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91. 广东人的老火靓汤最滋养?NO!老火汤营养价值低 [82%]

...成六成人尿酸过高。 　　●维生素C、B被破坏殆尽，　　汤中蛋白质含量少 　　大部分的维生素，尤其是水溶性维生素如维生素C、B族维生素等均不能耐受高热。经检测，煲煮1.5-2小时后，老火汤中的维生素C几乎全部流失，B族维生素也有八成以上被破坏。肉类所含的蛋白质经过煲煮后虽然仍有部分未被破坏，但是大部分的蛋白质仍存在...

标签:老火 嘌呤 喝汤 维生素 发布日期:2014-11-15 12:03:58 Catid:565 Status:6

92. 完达山乳业：聚焦低糖时代下的消费需求，助力实现“健康中国” [82%]

...opment.com.cn/2024/0401/1711943941166.jpg" border="0" alt="图片1.jpg" title="1711941191420009148.jpg" /> 蛋白质含量更高，减糖不减营养 随着无糖酸奶市场的竞争加剧，各大乳企正在寻找更多的健康卖点，他们往往采用在产品配方中添加一些其他健康成分，如蛋白质、益生菌、膳食纤维等，以增加产品的功能性和营养价值，从而在竞争中占据优势。 完达山艾菲娅0蔗糖风...

标签: 发布日期:2024-04-01 01:38:45 Catid:1940 Status:6

93. 天气渐暖 这些预防新冠的“偏方”也热度飙升 [82%]

...合，确保健康的生活方式很重要。 有专家表示，疫情期间可以加强饮食营养，多吃富含蛋白质，维生素以及矿物质元素的食物，比如新鲜的蔬菜和水果、肉类、蛋类以及奶类等；保证充足的睡眠，尽量不熬夜；加强体育锻炼，多进行室内身体活动。另外，保持良好的精神状态及愉悦的心情也是一种有效提高抵抗力的方式。 阿昔洛韦可预防新冠肺炎？ 真相：是DN...

标签:新冠肺炎 发布日期:2020-03-16 10:27:35 Catid:1855 Status:6

94. “健康素食日”关注饮食健康 螺旋藻助力现代人均衡营养 [82%]

... style="border: 0px none;" /> 螺旋藻 据了解，螺旋藻中不仅含有丰富的优质蛋白质，含量高达60%-70%，而且其蛋白质中必需氨基酸种类齐全，含量充足，相互比例适当，与联合国粮农组织和世界卫生组织的推荐标准十分接近，营养学上誉为全价蛋白质，是被公认为“最佳蛋白质来源之一”。此外,螺旋藻还富含锌、铁、钾、钙、镁等微量元素,以及矿物质、...

标签: 发布日期:2023-06-15 04:41:30 Catid:1940 Status:6

95. 浦东免费开放13家公民科学素质实践基地 [82%]

...富科普活动资源，第二批13家“公民科学素质实践基地”要和大家见面啦！1国家蛋白质科学研究（上海）设施国家蛋白质科学研究（上海）设施是全球生命科学领域首个综合性的大科学装置，共有海科路园区和位于上海同步辐射光源的“五线六站”两个园区。九大技术系统，均以一种蛋白质科学研究手段和技术为主题，综合解决蛋白质科学难题。为参观...

标签: 发布日期:2019-04-05 12:12:23 Catid:478 Status:6

96. 广东省市场监督管理局举办“计量大咖‘云’讲座” [81%]

...一新兴计量学科。目前，生物计量及标准体系逐渐完善，建立的食品营养标签成分、核酸与蛋白质等计量技术及标准体系，应用在食品安全的标签成分、作物转基因含量检测、生物医药蛋白质检测、病毒核酸蛋白质检测、生物服务基因检测等诸多领域中，有效实现量值准确传递。

标签: 发布日期:2023-05-22 03:00:32 Catid:566 Status:6

97. 白皮书：我国居民健康营养状况明显改善 [81%]

...>白皮书说，据国家卫生健康委监测数据显示，中国居民平均每标准人日能量摄入量2172千卡，蛋白质65克，脂肪80克，碳水化合物301克。城乡居民膳食能量得到充足供给，蛋白质、脂肪、碳水化合物三大营养素供能充足，碳水化合物供能比下降，脂肪供能比上升，优质蛋白质摄入增加。 白皮书还说，中国高度重视消除饥饿和贫困问题，特别是党的十八大以来，探索出了一条...

标签:健康状况 发布日期:2019-10-14 07:41:03 Catid:1830 Status:6

98. 中国官方白皮书：居民健康营养状况明显改善 [81%]

...不断改善。据国家卫生健康委监测数据显示，中国居民平均每标准人日能量摄入量2172千卡，蛋白质65克，脂肪80克，碳水化合物301克。城乡居民膳食能量得到充足供应，蛋白质、脂肪、碳水化合物三大营养素供能充足，碳水化合物供能比下降，脂肪供能比上升，优质蛋白质摄入增加。 白皮书同时指出，重点贫困群体健康营养状况明显改善。2018年，贫困地区农村居民人均可...

标签:白皮书 健康营养状况 发布日期:2019-10-14 05:39:56 Catid:565 Status:6

99. 谷歌触角伸向医药行业 [81%]

...感病毒类型。这家名为Vaccitech的英国公司正在研发的通用疫苗主要针对流感病毒中两种特定蛋白质发挥作用。不管病毒表面的蛋白质如何变异，这两种特定蛋白质都不会发生改变。因此，这种流感疫苗能提供更有效和持久的保护。 Vaccitech公司由牛津大学詹纳研究所科研人员成立。该公司对外表示，这笔资金将用于为期两年、2000多名患者参与的疫苗中期临床试验，也会用...

标签:流感 疫苗 公司 临床 发布日期:2018-01-16 09:15:03 Catid:1159 Status:6

100. 谁是豆腐的最好搭档 豆腐怎么吃营养翻倍 [81%]

...给它配上最要好的“搭档”，能让营养翻倍。 豆腐+鱼、肉、蛋类。豆腐富含优质蛋白质，缺点是蛋氨酸较少。蛋氨酸是构成人体的必需氨基酸，参与蛋白质合成。鱼、肉、蛋类中的氨基酸组成比较适合人体需要，尤其是富含蛋氨酸，与豆腐搭配，可明显发挥蛋白质互补作用。比较经典的做法是鱼头豆腐汤、红烧鱼配豆腐、香焗豆腐丸子、肉末烧豆腐、皮蛋拌豆腐等...

标签:豆腐 白菜 海带 发布日期:2017-02-22 10:03:19 Catid:492 Status:6

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