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121. 大美与共 众行致远——四川元景达与北京乔源鸣品销战略合作签约仪式圆满举行 [100%]

...托泸州老窖集团的品牌力、影响力、渠道力和发酵技术优势,致力形成以调味品为基石、高品质中餐标准化协同发展的业务布局。计划目标5-8年进入调味品第一梯队,打造至少一家食品上市公司、一个全国知名食品主品牌,形成一个食品供应链产业园区,成为中国健康食饮行业的创领者。

标签: 发布日期:2024-08-20 11:27:11 Catid:1940 Status:6

122. 北京小吃上了APEC菜单 [100%]

...餐饮打造了一支明星团队，负责菜品研发的固定厨师近200名，用餐高峰期厨师将达到600多名。中餐团队中持证上岗率超过了80%，其中包括1名“中式烹调师高级技师证书”持有者，西餐团队则由法国行政主厨费德利带队。 　　负责中餐餐饮的厨师长陈保明介绍称，中餐将选择能够最大程度展现中国文化的水饺、春卷、小笼包等，并且也将尽可能呈现烤鸭、糖葫芦、芸...

标签:北京小吃 APEC 发布日期:2014-11-04 10:41:02 Catid:228 Status:6

123. 张文宏：分餐制是一定要做到的，不分餐在疾病面前就是裸奔 [100%]

...的全是病菌。”张文宏表示，从流行病学角度来看，分餐制的意义是非常重要的。不是说吃中餐都是“伙”在一块吃的，中餐也分餐，就看如何看待这个事情。无论在家庭还是在外，分餐制对阻挡疾病的传播有着非常重要的意义。 “分餐制不是愿不愿意的问题，而是就是要做。不分餐，在疾病面前，就是裸奔。不做就要承担后果。”张文宏建议，大多数饭...

标签:张文宏 分餐制 发布日期:2020-04-30 03:41:19 Catid:1855 Status:6

124. 绽放三十载 奋进新时代——陕西旅游烹饪职业学院举办建校三十周年庆典 [100%]

...作，共同培养更多优秀的餐饮专业人才，为推动中国餐饮行业高质量发展贡献力量。 世界中餐业联合会会长邢颖表示，陕西旅游烹饪职业学院作为世界中餐业联合会副主席单位在科研、育人等方面取得的成绩。未来，希望学院积极探索产教融合的新途径，打造市场化、国际化职业教学的新模式。 西安海棠职业学院院长冯居秦、江苏旅游职业学院党委书记田浩分别代...

标签: 发布日期:2024-10-21 03:17:36 Catid:1940 Status:6

125. 助力文旅消费复苏升级 四部门举办饭店服务技能大赛 [100%]

...: center; text-indent: 0;"> 中餐服务项目竞赛现场。（主办方供图） 由文化和旅游部、中华全国总工会、共青团中央、全国妇联共同主办的全国星级饭店从业人员服务技能竞赛总决赛，3月29日至30日在湖北武汉举行，来自全国31支代表队的123名选手同台竞技，展现星级饭店业最高服务水准。 据悉，本...

标签: 发布日期:2023-03-30 04:10:37 Catid:566 Status:6

126. 弘扬工匠精神 点亮技能人生 [100%]

...p>除了这些美妙的菜品，比赛现场还有一道非常靓丽的风景线，那就是上栗县职业中等专业学校中餐烹饪专业的全体师生们。标准的厨师着装、精神抖擞的气质、超凡的素养，处处透露着朝气蓬勃！这不，这次比赛虽然中餐烹饪专业的学生们仅仅才学习半年，就有七位同学作为参赛老师助手参加了此次精彩的比赛。 为了更加近距离的接触大厨们，近距离感受菜肴的魅力。...

标签: 发布日期:2020-06-11 10:18:49 Catid:574 Status:6

127. 万达嘉华国际品牌酒店入驻齐齐哈尔 [100%]

...为所有宾客带来美妙的睡眠体验和居停感受。三间风格独特的餐厅及酒吧，包括“品珍”中餐厅的创意中餐、“美食汇”全日餐厅的环球美食以及大堂酒廊的精美下午茶与幽雅浪漫的氛围，将为宾客奉上难忘的味蕾之旅。所有餐厅均可以容纳百人以上同时用餐。尤负盛名的“24小时精选早餐”亦是上佳之选，为您呈献家一般的温暖。市内首屈一指的1100平方米...

标签: 发布日期:2018-07-04 03:39:04 Catid:1165 Status:6

128. 法前总统希拉克逝世：任内多次访华 热爱中华文化 [100%]

...rdquo;的中国厨师。 在希拉克就任期间，这名厨师住在巴黎，经常前往爱丽舍宫为希拉克做中餐。希拉克还经常光顾巴黎最好的中餐馆，最喜欢吃的当然是北京烤鸭。

标签:法国总统 希拉克 发布日期:2019-09-27 09:43:50 Catid:565 Status:6

129. 300+品牌加入！中国现炒联盟以新鲜现炒助力消费者营养健康 [100%]

...“炒”也是当今中国烹饪的主要手法，因其新鲜度和口感受到市场的青睐。目前，炒菜在中餐序列中占据着“头把交椅”的地位。2023年约60%的中餐餐厅收入来自炒菜，炒菜餐饮市场规模大于2万亿元，增速高于中国整体中餐市场。 一方面是巨大的市场潜力，另一方面是现炒面临的问题和挑战。正如贾楠在发言中所说，由于专业厨师培养周期长、训练强度大、后...

标签: 发布日期:2024-12-20 05:48:40 Catid:1940 Status:6

130. 台州援建职校烹饪实训基地 助学生开启“厨艺人生" [100%]

...条件。 基地内设有刀工冷拼、中餐实训室、演示室、面点、热菜等实训场室。 “上实训课时，严禁穿拖鞋、背心。”“操作完毕后，要清点物品，清理场地，保养好设备。”走进中餐实训室，墙上挂着的管理制度格外显眼。该实训室里...

标签: 发布日期:2022-11-23 01:11:00 Catid:1081 Status:6

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