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71. 综合型服务、杠杆式降本,中粮餐饮餐饮企业打造供应链产品高性价比底座 [100%]

餐饮行业连锁化、品牌化进程加速的行业环境下,面对原材料成本攀升、人力租金压力加剧等问题,降本增效成为了餐饮企业规模化发展的必然选择。数据显示,2024年餐饮行业平均净利润率不足5%,关店率高达56%。在市场竞争中存活下来的餐饮企业,必须具有极强的成本控制能力。 中粮油脂餐饮事业部行销部兼市场部负责人张浩在近期中国连锁餐饮峰会的分享中提出...

标签: 发布日期:2025-05-27 02:56:48 Catid:1940 Status:6

72. 提升城市能级,打响“上海服务”品牌 [100%]

...一,这与它当时的大数据中心建设目标十分吻合。讲到服务,我们还可以再参考一个餐饮领域十分知名的案例——海底捞。它所具备的服务能力,大多数餐饮企业都具备,为什么最后是它脱颖而出?我认为,这与企业的服务意愿息息相关。客人有需要才询问服务人员,与服务人员主动为客人提供服务,当然是后者更受欢迎。政府为企业提供服务也是如此,许多时候,...

标签: 发布日期:2018-07-29 05:06:23 Catid:1383 Status:6

73. 如何看待我国服务业快速发展 [100%]

...游、文化、养老、健康、体育等五大“幸福产业”快速发展,“分享经济”正在向餐饮、家政等传统行业延伸,网络约车、远程教育、在线医疗、数字家庭等新服务方兴未艾。今年1~7月份,全国网上商品零售额同比增长26.1%;上半年,战略性新兴服务业营业收入增长15.6%,高技术服务业营业收入增长11.5%;网络约车平台滴滴出行,已在我国400余座城市为近3亿用户提...

标签:服务业 发布日期:2016-10-21 04:20:42 Catid:1159 Status:6

74. 《礼宾出行服务通则》行业首发,耀出行引领行业标准化 [100%]

...并统一接受礼仪、服务标准培训,确保服务品质的一致性;服务设计内容则需在标准接送机、餐饮预定、协助贵宾室 / 通道预定外,提供个性化服务和应急预案,包括定制欢迎礼、商务会议支持等。 这一标准的制定,离不开耀出行旗下耀学院的实践探索。作为耀出行服务标准体系的重要支撑,耀学院已成为行业内高端服务培训的标杆,汇聚了来自全球的礼宾服务专家,并...

标签: 发布日期:2025-03-27 11:43:32 Catid:1940 Status:6

75. 广东省禁止餐饮服务提供者为聚集性餐饮活动提供服务 [100%]

...省市场监管领域防控新冠病毒肺炎疫情领导小组办公室1月31日发出的三号公告消息:全省禁止餐饮服务提供者为聚集性餐饮活动提供服务;禁止商场、超市、糕点店、水果店提供食品“试吃”服务,通过强化食品经营监管做好疫情防控。 据了解,疫情发生以来,广东已出现多起由聚餐引发的聚集性疫情。公告提出,禁止餐饮服务提供者为年例、美食节、农村集体聚...

标签:野生动物 发布日期:2020-02-03 04:30:56 Catid:1830 Status:6

76. 广东潮州市整治“四类”餐饮服务单位初见成效 [100%]

... 记者罗勉 近日,从潮州市餐饮服务食品安全工作现场会了解到,潮州市今年9月至明年1月底,统一开展餐饮消费环节食品安全专项整治行动,集中整治集体食堂、旅游餐饮、小餐饮业和夜间餐饮等“四类”餐饮服务单位。至目前,共清查各类餐饮服务单位970多家次,责令限期整改156家,督促餐饮服务单...

标签:餐饮 食品 发布日期:2017-12-26 05:39:32 Catid:565 Status:6

77. 提升城市能级,打响“上海服务”品牌 [100%]

...标之一,这与它当时的大数据中心建设目标十分吻合。 讲到服务,我们还可以再参考一个餐饮领域十分知名的案例——海底捞。它所具备的服务能力,大多数餐饮企业都具备,为什么最后是它脱颖而出?我认为,这与企业的服务意愿息息相关。客人有需要才询问服务人员,与服务人员主动为客人提供服务,当然是后者更受欢迎。政府为企业提供服务也是如此,许多...

标签: 发布日期:2018-07-29 05:06:00 Catid:482 Status:6

78. 提升城市能级,打响“上海服务”品牌 [100%]

...标之一,这与它当时的大数据中心建设目标十分吻合。 讲到服务,我们还可以再参考一个餐饮领域十分知名的案例——海底捞。它所具备的服务能力,大多数餐饮企业都具备,为什么最后是它脱颖而出?我认为,这与企业的服务意愿息息相关。客人有需要才询问服务人员,与服务人员主动为客人提供服务,当然是后者更受欢迎。政府为企业提供服务也是如此,许多...

标签: 发布日期:2018-07-29 05:06:00 Catid:478 Status:6

79. “黑餐馆”“幽灵外卖”频现 网络餐饮平台如何治理? [100%]

...,有的食材已经过期,有的操作间甚至设在厕所。而消费者对这些存在脏乱差、经营不规范的入网餐饮服务提供者,却根本无从核实考证。——不正当竞争。经历高补贴和烧钱大战之后,网络餐饮平台逐渐从规模快速扩张阶段转向资源掌控阶段,与此同时,不规范竞争行为集中显现。如网络餐饮平台提供的“销售量排行榜”,是消费者选择商家的重要依据,但平台却以竞价的方式将...

标签: 发布日期:2019-07-14 09:25:05 Catid:479 Status:6

80. 七成持证餐饮企业尚未实施明厨亮灶 难在哪儿? [100%]

...,国家食品药品监督管理总局已部署开展明厨亮灶工作,截至去年底,全国已实施明厨亮灶的餐饮服务单位占持证总数的27.52%。为何多数餐饮企业不愿意实施明厨亮灶? 推行3年多 只有近三成餐饮单位落实 在成都市大蓉和餐饮店,店门口的一块电子显示屏非常醒目。显示屏24小时实时直播该店后厨情况,厨师炒菜、服务员端菜等过程一清二楚。显示屏上...

标签:餐饮企业 发布日期:2017-09-08 08:56:57 Catid:1159 Status:6