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1091. 从投赛道到投能力，医疗科技亿元级融资背后，资本在筛选什么？ [51%]

.../p> 主题演讲：复旦大学附属华山医院博士、生寰未来创始人陈藤带来《AI赋能蛋白质设计技术前沿与商业前景》分享；锦脑科技创始人冯世庆系统阐述了侵入式脑机接口核心技术的研发与转化应用。 圆桌对话：由紫马资本医疗分析师张炽航主持，米聚资本合伙人赵力、晶耀智远创始人刘钢、锦脑科技创始人冯世庆、生寰未来创始人陈藤等嘉宾...

标签: 发布日期:2026-03-30 10:20:06 Catid:1940 Status:6

1092. 倒杯不洒11小时慢发酵 [51%]

...品质，优诺坚信最好的酸奶必须由生牛乳制成，因为生牛乳能够最大限度地保存乳制品中的蛋白质和微量元素，同时口感更佳。因此，优诺中国采用100%生牛乳为原料，不添加市面上常见的复原乳、脱脂乳粉、蛋白粉等其他成分。 为此，优诺经历了6年的筹备时间，将世界一流的牧场管理系统引入中国，打造“法国品质标准”原生态牧场，严格监测牧场环境、奶牛健...

标签:发酵 小时 发布日期:2015-06-09 10:49:19 Catid:492 Status:6

1093. 国家优质乳工程：让国人“重新”会喝奶、喝好奶 [51%]

...略的新驱动力。 牛奶“天然活性营养”价值的回归 据相关专家介绍，钙与蛋白质仅是牛奶的基础属性，而天然活性营养才是牛奶真正的核心价值。 在高鸿宾看来，优质乳是中国奶业发展的方向。牛奶是大自然赐予人类最接近完美的食物，它富含多种人类需要的活性物质。巴氏鲜奶应用先进的加工工艺，最大程度地降低对牛奶活性营养物质的伤害，它让消...

标签:巴氏鲜奶 2017第一届中国优质乳工程发展论坛 发布日期:2017-08-30 03:38:53 Catid:1159 Status:6

1094. 海信罗马假日mini洗衣机亮相CES 2025，焕新健康智能洗护体验 [51%]

...水洗3.0技术的产品，能够在洗涤过程中产生多元氧分子，破坏真菌、细菌、病毒等微生物的蛋白质结构，除菌率高达99.99%。此外，洗衣机内置的活水舱可以激发水活性，形成全时活水，使洗衣机的去污能力提升22%。目前，应用活水洗技术3.0的系列产品，已将衡量洗衣机清洁力的洗净比提升至1.259，远超平均1.0-1.05的行业均值。 同时，在智能科技的加持下，海信洗衣机将个...

标签: 发布日期:2025-01-09 04:35:12 Catid:1940 Status:6

1095. 秉承传统酿造工艺，茅渊酒厂以工艺精神和品质发展、传承酱香文化 [51%]

...下埋好的大缸里，上面盖上石头或木板压紧，进行发酵。发酵过程中，微生物会分解淀粉和蛋白质，产生乙醇和多种香气物质。发酵时间根据不同的季节和品质而定。 ⑦发酵完成后从缸里取出，再次装入甑锅进行蒸馏。蒸馏过程中，乙醇和水会随着蒸汽升华，经过冷凝器冷却后变成液体流出，即为白酒。白酒经过分级、以老酒勾调、陈化等后期处理后，酱香突出，优雅细...

标签: 发布日期:2023-04-04 02:55:17 Catid:1940 Status:6

1096. 新生物技术引领化妆品产业发展论坛在上海奉贤举行 [51%]

...老与逆转衰老未来可期》的主题演讲。康码（上海）生物科技有限公司杨军分享了《无细胞蛋白质合成产业化发展》的主题演讲。环特生物科技股份有限公司皮肤医学首席科学家、广州中医药大学医学美容教研室主任、教授、华南护肤品研发检测实验中心主任丁慧教授分享《真实世界研究对功效护肤品的研发与审评价值》的主题演讲。 据悉，本次论坛由东方美谷产业推进...

标签: 发布日期:2023-11-13 11:52:09 Catid:921 Status:6

1097. 真零酸奶凭“三零”理念引领健康酸奶新风尚 [51%]

...任何的蔗糖或者代糖，真正做到0添加糖的99%生牛乳“无糖发酵”。每 100g 真零酸奶中蛋白质含量高达 4.0g，而热量仅约 83 大卡，不仅低热量满足了轻饮食、控糖、减脂、健康生活类人群的需求，更顺应了健康饮食的趋势。 对于正在进行体重管理的人群而言，减少糖分摄入不仅有助于控制热量，避免因糖分过多转化为脂肪堆积，还有助于控制体重，减少糖尿病等慢性...

标签: 发布日期:2025-03-19 03:28:47 Catid:1940 Status:6

1098. 飞鹤获得首个“中国婴幼儿奶源地黄金产区”认证 [51%]

...越的自然条件，以及飞鹤对牛群的精细化管理，数据显示，飞鹤自有牧场产出的生牛乳，其蛋白质、脂肪、菌落指数、体细胞数等指标，均远超欧盟标准，达到国际领先水平。蒋士龙说，在加工过程中，为了尽可能多地保留活性营养成分，飞鹤不仅选用了国际顶尖设备，而且还应用了活性膜分离、层析、真空冻干等多种突破性鲜萃科技。未来，飞鹤将继续依托“十四五”...

标签: 发布日期:2023-03-23 05:38:48 Catid:1828 Status:6

1099. 首钢朗泽微生物蛋白实现工业尾气变原料，破解饲料蛋白自给难题 [51%]

...品以含碳工业尾气为主要碳源，通过专有合成生物技术，建立起“无机原料工业规模生产蛋白质”的全新路径：工业尾气中的碳成分经微生物发酵转化为发酵基质，再经分离、干燥后形成粉末状微生物蛋白。这一过程不仅实现了工业尾气的资源化利用与深度固碳，契合CCUS行业工业尾气利用的创新方向，更打破了传统蛋白生产对耕地、水资源的依赖，搭建起工业减排与农...

标签: 发布日期:2025-09-28 01:34:15 Catid:1940 Status:6

1100. 喜家德全国技能PK大赛圆满落幕 [51%]

...入口时更加紧实、多汁，不仅成为了广受好评的经典风味，还为顾客的每顿饭增添了足量的蛋白质。 而面案组的考核内容包括：下剂子、包水饺、擀面皮，每一项都是呈现一份美味水饺的关键步骤。参与比拼的伙伴们在保证速度的同时还需要保证质量持续在线，看似严谨的考核要求，却是线下门店日复一日的实操准则，只因为平时一直用高标准要求着自己，这些伙伴们才...

标签: 发布日期:2024-03-25 04:54:41 Catid:1940 Status:6

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