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21. “中华饮食文化专项基金”成立 餐饮新概念“中华节气菜”首度发声 [100%]

...其对餐饮文化的责任担当，重头项目“中国节气菜”则聘请著名中华饮食文化专家、国际中餐名厨，深挖文化、技术革新，引导非遗文化走入新时代并建立理论体系。 中国华夏文化遗产基金会、世界中餐业联合会、益海嘉里食品营销有限公司及北京市文化创意产业发展服务有限公司共同见证了“中华饮食文化专项基金”的成立，挑起对餐饮文化的责任担当。...

标签:中华节气菜 发布日期:2018-05-30 09:20:34 Catid:565 Status:6

22. 讲好中国美食故事 中华节气菜与世界美食高峰论坛举办 [100%]

中国经济导报 中国发展网 记者潘晓娟报道 近日，由世界中餐业联合会主办，中国华夏文化遗产基金会中华饮食文化专项基金支持，世界中餐业联合会国际中餐名厨专业委员会、益海嘉里食品营销有限公司、北京市文化创意产业发展服务有限公司、大董美食文化有限公司等共同协办的中华节气菜与世界美食高峰论坛在北京举办。

标签:美食 中国美食 发布日期:2018-10-23 09:25:14 Catid:565 Status:6

23. 2018中国国际餐饮交易博览会:搭建全球餐饮产业交流平台 [100%]

...g" border="0" alt="5b3b2d1b70c20" /> 中国经济导报 中国发展网 记者潘晓娟报道 近日，由世界中餐业联合会主办的第三届世界厨师艺术节暨2018中国国际餐饮交易博览会在北京中国国际展览中心召开。来自全球40多个国家与地区的政府代表、中餐领袖、国际名厨、餐饮企业代表出席开幕式。 世界中餐业联合会会长杨柳宣布第三届世界厨师艺术节暨2018中国国际餐饮交易博览...

标签: 发布日期:2018-07-03 04:54:22 Catid:565 Status:6

24. 西贝的“中餐现代化”探索：375个产品研发项目跑在飞书上 [100%]

...做什么?特别是对于餐饮连锁企业，如何兼顾规模的发展、优质的产品和出色的服务? 作为中餐连锁品牌的龙头，西贝给出的解法是——“中餐现代化”。据西贝餐饮集团副总裁宋宣介绍，“中餐现代化”是相对于传统模式而言，希望在“传统中餐烹饪艺术、现代食品科学技术、现代化管理体系”三者之间求和，持续驱动商业增长。这其中，数字化...

标签: 发布日期:2023-01-06 03:18:49 Catid:98 Status:6

25. 中国餐饮产业品牌大会将举办：弘扬中餐菜系优秀品牌，致力于将烹饪变成艺术 [100%]

...道 据了解，由中国国家品牌网、北京东方美食研究院、中国品牌建设餐饮品牌集群主办，中餐菜系品牌建设委员会、烹饪艺术家委员会、红厨帽委员会、华贸集团、丽思卡尔顿酒店协办，中国品牌建设促进会、中国农产品市场协会支持的“第四届中国餐饮产业品牌大会暨第八届中国烹饪艺术家年会”将于2022年6月16日在北京召开，大会通过云直播的方式进行。

标签:品牌 发布日期:2022-06-14 10:49:02 Catid:566 Status:6

26. 牛油果的中餐吃法来啦！ [100%]

...，营养专家建议你吃，只是在铺天盖地的牛油果菜谱中，几乎全是西餐做法，对于不少吃惯了中餐的人而言，实在对牛油果无爱。如果你也这样，不妨试试这道中餐做法的牛油果美食吧! 　 【牛油果青柠米饭】 原料：4-5杯熟糙米饭，2颗牛油果，2汤匙新鲜柠檬汁，香菜若干，橄榄油若干，盐若干，黑胡椒若干 【做法】 1.将牛油果去皮去核...

标签:牛油果 吃法 中餐 发布日期:2015-11-23 10:08:54 Catid:492 Status:6

27. 中式餐饮上市难 多品牌IPO之路“卡壳” [100%]

.../天，均低于4次/天。 除了绿茶餐厅外，中国商报记者整理公开资料发现，其他谋求上市的中餐企业进展同样不顺利。今年7月25日，港交所官网显示，由于六个月内未通过聆讯，乡村基的IPO申请状态已转为“失效”。此后的7月30日，乡村基再度提交上市申请。今年9月，杨国福在港交所的上市申请材料也显示“失效”，目前已无法正常查看或下载，IPO进程阻滞。...

标签: 发布日期:2022-10-24 10:18:55 Catid:566 Status:6

28. 五粮液与《中餐厅》跨界联合，宜宾三江口共启“和美团圆宴” [100%]

金秋九月，盛宴开启。在美丽的中国酒都宜宾，五粮液携手知名美食文化节目《中餐厅》于三江口五粮液号游轮之上，打造了一场家国共庆的“和美团圆宴”。千年的酿造智慧融合深厚的文化底蕴，五粮液的醇美厚重与中华美食的博大精深完美结合，呈现一场美食美酒文化盛宴，实现民族品牌的创新表达，更展现出五粮液“和合共生，美美与共”的价值主张，以...

标签: 发布日期:2024-09-30 03:55:35 Catid:1940 Status:6

29. 华人因疫情滞留巴拿马：中餐馆特意为我开门，让我尝到家乡味 [100%]

...tps://imgm.gmw.cn/attachement/jpg/site215/20200325/2757979263763826379.jpg" border="0" alt="华人因疫情滞留巴拿马：中餐馆特意为我开门，让我尝到家乡味" title="华人因疫情滞留巴拿马：中餐馆特意为我开门，让我尝到家乡味" /> 哥伦比亚禁止外国人入境，机场展开体温检查措施。（图：路透社） “因工作滞留在巴拿马，没什么...

标签:新冠肺炎 海外华人 发布日期:2020-03-26 11:01:59 Catid:1855 Status:6

30. 悉尼唐人街一家经营40年的中餐馆关门 曾以广东烧鸭著称 [100%]

中新网8月6日电 据澳洲网编译报道，当地时间8月6日，悉尼唐人街中餐馆德记(BBQ King)卖出了最后一只广东烧鸭。在营业40年之后，这家著名的中餐馆宣布关门。 这家备受喜爱的悉尼中餐馆见证过无数人的首次约会，举办过无数次家庭聚会和商业午餐。商家近日宣布了关门的消息，让很多人感到震惊。老板在脸书上说：“我们很荣幸，这些年能得到大家的支持。谢谢大...

标签:悉尼 澳大利亚 发布日期:2020-08-06 05:44:17 Catid:566 Status:6

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