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121. 我国自主研发的癌症定量检测产品问世 [78%]

...quo;千人计划”专家、全国政协委员、清华大学生命科学学院教授罗永章。他同时任抗肿瘤蛋白质药物国家工程实验室和蛋白质药物北京市重点实验室主任。  什么是肿瘤标志物  记者:罗教授您好!先请您介绍下自己的科研经历。  罗永章:我1985年毕业于兰州大学化学系,1987年赴美留学,1993年获加州大学伯克利分校生物化学博士学位。199...

标签:肿瘤 hsp90 检测 发布日期:2013-11-19 11:09:38 Catid:1159 Status:6

122. 害怕不?100克“每日坚果” 热量超400大卡 约等于400克米饭 [78%]

...成分换算。结果显示: 从能量看,100克“每日坚果”约等于400克米饭。 从蛋白质看,100克“每日坚果”约等于100克鸡蛋。 从脂肪看,100克“每日坚果”约等于300克鸡肉。 从碳水化合物看,100克“每日坚果”约等于50克面粉。 所以,追求健康的你,吃对了吗? 建议:正常人群每天食用不超10克 江苏省医学营养学会副...

标签:每日坚果 无糖月饼 发布日期:2019-09-12 03:55:00 Catid:1830 Status:6

123. 十种“长寿素”延缓衰老,维持健康状态 [78%]

...候选人布鲁斯 艾姆斯院士,在国际顶级期刊《美国科学院院报》上发表重磅论文提出,除了蛋白质、脂类、糖类、维生素、水、无机盐、膳食纤维这七大人体必需营养素外,还有10种能够延缓衰老的“长寿营养素”,有利于维持长期健康状态,一旦缺乏虽不会立即对健康造成危害,但会在体内“潜伏”,到晚年显现出来。 延缓衰老的“长寿素” 艾...

标签: 发布日期:2018-11-30 11:06:00 Catid:920 Status:6

124. 天然乳脂、乳铁蛋白成分获科学实证,美素佳儿助启宝宝健康成长 [78%]

...热可能带来的营养流失,锁留奶源中90%的天然营养小分子。同时,软蛋白结构和低糖基化的蛋白质还使得奶粉中的蛋白质更加易于消化吸收*2,致力于为宝宝提供更为均衡的营养守护。 美素佳儿始终深耕母婴健康领域,秉持“自然滋养”使命,依托在早期生命营养领域长期以来的学术探索,致力于推动科学喂养观念的传播,为母婴健康保驾护航。未来,美素佳儿还...

标签: 发布日期:2024-10-28 04:20:01 Catid:1940 Status:6

125. 奶酪产品加速升级迭代 [78%]

...工艺不同可分为原制奶酪(天然奶酪)和再制奶酪。原奶制作奶酪的产出率为10∶1,含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分,是纯天然食品。再制干酪则是以干酪为主要原料,添加其他原辅料,经加热、搅拌、乳化(干燥)等工艺制成的产品。小朋友们爱吃的奶酪棒,大部分属于再制干酪范畴。 近年来我国奶酪消费快速增长。数据显示,2018年至2022年,我国奶酪...

标签:奶酪产品 发布日期:2023-10-08 10:34:10 Catid:566 Status:6

126. 吃螃蟹的时节到了,这些问题尤其要注意! [78%]

...柿子,这是我们经常能听到的一个常识,到底为什么呢? 潘丹峰说,原因是蟹肉中富含蛋白质,而柿子中含有大量的鞣酸较多,这两样物质会互相发生反应,使消化酶的活性下降,胃肠功能正常的人偶尔吃问题不大,消化功能较弱或胃肠道较敏感的人不宜这样吃。 吃螃蟹又吃柿子,量多的话有可能会造成一些胃肠道的不适如恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。 2、浓...

标签:吃螃蟹 发布日期:2019-09-18 03:32:04 Catid:1830 Status:6

127. 「星期零」携手深圳全民营养周发布公益科普视频,助推国民营养提档升级 [77%]

...8条基本准则显示,每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果、畜禽鱼蛋奶和豆类食物等,从三个蛋白质补充要点来看,健康成人每天应摄入富含优质蛋白的畜禽肉类、水产品、蛋类、大豆和坚果类、奶及奶制品。大豆等植物蛋白与禽畜肉类等动物蛋白搭配食用,充分实现食物多样这一平衡膳食的基本原则。要知道,蛋白质是维持人体正常生长发育、机体免疫等多种生命活动无可或...

标签: 发布日期:2023-05-16 10:26:53 Catid:1940 Status:6

128. 专家观点丨于仁文:营养价值+入口状态+身体状况+专业人士=科学配餐 [77%]

...食都需有更专业、更具体的指导。 比如,老年人的能量摄入相较于成年人有所减少,但蛋白质需求相对提升,尤其对于患有肌少症、肿瘤或体质虚弱的老年人来说,其每公斤体重的蛋白质需求量可高达1.2~1.5克,甚至更多。 同时,在确保老年人能量与蛋白质充足摄入的基础上,还应通过提供高营养密度的食物来满足他们健康需求。例如,选择水果时,可优先考虑富含...

标签: 发布日期:2024-10-25 10:32:03 Catid:1940 Status:6

129. 形动力斩获iSEEAWARD最具价值品牌奖 荣誉见证品牌实力 [77%]

...水分,保留更多活性蛋白。每1公斤形动力6.0蛋白鲜活牛乳由1.7公斤原奶浓缩而成,每百毫升蛋白质含量6.0g,约为普通牛奶蛋白质含量的2倍,100%原生乳蛋白。200mL小瓶装的6.0牛奶就相当于两个鸡蛋的蛋白质含量。[1]原生高钙≥180mg/100mL,高于国标50%;[2]钙含量是普通牛奶的1.6倍。此外形动力6.0蛋白0脂肪鲜活牛乳还同时获得了“iSEE全球美味奖”一星奖章。在健康与美味之间...

标签: 发布日期:2023-06-02 04:53:30 Catid:1940 Status:6

130. 任拓发布《行业趋势快速报告 | 饮料行业-液态乳制品行业解读》 [77%]

...部分品牌把增长的主意打到了小品类上,例如今年大火的“水牛奶”。凭借着较高的蛋白质与脂肪含量带来的营养价值与醇厚口感,水牛奶在23年迎来了一波品类增长爆发,在一众小品类中以60%+的高速增长鹤立鸡群。但水牛奶作为小奶源,决定了这个行业短期内销量被产能所限,且时时面对着消费者对于性价比的挑战。 报告显示,纯牛奶中低段市场竞争局面白热...

标签: 发布日期:2024-03-01 02:27:08 Catid:478 Status:6