大约有500项符合查询结果,库内数据总量为663,347项。(搜索耗时:0.0345秒) [XML]

111. “晚安牛奶”是助眠新宠还是营销噱头? [100%]

...加了活性肽的“晚安牛奶”据称含有从牛奶中提取的特殊肽物质。以某品牌的A2β-酪蛋白“晚安牛奶”为例,其添加了500毫克的酪蛋白水解肽。记者查阅资料发现,虽然相关动物实验显示这物质可能具有调节睡眠的作用,但人体临床试验数据仍然匮乏。 研究表明,A2β-酪蛋白可以减少乳糖不耐受者的肠胃不适,但尚无直接证据表明其具有助眠功效。

标签: 发布日期:2025-07-11 07:54:06 Catid:2182 Status:6

112. 人工智能为药物研发按下“快进键” [100%]

...正在改变靶点发现模式。在传统的假设驱动研究模式下,研究者根据现有理论体系,推测某一蛋白在致病蛋白传播过程中发挥重要作用,再设计实验进行证实。这种模式不仅耗时耗力,更极易忽略现有理论体系外的诸多可能性。 在AI技术加持下,数据驱动的研究模式成为可能。这是一种不带预设的研究思路,在所有基因中筛选潜在靶点,再进行体内外基础实验加以验证,...

标签: 发布日期:2025-07-30 10:29:15 Catid:2187 Status:6

113. 龙头豆制品牌“龙王豆浆”,正在用技术改变大豆食物未来 [100%]

...列可能问题? 科学家们给出的答案是:食物多样化。全球科学界正努力寻找可持续的替代蛋白,以消除人未来可能因食物匮乏而造成蛋白营养补充不足的危机,也期望借此解决人当前对动物肉蛋白依赖过高,导致碳排放持高形成的环境问题。中国也在今年提出了大食物观战略。 目前,这一影响正悄悄改变着食品行业。在大食物观、低碳减排、健康低脂以及素食...

标签: 发布日期:2023-07-05 12:11:04 Catid:1940 Status:6

114. 花生是长寿果也是催命符 [100%]

...脂肪的消化和吸收有重要意义。人吃饭后,胆囊收缩,将胆汁排入十二指肠以利消化吸收。高蛋白和高脂肪的食物对胆囊刺激最强,使胆汁大量排放。胆囊切除后,胆汁无法储存,势必影响对花生等油料作物中脂肪的消化。 3、胃溃疡、慢性胃炎、慢性肠炎患者:此患者多有慢性腹痛、腹泻或消化不良等症状,饮食上宜少量多餐、清淡少油。花生属坚果,...

标签:长寿 花生 发布日期:2015-06-10 01:58:00 Catid:492 Status:6

115. “母乳研究国家队”再传捷报!飞鹤牵头“十四五”重点专项获阶段性新突破 [100%]

...飞鹤实现了中国母乳关键营养成分的系统性解析并取得多项突破性成果。飞鹤首绘中国母乳中蛋白质、脂肪酸、HMOs等五大营养物质的动态变化规律,首绘中国母乳酪蛋白磷酸肽图谱,在顶级学术外刊首发母乳风味研究成果,并围绕HMOs、OPN、MFGM、乳铁蛋白、酪蛋白磷酸肽等功能营养组分布局专利,构建起母乳研究中国自主知识产权体系,让中国婴配粉拥有建立“中国标准&rdq...

标签: 发布日期:2025-05-26 02:18:00 Catid:1828 Status:6

116. 悠纯真零酸奶来袭!权威营养师力荐,引领健康新潮流 [100%]

...酸菌能够降低肠道内的糖吸收速度。选择经过特殊的发酵工艺,保留牛奶中的营养成分,如蛋白质、钙、维生素等等。酶水解去乳糖,同时也不添加蔗糖和代糖,真正做到0蔗糖、0代糖、0乳糖的酸奶,适合乳糖不耐受人群。既可以补充蛋白质,又可以促进肠道内的益菌繁殖,维持肠道菌群平衡,促进肠道蠕动。”

标签: 发布日期:2024-05-29 03:19:33 Catid:1940 Status:6

117. 吃它!你的免疫力也是“防护服” [100%]

...“无肉不欢”的你忽略了。 提到重营养,不少人首先想到的是鱼禽畜蛋奶,都是好蛋白,到我碗里来!的确,优质蛋白质对增强抵抗力非常重要,但还有一大食物也是“抗疫排头兵”。这食物品种繁多、色彩缤纷,富含胡萝卜素、维生素C、B族维生素、钙、铁等维生素、矿物质,与机体免疫屏障的构成与维护、以及能否产生清除病毒的特异性免疫功能密切...

标签:免疫力 “防护服” 发布日期:2020-04-16 05:39:33 Catid:1855 Status:6

118. 台湾6人误食盘古蟾蜍5死1中毒 这种“老毒物”杀伤力不逊毒蛇 [100%]

...同进化导致很多动物产生了以动物多肽毒素为主的天然活性物质可以与哺乳动物及人的目标蛋白分子相互作用,且活性高、专一性强,再加上动物多肽毒素由于加速进化所造成的丰富基因多样性,使得动物多肽毒素这些天然活性物质与人细胞膜受体和离子膜通道的关系,犹如天然的“矛与盾”,是解析生命现象必备的“分子探针与解密器”,也可以说是来自“...

标签:古蟾蜍 “老毒物” 发布日期:2019-12-30 04:56:21 Catid:1830 Status:6

119. 红茶+牛奶易致早衰 美媒盘点加速衰老的10种食物 [100%]

...”。  糖果。过量的糖果会引起“糖基化”反应,伤害皮肤胶原蛋白,导致皮肤松弛。纽约市美容牙医布瑞恩·坎特忠告,吃太多糖会令口腔细菌大量滋生,破坏牙齿。建议吃甜食后,马上用清水漱口。  酒。健康的肝脏能正常分解毒素,维持皮肤健康,而喝酒过多会影响肝功能,导致毒素蓄积体内,进而影响到皮肤,导...

标签:皮肤 食物 加速 建议 脂肪酸 发布日期:2014-09-05 06:46:37 Catid:492 Status:6

120. 国产新冠病毒疫苗“混打”有前提 [100%]

...准附条件上市的疫苗包括三种灭活疫苗、一种腺病毒疫苗,还有三种紧急使用疫苗,包含一种蛋白亚单位疫苗和两种灭活疫苗。他表示,这七种疫苗包括三种技术路线,即灭活疫苗技术路线、蛋白亚单位技术路线以及腺病毒这种新的技术路线。 王华庆表示,目前我国民众接种的新冠病毒疫苗之所以有打三针、两针和一针的不同,正是由于不同技术路线的疫苗特性不同而...

标签:新冠疫苗 发布日期:2021-05-27 09:53:00 Catid:1830 Status:6