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1. 南北烹饪大师对谈，中粮餐饮“福掌柜•中国行”深圳站共话京粤菜系融合之美 [100%]

...饮“福掌柜•中国行——掌门的味道”深圳站活动成功举行。活动汇聚了深圳市烹饪协会会长刘永忠，深圳市烹饪协会名厨委执行主席江本华，深圳餐饮行业协会专家委主席黄泰民，广东省劳动模范、注册中国烹饪大师、中华金厨、广东省首批“粤菜师傅”五星名厨董玉振大师，以及北京中华厨艺研究会副会长、中餐厨师艺术家、国际蓝带御厨、中粮集团...

标签: 发布日期:2025-01-06 01:47:04 Catid:1940 Status:6

2. 唇齿留香的秘密，藏在香纳兰大师炒饭里 [98%]

...g" border="0" width="550" alt="" title="" vspace="0" height="364" style="width: 550px; height: 364px;" /> 图：中国烹饪大师和酒店大厨以及品牌方共同宣布香纳兰第一届炒饭大师赛开幕 近日，商务部等9部门联合印发《关于促进餐饮业高质量发展的指导意见》中提出，要继续提升餐饮服务品质、弘扬优秀餐饮文化。炒饭作为中国人的传统美食，因为简单易做、营养美味成为众多家庭的餐食优...

标签: 发布日期:2024-06-20 07:42:59 Catid:1940 Status:6

3. 中粮餐饮“福掌柜·中国行”淄博站——“掌门教学”，鲁菜焕发新生命力 [97%]

...盛宴——中粮餐饮“福掌柜·中国行——掌门的味道”淄博站落地。国际烹饪艺术大师、鲁菜非物质文化遗产传承人、中粮餐饮名厨匠心俱乐部主任屈浩，北京中华厨艺研究会副会长、中餐厨师艺术家、国际蓝带御厨、中粮集团忠良书院的菜品研发总监王中伟大师，中国烹饪大师、微山湖鱼宴技艺传承人段承来，淄博众和餐饮商会会长宋金强等一众餐饮界...

标签: 发布日期:2024-12-05 03:57:50 Catid:1940 Status:6

4. 带着创新走进鲁菜发源地，中粮餐饮“福掌柜•中国行”淄博站烹饪出美食文化“新名片” [97%]

...化盛宴——中粮餐饮“福掌柜·中国行——掌门的味道”落地淄博。国际烹饪艺术大师、鲁菜非物质文化遗产传承人、中粮餐饮名厨匠心俱乐部主任屈浩，北京中华厨艺研究会副会长、中餐厨师艺术家、国际蓝带御厨、中粮集团忠良书院菜品研发总监王中伟，中国烹饪大师、微山湖鱼宴技艺传承人段承来，淄博众和餐饮商会会长宋金强等一众餐饮界精英齐...

标签: 发布日期:2024-12-13 05:18:49 Catid:1940 Status:6

5. 滕州大运河畔，中粮餐饮福掌柜烹出地方餐饮新滋味 [97%]

河流是人类文明的摇篮，而烹饪与美食则是人类文明发展的重要组成部分。滕州，始于黄帝，因境内泉水“腾涌”而得名。从北辛文化遗址算起，滕州已有7300多年的人类聚居史，其美食堪称中国古代渔猎文明的生动见证。 4月11日，中粮餐饮“福掌柜•中国行”滕州站活动圆满落幕。枣庄市烹饪餐饮业协会会长王新权，中国烹饪大师、滕州淡水鱼技艺非遗...

标签:中粮餐饮 发布日期:2025-04-14 03:07:37 Catid:1940 Status:6

6. 中粮餐饮“福掌柜•中国行”深圳站：探索南北风味融合创新的活力密码 [96%]

...dquo;福掌柜•中国行——掌门的味道”深圳站活动，邀请广东省劳动模范、注册中国烹饪大师、中华金厨、广东省首批“粤菜师傅”五星名厨董玉振大师，北京中华厨艺研究会副会长、中餐厨师艺术家、国际蓝带御厨、中粮集团忠良书院菜品研发总监及中粮餐饮名厨匠心俱乐部秘书长王中伟大师等餐饮界精英齐聚一堂，对谈京粤风味变迁，探索南北饮食文化的...

标签: 发布日期:2025-01-08 02:58:58 Catid:1940 Status:6

7. 中粮餐饮携手厨界翘楚 打造中国餐饮创新高地 [95%]

...生态中不可或缺的力量。3月28日,2024年中粮餐饮供应链生态共创大会在成都召开,大会力邀顶尖烹饪大师、餐饮门店老板、知名业内人士等厨界翘楚,聚合中粮餐饮资源与研发优势,以共创、交融的开放姿态聚焦前沿视野,构建国内厨师专业技能交流和精进的“练兵场”,推动中国传统菜系新型化,助力中国餐饮市场发展质效提升。

标签: 发布日期:2024-03-29 10:51:33 Catid:1940 Status:6

8. 2025年度广东烹饪协会年会在广州鸣泉居酒店成功举办 [94%]

中国发展网讯 记者皮泽红报道 1月8日，2025年度广东烹饪协会年会在广州鸣泉居酒店成功举办。一场以“做得好，讲得好”为主题的“味道大师”文化沙龙在年会期间同场进行。活动聚焦于美食文化的表达与传播，邀请钓鱼台美高梅酒店集团董事、执行副总裁、中国旅游协会饮食文化工作部主任刘亚宁先生，《风味人间》《舌尖上的中国》美...

标签:2025年度广东烹饪协会年会 发布日期:2026-01-13 11:56:14 Catid:1830 Status:6

9. 2025意大利烹饪教育项目餐饮专场成功举办 [94%]

2025 年 11 月 18 日至 19 日，由意大利对外贸易委员会主办的"意大利烹饪教育项目餐饮专场"在北京顺利落幕。 延续去年首届的成功经验，今年的餐饮专场面向全国餐饮从业者开放报名，共吸引近30位来自餐厅、酒店及餐饮的专业人士参与。为期两天的培训系统涵盖了意大利美食的六大核心领域——特级初榨橄榄油、咖啡...

标签: 发布日期:2025-11-20 04:08:45 Catid:1940 Status:6

10. 杭帮菜大师——陈星 万象天成假日酒店行政总厨 [94%]

...116/6384101553623540186986486.png" border="0" alt="22.png" title="22.png" /> 陈星师傅:烹饪界的璀璨之星 石家庄万象天成假日酒店的行政总厨——陈星师傅,自2004年踏上从厨之路,曾在多家奢华五星级酒店工作,擅长烹饪杭帮菜,以精妙创意和自创一格的烹饪技艺,尽显美食精粹。 陈星师傅潜心钻研,在专注传承杭帮菜精髓的同时,注重杭帮菜的创新与研发,他...

标签: 发布日期:2024-01-16 04:36:21 Catid:1940 Status:6

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