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301. 畜禽骨加工世界性难题被破解 营养价值远超牛奶 [71%]

...油等新型产品，使骨中所含11%—16%的优质动物蛋白等营养素造福于民，营养价值远超牛奶(蛋白质含量3%)。　　7月17日，由中国农业科学院农产品加工研究所主持、山东悦一生物科技有限公司等6家单位共同完成的“骨素加工关键技术装备研发与应用”成果通过了农业部组织的科技成果鉴定，专家组一致认为，该项目在骨素热压高效抽提、真空梯度膜浓缩偶联等方...

标签:加工 畜禽 调味品 食品 发布日期:2014-07-26 12:27:19 Catid:565 Status:6

302. 2024科学智能峰会成功举办 [70%]

...对生命科学来讲是无比大的推动力量。”中国科学院院士、发展中国家科学院院士、国家蛋白质科学中心（北京）理事长贺福初在线上报告中介绍了“人体蛋白质组导航计划”。该计划通过结构空间测绘、状态空间测绘、数字人体建模和状态空间导航等几大重点任务，旨在实现蛋白质组学驱动的医学范式的转变，其核心目标是解密人体系统的构成原理。中国科学院院...

标签: 发布日期:2024-12-05 12:55:18 Catid:1940 Status:6

303. 烹饪技巧：如何炒猪肝去腥又美味？ [70%]

猪肝是补血佳品，它含有丰富的蛋白质、肝糖、肝素、维生素等，可以调节和改善贫血病人造血系统的生理功能，防止缺铁性贫血和佝偻病。那么如何正确处理猪肝，在烹饪过程中让猪肝变得更加鲜嫩呢？ 　　一、猪肝的营养价值有哪些？

标签:猪肝 美味 技巧 发布日期:2015-09-08 05:05:03 Catid:492 Status:6

304. 少白头让人急 日媒教你有效防止白发妙招 [70%]

...发的生成。具体方法如下：　　(1)均衡摄入营养　　首先，充分摄入蛋白质，蛋白质是构成头发的主要成分之一。同时，还应摄入使黑色素细胞正常生成黑色素的维他命与矿物质。　　此外，多吃含有碘的海藻类食物和含有铜的豆类。但要注意的是，碘食用过多会造成甲状腺疾病，所以请与其他食物一起均衡配合。　　维他命C与维他命E能除去...

标签:白发 黑色素 细胞 发布日期:2014-09-03 09:32:08 Catid:492 Status:6

305. 破解身心调适密码 元气满满迎开学 [70%]

...金比例”准备早餐：3份碳水化合物，如全麦面包、燕麦等，为大脑提供持久的能量；2份蛋白质，如鸡蛋、牛奶等，有助于提高注意力和记忆力；1份果蔬，如蓝莓、菠菜等，富含维生素和抗氧化物质，保护大脑细胞。 午餐采用“彩虹饮食法”保证营养均衡：红色食物如番茄，富含番茄红素，具有抗氧化作用；绿色食物如西兰花，含有丰富的叶酸，对神经系统发育...

标签: 发布日期:2025-09-02 05:38:00 Catid:2182 Status:6

306. 吃黄鳝竟有七大好处 [70%]

...常用的滋补品，在病后、产后等虚弱时期最为适合食用，鳝鱼属于高蛋白食物，含有大量的蛋白质，在身体虚弱时食用能促进恢复。 3、增强脑力 鳝鱼中含有少量的脂肪成分，但是其中大部分都属于不饱和脂肪酸，这类脂肪酸促进脑力发育的有效物质，并且对老年人的记忆力衰退也有很好抑制作用。 　4、美容养颜 鳝鱼中维生素A...

标签:鳝鱼 　　 食用 发布日期:2017-06-12 03:45:58 Catid:492 Status:6

307. 110个新冠疫苗竞速：8个进临床试验 瞄准9月紧急使用 [70%]

...p>尚未进入临床试验的102个备案疫苗中，采用比较多的技术平台包括DNA、非复制性病毒载体、蛋白质亚基、复制病毒载体、RNA等。其中DNA技术平台疫苗9种、非复制性病毒载体13种，蛋白质亚基38种，复制病毒载体12种，RNA技术平台14种，其他采用的技术平台还包括灭活疫苗、减毒活病毒、类病毒颗粒等。 中国走在世界新冠疫苗研发的前沿。目前，中国至少已有超过15家企业...

标签:新冠疫苗 临床试验 发布日期:2020-05-14 10:47:49 Catid:1855 Status:6

308. 恒天然和汤臣倍健联合研发营养解决方案 [70%]

...合作，联合研发营养解决方案 此次合作研发将充分利用恒天然长期以来在功能性乳制品蛋白质、乳脂肪球膜（MFGM）和益生菌方面的宝贵经验以及汤臣倍健在维生素和膳食补充剂方面领先的专业知识。该战略性合作与两家企业目前的发展策略亦是一致的：恒天然已于2019年成立了运动和积极生活方式事业部，以加速其在健康及保健领域的发展；而汤臣倍健此前则收购了益生...

标签: 发布日期:2020-01-15 09:19:10 Catid:1165 Status:6

309. 高考期间，这份饮食注意事项你一定要看 [70%]

...，粮谷类食物中富含碳水化合物，是人体最主要、最经济的能量来源。 （二）保证优质蛋白质的摄入。瘦肉、鸡蛋、牛奶等动物性食物和豆腐等豆制品都是优质蛋白质的良好来源。 （三）常吃富含DHA、磷脂等脂肪酸的食物。如鱼、虾、贝类，尤其是深海鱼、蛋黄、肝脏等食物。 （四）适当增加富含维生素A、B族、C及铁等营养素的食物摄入，如：动物肝脏、奶...

标签:保健食品 饮食 高考 发布日期:2018-06-07 10:15:28 Catid:565 Status:6

310. 长假健康饮食“攻略”请收好 [70%]

...、肉蛋类、奶豆类、蔬果类；午餐要吃饱，注意荤素搭配、粗粮细粮结合，保证摄入充足的蛋白质，可根据体质食用一些鱼虾、瘦肉、鸡蛋、牛奶、豆腐等；晚餐不要吃太饱，可以选择一些清淡、养胃的食物。 国家卫生健康委提示，烹饪应少油少盐，每天食盐的摄入量不超过5克，注意其他各种酱料的盐含量。同时，慎吃高油、高盐、高糖零食，可适量吃坚果。

标签: 发布日期:2023-09-30 10:03:37 Catid:1830 Status:6

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