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111. “鹦鹉螺”照亮探索科技前沿之路 [81%]

...步辐射装置开展科学研究的局面。尤其在结构生物学领域，上海光源支撑科学家在膜蛋白、蛋白质复合物，以及与禽流感、艾滋病、手足口病等流行病毒相关的蛋白质结构与功能研究中，取得了一批具有国际影响的重要成果。因此，上海光源工程荣获2012年度“上海市科技进步奖特等奖”和2013年度“国家科学进步奖一等奖”。 运行近十年，亮点成果频出 ...

标签: 发布日期:2018-08-10 05:18:00 Catid:494 Status:6

112. 美大学研究称中国空气污染或危及婴儿大脑发育 [81%]

...员发现，相比电厂关停后出生的婴儿，那些母亲曾暴露在环境污染中的婴儿的脐带血中某一蛋白质明显过低，而这一蛋白质对于儿童的大脑发育至关重要，导致这些儿童在两岁时接受的测试中表现出较差的学习、记忆能力。　　哥伦比亚大学学者唐德良表示：“当我们比较电厂关闭前后出生的两组婴儿时，我并没有意料到会出现这么明显的区别。这也显示出环境政策会...

标签:电厂 儿童 空气污染 研究 发育 发布日期:2014-03-21 06:56:56 Catid:25 Status:6

113. 一种零食好吃补脑又润肠 [81%]

...有大量的维生素、矿物质等，能够有效的补充身体需要。 此外，核桃不仅能为身体补充蛋白质和氨基酸，还具有以下药用价值： 1、润肠 饮食的不规律，会造成肠道代谢出现问题，而核桃仁能够有效的缓解肠道干燥的情况，对于便秘有一定的缓解作用，食用核桃仁能够入肝经，具有较强的活血调经作用。 2、抗衰老 适当的食...

标签:能够 核桃仁 核桃仁中 作用 食用 发布日期:2016-08-25 10:07:56 Catid:492 Status:6

114. 天府最强“脑洞” ，如何当好科学家手中的计算器 [81%]

...：把它“算”出来。 他和团队正在研究，用单细胞藻类一定程度替代大豆，成为蛋白质来源。但应该选择哪些藻类？如何培养它们？这两个简单的问题背后，却是一个庞大的数学工程。 任茂智说，一个小小的单细胞螺旋藻，拥有30亿个基因组碱基对，和人类差不多。“这是一个巨大的数字，我们要找到关键的功能基因、筛选关键基因、进行比较鉴定，这都...

标签: 发布日期:2022-10-10 11:20:58 Catid:734 Status:6

115. 食尚端午 粽享健康 [81%]

...维，饱腹感强，打破传统粽子热量高与健康食品背道而驰的局限，牛肉富含优质蛋白（牛柳蛋白质：22.2克/100克）。 提示低热量、高蛋白，适合正处在健身期，有减脂增肌需求的人群。 赤松茸排骨粽 以糯米为主料。松茸，菌蕾如鹿茸，故名松茸，别名松口蘑，被誉为“菌中之王”，将松茸切成厚片配以排骨包裹其中，香气饱满浓郁。 松...

标签: 发布日期:2025-05-28 03:03:14 Catid:2182 Status:6

116. 专家：转基因大豆油和玉米油可放心食用 [80%]

...第7期时指出，目前我们在超市买到的转基玉米油和大豆油是经过提取的，里面没有转基因的蛋白质成分和DNA成分，对人体没有不利影响，可以放心食用。　　“据我所知，美国市场上的食品油很多是转基因作物生产的。”杨金水说，“转基因玉米和转基因大豆在提取油料过程中是将转基因成分如蛋白质和DNA排除了，油里面没有转基因成分，所以是安全的。目前我...

标签:转基因 成分 食品 发布日期:2013-11-15 08:35:36 Catid:565 Status:6

117. 优选ENF级锌效抗菌板，让好板装进千家万户 [80%]

...的抗菌因子植入进板材内部使其从内而外具有抗菌效果的功能性板材。锌离子通过对细菌内蛋白质进行干扰破坏,实现广谱的抗菌效果,对含有蛋白质衣壳的各类真菌也有较好的抑制作用,千年舟抗菌澳松板抗菌效率可达99.99%,抗菌更安全;稳定性强,24H持续守护家人健康。 锌效抗菌LSB生态板

标签: 发布日期:2023-05-17 03:55:13 Catid:1940 Status:6

118. 全球首例!定制基因编辑疗法治疗婴儿罕见病初见成效 [80%]

...即确诊患有氨甲酰磷酸合成酶1型（CPS1）缺乏症。这种罕见病由基因突变导致，患儿肝脏代谢蛋白质能力有缺陷，使氨在血液中大量存积并产生毒性。其死亡率较高，通常只有肝脏移植才能治疗。据估计，全球平均每百万婴儿中有一个患这一罕见病。 马尔登的母亲妮科尔说，在网上查询这种疾病，得到的搜索结果“要么关于死亡率，要么关于肝脏移植”。她和丈夫...

标签: 发布日期:2025-05-21 04:09:35 Catid:2179 Status:6

119. 未来学校供餐或许是昆虫？日本老百姓的饭桌上出现“昆虫料理” [80%]

...其原因又是什么，人民网驻日本记者一探其中的“奥秘”。 昆虫可提供人体所需蛋白质 位于京都市北部的“综合地球环境学研究所”(简称“地球研”)近期以“未来学校供餐”为主题举行了一场主题活动。活动上，地球研展示出各类未来可以提供给学生的食品样本。主办方人员就举办初衷表示：“随着气候的变化，生物逐渐失去多样性，...

标签:昆虫料理 发布日期:2020-09-03 05:07:23 Catid:1830 Status:6

120. 未来的年轻人吃什么？ffit8重新定义轻体代餐 [80%]

...蛋白为主的采集狩猎时代；驯化动、植物为主的高碳水、低蛋白的农耕时代；高糖高热量、蛋白质摄入不足的工业与后工业时代；数字化时代，饮食质量反而持续下降，年轻人摄入了更多的糖和劣质脂肪。 张光明还表示：“未来年轻人的食物营养结构，应该是适合我们身体基因的，具有低糖、优脂、优蛋白的特点。关注‘未来年轻人吃什么’，将成为市场的突破...

标签:早餐 轻体代餐 ffit8 发布日期:2019-10-21 04:54:07 Catid:1830 Status:6

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