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1. 治理食品加剂滥用,更好守护“舌尖安全” [100%]

...日联合工业和信息化部、农业农村部、国家卫生健康委、海关总署、市场监管总局印发《食品加剂滥用问题综合治理方案》,在全国范围内部署开展食品加剂滥用问题综合治理行动。 食品加剂滥用问题是食品安全中的“毒瘤”,是民众的痛点,也是食品安全监管的难点。六部门把治理的矛头对准食品加剂滥用问题,释放出鲜明的治理信号,契合了消费者的...

标签: 发布日期:2025-05-12 09:05:57 Catid:2179 Status:6

2. 国务院食安办等六部门联合印发方案 综合治理食品加剂滥用问题 [98%]

...日联合工业和信息化部、农业农村部、国家卫生健康委、海关总署、市场监管总局印发《食品加剂滥用问题综合治理方案》,在全国范围内部署开展食品加剂滥用问题综合治理行动。 这是记者6日从市场监管总局获悉的。聚焦超范围、超限量滥用食品加剂等问题,方案要求,全面加强食用农产品生产、食品食品加剂进口检验等源头治理,强化食品加剂生产、...

标签: 发布日期:2025-05-08 03:57:12 Catid:2179 Status:6

3. 用“最严”解食品加剂之“忧” [90%]

据报道,新版《食品安全国家标准食品加剂使用标准》(GB 2760—2024)已于2月8日正式实施。新国标修订了一些防腐剂、食品用香料、加工助剂的使用范围和限量,新增了一些甜味剂在相同食品类别中共同使用时的总量要求,相关规定涉及多类食品食品加剂是指为改善食品品质和色、香、味,以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或者...

标签: 发布日期:2025-02-14 04:20:00 Catid:2179 Status:6

4. 您享用的“美食”,可能是“添加”出来的 [89%]

...材熬制”的高汤……当你大快朵颐之时,能想到这些色香味俱全的美食不少是靠各类加剂“调”出来的吗?“新华视点”记者近日走访发现,五花八门的加剂成为众多餐馆调味揽客的利器。不少美食的背后都存在滥用加剂和非法添加等问题,有损消费者健康。从2011年至今,在国家食药监部门的食品安全重点工作安排中,超范围、超限量使用食品加剂一直...

标签:美食 发布日期:2015-06-16 01:33:33 Catid:483 Status:6

5. 食药监管总局:食品安全抽检主要检验农药残留等问题 [87%]

...总局食品安全监管三司司长王红表示,食品安全抽检项目主要突出食品中农药兽药残留、食品加剂滥用和非法添加、致病菌、重金属、污染物等安全性指标。今后食品安全抽检将实行“四级分工”,规避重复抽检、重点不突出等问题;抽检结果将每周二对社会公布。 近日,食品药品监管总局印发《关于做好食品安全抽检及信息发布工作的意见》,指导各级食品药品...

标签:食品安全 农药残留 发布日期:2015-06-11 09:40:45 Catid:565 Status:6

6. 筑牢农贸市场食品安全防线 ——直击广州市黄埔区市场监管局食品加剂突击执法检查 [87%]

...o;?7月22日上午,记者跟随广州市黄埔区市场监管局执法人员一道深入双沙综合市场,直击食品加剂突击执法检查全程。 广州市黄埔区市场监管局执法人员随机抽检蔬菜 在一家经营生鲜鸡的档口,...

标签:双沙市场 食品安全 发布日期:2020-07-23 05:16:39 Catid:1830 Status:6

7. 副食小菜任性造假:加剂制成海蜇丝 尿素加工假皮蛋 [86%]

...,多地出现假海蜇丝、假鸭血、假皮蛋等问题副食小菜。这些人工合成的食品,有的使用非法加剂甚至有毒有害化工原料,有的将合法的加剂当成原料,用法、用量十分“任性”,健康风险很大。 浙江省湖州市公安局食药环支队根据线索,近期在织里镇商城路农贸市场内抓获犯罪嫌疑人袁某某3人,现场查扣问题海蜇丝300余斤。袁某某交代,已销售假海蜇丝近一...

标签:海蜇 尿素 皮蛋 副食 小菜 发布日期:2016-06-17 04:07:17 Catid:98 Status:6

8. 广东合力打击肉及肉制品生产经营违法犯罪 [86%]

...时,“按照什么问题严重就严打什么问题”的原则,两部门将针对当前食品领域非法使用加剂滥用加剂突出的问题,共同部署从今年10月份开始至明年3月份,开展为期半年的打击食品非法添加违法犯罪“清源”专项行动。 “清源”行动将重点打击以下四种违法犯罪行为:一是在食品生产中使用食品加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的...

标签:肉制品 广东 合力 生产经营 违法 发布日期:2015-11-03 05:29:42 Catid:565 Status:6

9. 天津蓟州区市场监管局多角度开展春节前食品安全监管工作 [86%]

...检查内容。重点检查糕点、肉制品、酒类等节令性产品生产企业,重点检查企业是否存在食品加剂滥用、非法添加等各类违法行为;厂区和车间的卫生条件、工艺控制是否符合要求;是否建立并严格执行进货查验记录、生产过程记录和出厂检验记录制度;是否采购使用非食品原料、回收和失效变质的食品原料或不允许添加食品加剂;是否超范围超限量使用食品加剂;...

标签:天津蓟州区 食品安全监管 发布日期:2019-01-29 01:38:18 Catid:565 Status:6

10. 食药监总局发布食品补充检验方法研制指南 [86%]

...兽药及其添加物或分解代谢产物。 2.非食品用化学物质:非食品原料或在食品添加食品加剂以外的化学物质;保健食品及其声称有保健功能的食品添加的违禁药物以及其他危害人体健康的化学成分。 3.掺假掺杂物质:畜禽肉、酒类、蜂蜜、阿胶、饮料等食品原料或食品中掺入的替代物质。 4.营养成分、功效成分:食品安全国家标准未涵盖的,食品和特殊食...

标签:食品补充检验方法 发布日期:2017-12-14 03:17:57 Catid:565 Status:6