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891. 加速全国化布局，龙大美食亮相“象手·品牌预制菜三新展” [100%]

...战略下，龙大美食全力推进预制菜业务发展。基于产品特色，龙大美食在展区设置产品展示、烹饪体验、商务洽谈等多功能区域，展示了椒香酥肉、萝卜丝肉丸、龙大鲜食记肉肠、爆汁芝士肠、红烧肉、肥肠鸡、金汤酸菜鱼、水煮牛肉、香脆肚条等预制菜产品，并在品鉴试吃区设置专业人员现场烹饪制作产品，为现场参展的观众带来看得见、闻得到、吃得到的酸菜肥肠、清卤...

标签: 发布日期:2023-12-04 10:58:19 Catid:1940 Status:6

892. 凤球唛玉米淀粉品质升级，以高品质守护消费者健康 [100%]

...者对于食品及调味品的选择不再仅仅局限于口味与价格，而是更加注重健康、安全属性。作为烹饪中不可或缺的食材之一，面对日渐扩大的市场规模和日益严格的消费需求，作为行业内的领军品牌，凤球唛深知自己肩负着为消费者提供更高品质调味产品的重任，对玉米淀粉产品的全面升级势在必行。

标签: 发布日期:2024-09-27 03:02:15 Catid:1940 Status:6

893. 以“好标准”共建“好房子”，方太携手绿城打造品质住宅新标杆 [100%]

...科技实验室·全场景厨电研究中心"。凭借方太自身在厨电领域的优势，将“空气、水、烹饪”三大核心科技与 WELL 健康建筑标准深度融合，并结合老百姓的实际需求，聚焦厨房全场景，对标好房子安全、舒适、绿色、智慧四大规范，联合发布了行业首个《方太好房子·好厨电标准》，该标准核心包含五项内容： •健康舒适：需要符合身体健康、心理与精...

标签: 发布日期:2025-03-24 06:39:30 Catid:1940 Status:6

894. 浙江磐安创成“中国药膳美食地标城市” [100%]

中国发展网讯 日前，中国烹饪协会派出专家组到浙江省金华市磐安县实地评估“药膳美食地标城市”创建工作。通过材料审核、实地调研、主题交流，专家组一致认为，磐安县基本符合《中餐特色美食地标城市名录列入条件》的认定条件，同意磐安列入“药膳美食地标城市名录”。 据了解，浙江省金华市磐安县是天然的中药材资源宝库，境内...

标签: 发布日期:2023-10-16 03:17:35 Catid:566 Status:6

895. 引领行业，专业赋能：中粮福掌柜以精准产品矩阵助力中国餐饮升级 [100%]

...雅，从齐鲁大地的咸鲜醇厚，到江南水乡的甜润精致，每一种风味的背后，都是对食材特性与烹饪工艺的极致探索。然而，在这纷繁复杂的地域特色背后，所有餐饮经营者都面临着一个共通的、日益严峻的核心挑战：如何在规模化和标准化的必然趋势下，依然精准地复刻并守护那独具魅力的“本味”？正是在这一行业性难题面前，中粮福掌柜作为行业标杆的价值被照得格...

标签: 发布日期:2026-03-05 03:24:05 Catid:1940 Status:6

896. 上海虹口：“明厨亮灶”进养老机构 [100%]

...。 记者 蒋迪雯 摄“彩虹湾老年福利院吗？我是江湾市场监管所，刚从监控中发现，烹饪间有师傅没戴口罩，请通知厨师师傅全部戴上口罩。”昨天上午9时25分，虹口区江湾市场监管所监控人员发现问题后，立刻通知彩虹湾老年福利院，几分钟后，监控显示，厨师们都已戴好口罩。位于凉城路2196号的上海市虹口区彩虹湾老年福利院，是虹口区规模最大的养老机...

标签: 发布日期:2019-05-03 10:42:23 Catid:478 Status:6

897. 太太乐零售餐饮双线布局，聚焦2026调味品行业新趋势 [100%]

...另一方面，68.9%的受访者将下厨做饭视为与家人共度时光的方式。然而，快节奏的生活让繁琐的烹饪步骤成为负担。如何在有限时间内兼顾营养与美味？太太乐给出的答案，是“科学配比，1包搞定”。 在零售端，太太乐为山姆会员店定制开发的本帮菜系列调味料重磅上市，满足了会员家庭对于高效烹饪地方风味的需求。本帮菜素以“浓油赤酱、醇厚鲜美”著...

标签: 发布日期:2026-02-04 05:49:54 Catid:1940 Status:6

898. 租户不再是最熟悉的陌生人 [100%]

...近日，白领赵女士兴致勃勃地参加了徐汇区漕河泾街道馨逸社区“馨空间”的“健颐小厨膳食烹饪”活动，她和好几个邻居互加了微信，大家“拉”进了同一个朋友圈。新上海人租户居多记者在位于馨逸公寓的社区党建服务空间“馨空间”看到，里面有创想社、读书岛、艺术湾、趣味小屋、公益坊等等，内容十分丰富，浅色调的装修风格，独特又温馨。据了解，漕河...

标签: 发布日期:2018-12-24 05:25:58 Catid:478 Status:6

899. “灵岛味道”灵山岛渔家宴十大美食评选活动成功举办 [100%]

...是得心应手。大赛现场，来自灵山岛渔家宴的参赛厨师们轮番上阵，各展绝技，以娴熟的手艺烹饪出兼具视觉与美味享受的渔家特色菜肴。大赛评委则拿出专业的素养，根据色、味、形、质地等要素，全面细致地对参赛渔家乐的烹饪菜肴进行点评与打分。经过一番激烈的角逐，老腌鲅鱼、红烧鳗鱼、手工鲅鱼丸等一系列10道菜荣获2020海岛生活节 “灵岛味道”灵山岛渔家...

标签: 发布日期:2020-10-27 04:03:49 Catid:1940 Status:6

900. 潮州市潮安区举办“潮州菜师傅”工程培训班 学习潮州卤水 提高就业技能 [100%]

...了，我看能否继承，有老师（指导来）学习，肯定能做得更好。 中式烹调高级技师、广东烹饪大师肖佳哲说，首先是让学员了解潮州卤水的历史，潮州卤水的特点，但是最关键的是潮州卤水的香料，学员首先要了解我们香料各种香料的用途、用量，然后它的方法，什么方法应该说就是去苦涩的方法，然后怎样“起香”的方法，而且要利用中药“君臣佐使”这...

标签: 发布日期:2020-09-09 10:44:01 Catid:1828 Status:6

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