同控制四大议题。其中“降碳减污协同控制”方向为新增议题,旨在支持统筹温室气体减排与水、气、土、固废等领域污染治理协同控制、实现二...

标签: 发布日期:2024-03-04 01:03:57 Catid:1523 Status:6

39. 国产牛奶不安全没营养?别被谣言忽悠了 [100%]

...等违禁添加物抽检合格率多年保持在100%。 其次,牛奶营养与否,很大程度上与其中的蛋白质相关,蛋白质含量越高,牛奶营养价值越高。 数据显示,2013年至2018年,中国生鲜乳样品中乳蛋白含量的平均值基本在逐年提升,2018年达到3.25g/100g,高出国家标准16%。目前市面上较为常见的国产奶,每100克牛奶蛋白质含量基本达到3.2克,有些产品甚至达到了3.8克、4.0克。 ...

标签: 发布日期:2020-07-20 11:27:04 Catid:1830 Status:6

40. 大脑认知力背后的饮奶科学:最新权威研究揭示A2型蛋白牛奶助益中老年大脑年轻态 [100%]

...可能是“从身体到大脑”的全方位支持。这一系列改变共同指向一个重要发现:喝A2型蛋白质牛奶,可能真的影响着老年人状态是否“在线”。 这项研究的发布,不仅进一步丰富了全球关于A2型蛋白质(不含A1蛋白)牛奶蛋白有益认知健康的科学证据,也为中国老龄人群提供了一条更可行、更日常的营养干预路径。牛奶正从传统意义上的“基础补充”,迈...

标签: 发布日期:2025-10-28 05:24:35 Catid:1940 Status:6