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1481. 2024，展望这些科技大事 [73%]

...rdquo;公司人工智能工具“阿尔法折叠”的新版本定于今年发布，该工具能以原子精度模拟蛋白质、核酸和其他分子之间的相互作用，助力药物研发。测试人工智能能否用于肺癌早期诊断的临床试验也有望在今年得出结果。 量子计算与超级计算机的发展将为人工智能提供强大支撑。今年，量子计算有望从理论走向实际应用。多台算力强大的超级计算机也将投入使用，...

标签: 发布日期:2024-01-07 09:48:41 Catid:1830 Status:6

1482. 国内首次燕麦营养功能食品创新研讨会在沪召开 [73%]

...显著降低、需要方便性、预制化食品上，燕麦大有作为；在人民健康消费需求快速增加、优质蛋白质和饮食膳食纤维明显不足上，燕麦首当其冲；在“三高”主要健康危险因素得到有效控制、健康服务能力大幅提升上，燕麦责无旁贷；在乡村振兴持续推进、轻简化加工成为趋势、食品安全、国潮消费上，燕麦必有担当；在燕麦作为营养功能食品，在推动农产品精深加工和...

标签: 发布日期:2025-04-16 03:15:51 Catid:1940 Status:6

1483. 大健康产业如何成为VC/PE的“宠儿”？ [73%]

...国在水产品产量方面已经连续25年居世界第一位。海洋资源已经成为我们国家，为我国人民提供蛋白质、微量元素等的重要来源。在高压、高盐、低光照的状态下，海洋生物有陆生生物无法比拟的优势，体内含有多种多样的生物活性物质，是陆生生物无法达到的。” 据尹香君的介绍，2013年中国的海参产量达到19.4万吨，经济价值已经超过400多亿元，成为了中国水产品当...

标签:大健康 产业 VC/PE 发布日期:2015-06-04 02:00:00 Catid:1159 Status:6

1484. 吃蔬菜不仅要吃“花心”还要“好色” [73%]

...dding: 0px;">每天一把花生有效防痴呆 人们常把花生称为“长生果”，它富含的蛋白质可与鸡蛋、牛奶等媲美，因此享有“植物肉”的美誉。发表在《美国医学会杂志·内科学卷》上的研究称，花生中包含一种重要的抗氧化剂，可能是对抗老年痴呆的关键。 中年以后，认知能力的下降会对老年记忆衰退产生影响，而花生中含有一种叫做“白藜...

标签:蔬菜 发布日期:2016-04-26 01:10:56 Catid:492 Status:6

1485. 阳坊胜利发布《草原天然牧养羊肉 阳坊胜利非遗技艺羊肉》团体标准 [73%]

...生长天数、屠宰方式等环节进行规范，从源头确保食材的高品质；同时，对色泽、脂肪分布、蛋白质含量、氨基酸组成等进行量化检测，明确了好羊肉的口感、营养、安全底线；此外，《团体标准》还创新加入了感官评价体系，真正实现烹饪出来的羊肉好吃、放心。

标签: 发布日期:2023-08-28 04:07:21 Catid:1940 Status:6

1486. 期盼疫情“拐点”的日子，小区的柳树枝条变绿了 [73%]

...存、高蛋白，盐和糖事实上没有保质期且可以腌渍保存其他食物，压缩饼干或罐头肉类可提供蛋白质且热量高，不能储备饮用水的可以储备净水化学物品，抗生素是生存必备品，一个打火机的作用大到令人难以想象……网友都纷纷表示，疫情之后一定会有备无患，努力学习各种“硬核”技能。 通过看京东每日特价，记者可以看到一些商品也在悄然畅销：餐盒...

标签:新冠肺炎 发布日期:2020-02-21 07:21:42 Catid:1855 Status:6

1487. 别太省！很多癌症是“省”出来的 [73%]

...和隔夜饭菜中亚硝酸盐的含量较高，过量的亚硝酸盐进入人体后，会在口腔、胃内和肠道中与蛋白质的分解产物胺结合为亚硝胺，亚硝胺为Ⅰ级致癌物，会引起食道癌、胃癌、肠癌等风险。 2025年，中国工程院院士钟南山讲授国家老年大学“开学第一课”时提到，“老人家常常在家里头勤俭节约，(如果)很多剩饭剩菜不太干净或者不新鲜的话，不要坚持把它吃完，...

标签: 发布日期:2025-08-08 04:36:44 Catid:2182 Status:6

1488. 国产医药创新还需迈过哪些坎 [73%]

...对创新可持续性的保护，以及国内自主创新参与国外医药市场竞争中的价格影响。 抗肿瘤蛋白质药物国家工程实验室主任罗永章从保护关键核心技术方面提出，应通过立法，进一步完善涉及关键核心技术保护的药品注册及管理法律法规，加大对关键核心技术泄露行为的惩罚力度，以法律形式明确泄露关键核心技术的行为须承担重大刑事责任。 此外，中国食品药品检...

标签:医药 发布日期:2020-11-09 03:23:43 Catid:565 Status:6

1489. 南京市发布“一条鱼、两棵菜”产业高质量发展三年行动计划 [73%]

...厚，鳞金、腹灰，外形独具一格。它的历史，可追溯到北宋政和年间，距今已有九百余年。其蛋白质含量高达18.6%，富含多种必需氨基酸与鲜味物质，肉质细腻，汤白味鲜，清代美食家袁枚中曾赞叹：“六合龙池出者，愈大愈嫩，亦奇。” ...

标签: 发布日期:2025-12-30 10:33:41 Catid:2201 Status:6

1490. 解码锅圈的爆品秘籍：一支烤串的数字化之旅 [73%]

...;咩咩的串”为例，它来自于锅圈养殖基地内产出的小尾寒羊。小尾寒羊肉质细嫩多汁，富含蛋白质和氨基酸。为增加小尾寒羊的营养度，在养殖时往往以玉米秸秆、花生秧秸秆、玉米籽、豆粕作为饲料。甚至，饲养员还会再额外添加一些维生素、氨基酸和矿物质，以确保食材源头的优质。 而在食材加工环节，锅圈食汇又以数字化手段来保障食材的品质和安全。目前，...

标签: 发布日期:2023-06-15 02:35:02 Catid:1940 Status:6

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