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911. 冬季食补均衡为要,冬季第一果山楂 助消化 [80%]

...瓶或密封盒,冰箱冷藏保存。此外,山楂本身含有丰富的色素,在做的过程中不需要添加其他加剂,有的品种果肉也是红的,做炒红果颜色更好看,纯天然又好吃。 山楂炖肉解腻去腥。山楂含有丰富的有机酸,包括酒石酸、柠檬酸、山楂酸、苹果酸等,炖肉时放点山楂,其中的脂肪酶可促进脂肪分解,山楂酸等可提高蛋白分解酶的活性,可以使肉很快炖得酥烂,还能解...

标签:冬季食补 均衡 山楂 发布日期:2019-10-22 04:05:51 Catid:1830 Status:6

912. 沈阳市消费者协会发布端午节消费“六注意” [80%]

...标识,如生产日期、保质期、生产者名称和地址等;购买粽子时还要查看成分或配料表、食品加剂等标签,尤其要看清外包装上是否有“SC”标识。 二要注意粽子包装及形态。购买粽子时要购买粽角端正、粽体无外露的粽子;品质良好的粽子在剥去粽叶后,粽体应有光泽,无杂质和其它污染物;选购真空包装的粽子时,要注意查看包装有无漏气或鼓胀现象,若有...

标签:端午节 端午节消费 沈阳市消费者协会 发布日期:2020-06-18 03:23:44 Catid:565 Status:6

913. 奉贤市场监管局为节庆“保驾护航” [80%]

...训。 从环境卫生、原料采购、食品贮存、原料加工(粗加工)、烹调加工(烧煮)、食品加剂、清洗消毒、人员卫生、留样、禁止性食品9大方面对餐饮单位进行指导,确保伏羊节期间的食品安全,让餐饮单位紧绷安全弦。还对餐饮单位计量器具、垃圾分类、禁烟管理等其他方面开展了指导。 据介绍,工作人员根据热气羊肉、羊肝等食品的熟食属性,在日常监管中...

标签: 发布日期:2019-08-28 09:47:45 Catid:922 Status:6

914. 奉贤市场监管局为节庆“保驾护航” [80%]

...训。 从环境卫生、原料采购、食品贮存、原料加工(粗加工)、烹调加工(烧煮)、食品加剂、清洗消毒、人员卫生、留样、禁止性食品9大方面对餐饮单位进行指导,确保伏羊节期间的食品安全,让餐饮单位紧绷安全弦。还对餐饮单位计量器具、垃圾分类、禁烟管理等其他方面开展了指导。 据介绍,工作人员根据热气羊肉、羊肝等食品的熟食属性,在日常监管中...

标签: 发布日期:2019-08-28 09:45:13 Catid:926 Status:6

915. 网红甜品竟是腐烂红薯做的?杭州这家店被罚1万元 [80%]

...变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品、食品加剂的行为。目前,执法人员已对涉事商家作出了罚款人民币10000元的处罚。商家也表示深刻认识到自己的违法行为,会依法依规整改。

标签: 发布日期:2018-07-29 06:34:11 Catid:478 Status:6

916. 餐饮业质量安全水平提升工作现场会在成都召开 [80%]

...  2017年食品抽检发现的问题包括微生物污染超标,占不合格样品的32.7%;食品加剂超范围、超限量使用,占不合格样品的23.9%;质量指标不符合标准,占不合格样品的19.9%;农药兽药禁用及残留不符合标准,占不合格样品的9.6%;重金属污染超标,占不合格样品的8.0%;有机物污染超标,占不合格样品的2.0%;生物毒素超标,占不合格样品的1.1%;检出非食用物质,...

标签:餐饮安全 发布日期:2018-07-04 03:50:47 Catid:565 Status:6

917. 质检总局:2017年4月442批食品、24批化妆品未予准入 [80%]

...品,主要是饮料类、糕点饼干类和粮谷及制品类,主要项目是标签不合格、品质不合格和食品加剂超标。不合格化妆品来自4个国家或地区,涉及肤用、美容和发用等5类化妆品,主要项目是货证不符、证书不合格和标签不合格。对以上不合格食品化妆品,在口岸均已退运或销毁,未予准入。 郑重说明:本表所列未予准入的食品、化妆...

标签:合格 化妆品 食品 维生素 发布日期:2017-06-07 10:10:00 Catid:921 Status:6

918. 食药监总局:4批次水果制品、糕点食不合格 [80%]

...8批次样品的抽检中,水果制品、糕点两类共4批次样品不合格。甜蜜素、柠檬黄、防腐剂等食品加剂不符合标准为主要原因。不合格产品已被责令下架、召回。 根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。根据通告,不合格产品情况如下: 茶多网络茶叶专营店在苏宁(网站)易购...

标签:标准 合格 kg 规定 标称 发布日期:2017-01-13 10:36:22 Catid:897 Status:6

919. 食品安全立法应把相关责任人都列为主体责任人 [80%]

...的农贸市场的管理。现在大规模的餐饮企业都非常规范,通过索票、索证可以追根溯源,包括加剂都有专人保管。但是,没有把供应商、厨师长等环节管理起来。一旦食品出现问题,追踪的板子都打在法人代表的身上。法人代表是企业的职业经理人,真正要做到食品安全,应该更加关注相关供应商。供应商和一线厨师长的接触很多,企业的生命线厨师长是最后一道关卡,是...

标签:食品安全法 餐饮企业 追溯系统 发布日期:2015-03-03 04:52:39 Catid:522 Status:6

920. 然新生物:解决行业痛点 推动酱腌泡菜行业技术革命 [80%]

...过程中的代谢产物,能够赋予食品酵香风味和脆爽质感,实现自然成色,降解亚硝酸盐,避免加剂的使用。实现让消费者可以吃到美味、营养、健康、环保食品的既定目标。 食品安全是不可触碰的底线,不合格的产品流入市场不仅侵犯了消费者的合法权益,对于企业信誉也会造成损害,更会影响整个行业的形象,酱腌泡菜行业就是最好的例子。毫无疑问,保证产品的安...

标签: 发布日期:2023-03-28 03:35:05 Catid:1940 Status:6