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811. 北京餐饮业排放设“门槛” 逾6万家餐馆将减排颗粒物近3000吨 [100%]

...称，研究表明，餐饮源对大气复合型污染的贡献是多方面的，首先它是PM2.5的直接排放源，其次烹饪会产生多种挥发性有机物，可以与环境中的氮氧化物发生反应，增强大气的氧化性，加速二次颗粒物的形成。此外，随着北京市清洁能源替换、工业大气污染治理、机动车污染控制力度的逐年加强，与居民生活息息相关的餐饮业VOCs（挥发性有机物）和PM2.5（细颗粒物）排放量所占...

标签:餐饮业 减排 发布日期:2017-05-17 09:44:39 Catid:1159 Status:6

812. 外滩英迪格酒店携手范景翔分享BOSE无线音悦“幸福露台早午餐” [100%]

...范景翔发起的“ME/CFS城市慢生活”公益意识将天然食材、有机蔬果、原味海鲜以健康营养烹饪方式融入“露台早午餐菜单”传递城市人健康、喜悦、幸福饮食意识；于标志性的顶层露台俯瞰黄浦江两岸迷人风光，传递城市慢生活概念；亦携手BOSE Soundlink Revolve 蓝牙扬声器家族，用无线音悦唤醒元气好心情，为现场嘉宾定制独家音乐菜单，致力“城市慢生活”带...

标签: 发布日期:2019-06-14 09:26:48 Catid:920 Status:6

813. 湖北天门：“神州第一笼”开笼 万民市民争相品尝千道特色蒸菜 [100%]

...肉、甲鱼、鳝鱼、青鱼、黑鱼、泥鳅、食蔬等20余种，菜品多达1000道。 当日早上4时，市烹饪协会厨师团队来到陆羽广场，开始活动前的准备工作。他们将1000道蒸菜一一放入高1.6米、直径1.5米、共5层的“神州第一笼”。早上6时，所有蒸菜菜品入笼完毕，大厨们盖上笼盖点火开始蒸制。 上午9时30分，香味四溢、热气腾腾的蒸菜全部蒸制完毕并开笼。记者在现场...

标签:湖北天门 “神州第一笼” 发布日期:2019-12-21 10:34:55 Catid:1828 Status:6

814. 餐饮业自救，售卖半成品能否纾困？ [100%]

...，除生活必需品外，众多大类销售大幅下滑，中国近6000万小店面临经营困难。 根据中国烹饪协会发布的《2020年新冠肺炎疫情对中国餐饮业影响报告》显示，相比去年春节，疫情期间，78%的餐饮企业营收损失达100%以上；9%的企业营收损失达到九成以上；7%的企业营收损失在七成到九成之间；营收损失在七成以下的仅为5%。 来自国家统计局的数据显示，2020年1~2月份，全...

标签:餐饮业自救 西贝 发布日期:2020-03-31 09:06:15 Catid:565 Status:6

815. 浙江丽水莲都：“厨王”大赛点燃文旅融合盛宴 [100%]

...创作，推动美食与旅游深度融合。 比赛现场，各队主厨与帮厨配合默契，展现精湛刀工与烹饪技艺。评委团由中国烹饪大师郑伟华、王朝霞、周伟森等业内专家及十名大众评委组成，从味感、美感、营养、创意等多维度对菜品进行综合评价。 与此同时，文艺展演同步进行。舞蹈《俏奶奶》、木偶戏《别仙桥》、婺剧《状元出京巡查》、旗袍秀《江南之南》等十个精...

标签: 发布日期:2025-12-09 04:39:35 Catid:481 Status:6

816. 2015年我国餐饮市场理性回归 进入发展新时期 [100%]

...调整直至趋稳回暖的过程。 “中央八项规定出台，餐饮行业受到一定影响。”中国烹饪协会会长姜俊贤近日表示，这种变化在最初给餐饮业带来不小的挑战。在他看来，中国餐饮业10多年的高速增长，很大程度上是以高消费支撑的粗放式、爆发式增长，这对餐饮行业不一定是好事。“粗制滥造、服务跟不上、食品安全等系列问题不断出现”。 姜俊贤指出...

标签:餐饮业 发布日期:2016-03-02 10:16:00 Catid:565 Status:6

817. 住房和城乡建设部：推动居家适老化改造，让老年人住得更放心、更舒心 [100%]

...人摔倒的空间诱因。对厨房进行适老化改造时，应考虑老年人储藏、洗涤、操作、烹饪、通行等行为的空间需求，为老年人进行烹饪操作消除空间障碍。对阳台进行适老化改造时，宜考虑老年人洗涤、晾晒、晒太阳、养护绿植等行为的空间需求，为老年人提供接触室外环境的可能性。 据了解，《城市居家适老化改造指导手册》基于老年人差异化...

标签: 发布日期:2023-05-31 03:37:53 Catid:1830 Status:6

818. 春天吃出好身材，绿瘦为您盘点适合春季减重的食材 [100%]

...体免疫力，促进新陈代谢。” 春笋的烹调方法有很多，既可以炒，也能做汤，我们在烹饪之前可以先进行焯水去除苦味，这样可以让春笋的口感变得更好。 春季减重食材二：豆苗 豆苗，同为春季常见的一种蔬菜。绿瘦营养顾问称：“豆苗含有丰富的膳食纤维和蛋白质，能够提供饱腹感，减少过量食物的摄入。”此外，这种蔬菜中还含有大...

标签: 发布日期:2024-04-25 09:59:11 Catid:1940 Status:6

819. 玩转暑期“黄金档”，亿田集成灶精准拿捏流量密码 [100%]

...此背景下，每天总有数以万计的乘客得以在高铁站内感受到亿田品牌形象，以及亿田所传达的烹饪理念。 而在高铁封闭性的传播环境中，“每卖10台蒸烤独立集成灶，有7台来自亿田”“亿田厨电，真有一套”等标志性宣传标语，在川流不息的用户心中，留下了深刻印象。

标签: 发布日期:2023-08-30 11:32:39 Catid:1940 Status:6

820. 抗糖真能抗衰老？你该知道真相了！ [100%]

...戒掉某一种食物并不代表戒糖 改变烹饪方法才是关键 医学专家提醒，糖是人体所需的重要营养，一刀切地不摄入任何糖分，首先会减少酶促糖蛋白的合成，造成低血糖、贫血、营养不良等健康问题。与此同时，不同食物糖分含量也不同，戒掉某一种食物并不代表戒糖。

标签:糖化反应 抗糖 抗衰 发布日期:2020-11-16 01:16:36 Catid:1830 Status:6

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