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21. 防控技术指南来了!业内:“冷链食品安全”一刻都不能松懈 [100%]

...链食品生产经营单位均需在“北京市冷链食品追溯平台”中如实上传进口冷藏冷冻肉类、产品来源、流向等追溯数据,落实电子追溯码赋码、贴码等。 据统计,截至10月28日17时,该追溯平台累计记录进口冷藏冷冻肉类、产品1599个品种、2412个批次。累计记录进入北京市的进口冷藏冷冻肉类、产品775万余公斤。 北京市市场监管局副局长陈言楷表示,如发现...

标签:新冠肺炎 发布日期:2020-10-31 09:13:58 Catid:1855 Status:6

22. 预制菜:在“风口”上起步的新赛道 [100%]

...。5月1~22日,永辉农场小龙虾整虾系列预制菜产品销售额同比增长近700%。 以农、畜、禽、产品为原料,配以各种辅料,经预加工而成的即食、即热、即烹、即配成品或半成品——预制菜,受“宅经济”推动,在今年热度继续升温。年轻消费群体中,“80后”已经成为家庭中坚力量、“90后”开始组建家庭、“00后”逐渐走向工作岗位,自出...

标签: 发布日期:2022-06-16 09:58:44 Catid:566 Status:6

23. 北京将加强对食品集中交易市场的监督检查:生鲜、冷冻肉为重点监管对象 [100%]

...>(一)重点监管产品和重点监管对象 以生鲜、冷冻猪肉、牛肉、羊肉、鸡鸭肉等畜禽肉类、产品及其制品为重点品种,以各类经营生鲜、冷冻肉品及产品的食品集中交易市场(含附设冷库)、专业冷冻冷藏库房、超市、便利店、食杂店以及肉类和产品使用量大的餐饮服务单位等经营者为重点,全面排查食品安全风险隐患。 (二)加强对食品集中交易市场的监督检查

标签:食品监管 食品安全 发布日期:2020-06-12 06:16:31 Catid:1855 Status:6

24. 上海:冷链食品采样检测13万余件,均为阴性! [100%]

...险的情况。 一是加强秋冬季常态化疫情防控工作。上海市场监管等部门组织开展了对大型产品批发市场(海鲜市场)、冷冻冷藏肉类、产品生产加工企业、冷库的专项检查,按照国家疫情防控有关要求,落实“冻品入库前必须消杀、作业人员必须做好防护”的“双必”措施。

标签: 发布日期:2020-11-24 02:48:11 Catid:478 Status:6

25. 上海已采样检测冷链食品13万余件 检测结果均为阴性 [100%]

...p> 一是加强秋冬季常态化疫情防控工作。上海市场监管等部门组织开展了对大型产品批发市场(海鲜市场)、冷冻冷藏肉类、产品生产加工企业、冷库的专项检查,按照国家疫情防控有关要求,落实“冻品入库前必须消杀、作业人员必须做好防护”的“双必”措施。 目前,上海监管部门已推进405家冷链食品生产、加工、流通、仓储、运输、...

标签: 发布日期:2020-11-23 06:08:25 Catid:1855 Status:6

26. 汕头市“粤式水晶虾饺”首次出口 [100%]

...家和地区多达38个。当前也正是汕头养殖对虾收获的季节。 汕头检验检疫部门为提高当地产品的附加值和出口竞争力,改善当地产品出口品种结构,支持地方水产业发展,主动帮扶企业开发新品种,提供企业有关进口国相关质量标准和要求,指导企业加强对原辅料的源头控制,使企业按国内外的相关标准要求建立和运行相适用的质量保证体系。申报出口前,汕头检验...

标签:水产加工 汕头 发布日期:2017-09-05 06:07:31 Catid:1159 Status:6

27. 又是进口,又是冷链!“冷链藏毒”真的防不胜防? [100%]

...就成为全球第一大食品农产品进口市场。海关数据显示,2019年中国各类肉进口总量484.1万吨,产品进口量626.5万吨,同比分别增长58%和19.9%。 今年受疫情、非洲猪瘟等因素影响,中国进口肉类仍保持快速增长。 商务部市场运行和消费促进司副司长王斌此前曾表示,今年1至9月份,中国自欧洲进口猪肉同比增长107.3%,预计今年全年肉类及食用杂碎进口总量将突破950万...

标签:冷链食品 发布日期:2020-12-08 11:51:35 Catid:1855 Status:6

28. 中烹协紧急通知:餐饮企业全面排查生鲜水产及原材料进货隐患 [100%]

...饮业加强重点环节食品安全自查,全面排查生鲜、冷冻猪肉、牛肉、羊肉、鸡鸭肉等畜禽类、产品及其制品等重点品种,专业冷冻冷藏库房等重点部位的食品安全风险隐患。 中国烹饪协会认为,餐饮业在有序复工复业的同时,当前工作重点仍应坚持将各项防疫工作落实到位。 通知中提到,餐饮企业全面检查原材料进货、食品加...

标签:餐饮企业 发布日期:2020-06-15 11:41:45 Catid:1855 Status:6

29. 又是进口,又是冷链!“冷链藏毒”真的防不胜防? [100%]

...就成为全球第一大食品农产品进口市场。海关数据显示,2019年中国各类肉进口总量484.1万吨,产品进口量626.5万吨,同比分别增长58%和19.9%。 今年受疫情、非洲猪瘟等因素影响,中国进口肉类仍保持快速增长。 商务部市场运行和消费促进司副司长王斌此前曾表示,今年1至9月份,中国自欧洲进口猪肉同比增长107.3%,预计今年全年肉类及食用杂碎进口总量将突破950万...

标签:冷链 新冠病毒 发布日期:2020-12-08 05:00:48 Catid:1855 Status:6

30. 又是进口,又是冷链!“冷链藏毒”真的防不胜防? [100%]

...就成为全球第一大食品农产品进口市场。海关数据显示,2019年中国各类肉进口总量484.1万吨,产品进口量626.5万吨,同比分别增长58%和19.9%。 今年受疫情、非洲猪瘟等因素影响,中国进口肉类仍保持快速增长。 商务部市场运行和消费促进司副司长王斌此前曾表示,今年1至9月份,中国自欧洲进口猪肉同比增长107.3%,预计今年全年肉类及食用杂碎进口总量将突破950万...

标签:“冷链藏毒” 进口 发布日期:2020-12-08 11:51:38 Catid:1830 Status:6