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111. 第四届世界食学论坛发布《海南倡议》 [100%]

...球可持续发展中的诸多领域,关联性大,整体性强。例如,吃饱与吃健康、粮食短缺与浪费、食物产能与人口增长、发展农业与环境保护、食品加工与食者健康、食物分配与社会和谐等问题,都不是孤立存在的,而是相互联系的客观整体。目前,人们对此的认知尚不完整,没有统一体概念,而现有学科也多是条块分割,缺乏互补,存留诸多空白。因此,我们需要创建一个新的...

标签: 发布日期:2023-10-12 02:50:03 Catid:566 Status:6

112. 希腊版“粽子”:多玛达琪亚 [100%]

...是6月2日在希腊雅典拍摄的多玛达琪亚(Dolmadakia)。 多玛达琪亚(Dolmadakia)是希腊的一种特色食物,外形与粽子相似。它以米饭、西红柿、青椒、茄子、西葫芦、洋葱、大蒜等为馅料,用葡萄叶包裹,可佐酸奶酱一起食用。 新华社发(马里奥斯·罗洛斯摄)这是6月2日在希腊雅典拍摄的多玛达琪亚(Dolmadakia)。 多玛达琪亚(Dolmadakia)是希腊的一种特色食物,...

标签: 发布日期:2019-06-04 05:30:33 Catid:493 Status:6

113. 健康需要合理的营养和科学的膳食 [100%]

... 平衡膳食宝塔 我国平衡膳食宝塔共分五层,包含我们每天应吃的主要食物种类。宝塔各层位置和面积不同,反映出各类食物在膳食中的地位和应占的比重。谷类、薯类及杂豆食物位居底层,每人每天应吃250-400克;蔬菜和水果占据第二层,每天应吃300-500克和200-400克;鱼、禽、肉、蛋等动物性食物位于第三层,每天应吃150-225克;奶类、大豆类及坚果食物...

标签:营养 膳食 发布日期:2021-10-14 02:55:46 Catid:1828 Status:6

114. 10月到次年3月诺如病毒流行 症状与食物中毒相似 [100%]

...上月中旬,上海一小学出现56名师生呕吐腹泻……在人群聚集的学校,这样一种类似于食物中毒症状的集体事件多由诺如病毒引发,处置不当病毒可能会迅速传播导致更多人中招。 申城即将大降温,很多人松了一口气,以为诺如病毒也会被“冻起来”。实际上,每年的10月到次年3月都是诺如病毒的流行期和高发期。从现在开始,诺如病毒才刚刚开始流行。...

标签:症状 病毒 发布日期:2015-11-24 09:36:54 Catid:483 Status:6

115. 微波炉如此高温,为何还能滋生细菌 [100%]

...了相关专家。 微波炉并非无菌净土 微波炉是一种通过制造微波来加热食物的电器。微波炉的加热原理是利用内部的磁控管将电能转换成微波。中国药科大学生命科学与技术学院教授窦洁在接受科技日报记者采访时介绍,作为高频电磁波,这些微波本身并不产生热量,但当微波穿透食物时,食物内的水分子等极性分子会吸收能量并快速振荡,与邻近分子...

标签: 发布日期:2025-01-17 03:37:30 Catid:2182 Status:6

116. 糖尿病患者咋“忌口”?牢记“金标准” 多用“小妙招” [100%]

...家:沈阳市第五人民医院内分泌科主任赵玉珠 有一种说法是,糖尿病患者不能吃土里长的食物。这么说,太绝对了。 【土里长的食物】:土豆、红白萝卜、莲藕、地瓜、芋头……不少! 糖尿病患者该咋选择,忌口真是恼人事一件!

标签:食物 土豆 根茎 糖尿病 发布日期:2017-12-27 08:16:00 Catid:1159 Status:6

117. 夏天跑步注意水合平衡 这些富含电解质的食物你知道吗? [100%]

...柠檬汁和少量姜汁。这样不仅有新鲜的味道,也有助于长时间的消化。 跑步后,用真正的食物来补充电解质。真正的食物为水合作用提供正确的电解质平衡,并为恢复提供必需的碳水化合物、蛋白质和脂肪。虽然运动饮料在跑步前或跑步过程中是有益的,但在跑步后,它们会提供过多的糖分,而不是足够的营养。 在炎热的夏天跑步后,你可能不会觉得饿,可以试试...

标签:夏天跑步 水合平衡 发布日期:2020-07-13 05:34:23 Catid:1830 Status:6

118. 《舌尖2》讲述食材及其承载的故乡味道 [100%]

...爆,像太阳不可缺少;金星是美丽的女人,像肉桂甜蜜中带点苦涩;地球承载着生命,就像盐,而食物和生命都要加盐,才会更有滋味。”尽管他们用宇宙景象来比拟美食,但他们在饮食上的用心用力程度,与我们相比,相差何止十万八千里。所以,《舌尖上的中国》风行之时,也是调侃别国饮食如何单调的微博段子最盛之时,尤其几位近邻——韩国、日本,全都躺着中...

标签:食物 舌尖 发布日期:2014-05-09 11:15:38 Catid:565 Status:6

119. 这几种“不健康”食物,其实可以放心吃! [100%]

...,它们可能并不像想象中那么糟糕,有些甚至还对健康好处。这篇文章,就来为一些被误解的食物正名。 1 蛋黄 ❌谣言:蛋黄胆固醇过高,要少吃! ✅真相:正常健康人群不用过于担心蛋黄吃多了会导致高胆固醇。 一项大型研究表明,每天吃1个鸡蛋,有助于降低心血管疾病发病和死亡的风险。另一项研究也表明,每天摄入3个以内的鸡蛋,有...

标签: 发布日期:2025-07-11 04:30:53 Catid:2182 Status:6

120. 谁给了上海迪士尼翻包的权力?为了安全还是利润? “惯例”是借口吗? [100%]

...与大多数主题乐园和其亚洲乐园相关规定一致,能否成为禁带食品入园的依据? 带食物被翻包检查,法学生状告迪士尼 2019年1月30日,小王前往上海迪士尼游玩,入园前小王花了40多元买了饼干等零食。但在入口处,园方工作人员表示禁止携带食物入园,并拦下小王要求检查背包。发现食物后要求扔掉或寄存,而寄存柜一天的费用是80元,超过了食物价格...

标签:上海迪士尼 翻包 发布日期:2019-08-15 12:07:37 Catid:565 Status:6