搜索：蛋白质 - - 中国发展网

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...常吃核桃仁对大脑的健康发育很有好处。　　2、牛奶　　每100克牛奶含蛋白质3.5克、钙125毫克。牛奶中的钙有调节神经、肌肉的兴奋性功用。每天早饭后喝一杯牛奶，有利于改善认知能力，保证大脑高效地工作。　　3、鱼类　　鱼肉含球蛋白、白蛋白及大量不饱和脂肪酸，还含有丰富的钙、磷、铁及维生素等，适当摄取可增强和...

标签:大脑维生素食物 发布日期:2014-09-09 09:54:20 Catid:492 Status:6

72. 浦东第二批13家科普基地免费向市民游客开放 [96%]

...地品类丰富，其中不乏平日里难得一见的科研场所。据悉，此番开放的科研场所包括国家蛋白质科学研究（上海）设施、张江跨国企业联合孵化平台、上海航天能源分布式能源展示厅、浦南医院听力健康中心、智能制造数字展厅和柔性智能车间实验室等。其中，国家蛋白质科学研究（上海）设施是全球生命科学领域首个综合性的大科学装置，共有海科路园区和位于上...

标签: 发布日期:2019-04-08 12:55:16 Catid:478 Status:6

73. 美味溏心蛋的“营养+安全”公式，何解？ [96%]

...生素会出现掉头发的症状。此外，鸡蛋清中的蛋白酶抑制剂如卵黏蛋白则会妨碍人体消化蛋白质，让鸡蛋中的优质蛋白质无法被人体充分利用。比较幸运的是，这些捣乱的蛋白质都在蛋清里，而且比较怕热，在蛋白加热凝固之后，这些成分就会失活，鸡蛋的营养就可以被人体消化吸收。蛋清在60摄氏度的温度下就可以缓慢地凝固，凝固速度慢的时候，它的质地...

标签:　　五指毛桃骨草 发布日期:2017-04-21 10:29:00 Catid:492 Status:6

74. 美味溏心蛋的“营养+安全”公式，何解？ [96%]

标签:蛋黄鸡蛋凝固蛋清 发布日期:2017-04-05 10:09:57 Catid:492 Status:6

75. 减肥健身别只吃蛋白不吃蛋黄 [95%]

标签:胆固醇鸡蛋蛋黄食物 发布日期:2016-11-22 12:01:59 Catid:492 Status:6

76. 新冠病毒研究新发现：重症患者血清存独特分子变化 [95%]

...。科技日报记者5月31日从西湖大学了解到，最近，该校生命科学学院郭天南研究员带领的蛋白质组大数据实验室，与合作团队一起对新冠肺炎患者血液中的蛋白质和代谢物分子进行了系统检测。他们发现新冠肺炎重症患者的血清中存在多种独特的分子变化，并找到了一系列生物标志物，这有望为预测轻症患者向重症发展提供导向。相关研究成果在《细胞》杂志在线...

标签:新冠肺炎 发布日期:2020-06-01 05:30:25 Catid:1830 Status:6

77. 户外运动如何补充能量？试一试达特.优坚果棒 [95%]

...> 坚果一直被公认为是运动健身首选食物之一。坚果中不仅富含不饱和脂肪酸，还含有丰富的蛋白质、矿物质以及维生素B族，小份量的坚果就能补充人体所需的营养物质。在适合户外运动的众多坚果类食物中，好丽友达特.优（Dr.You）坚果棒深受运动爱好者的青睐。每支坚果棒富含达33%的坚果籽类含量，满足成人每日所需能量10%。达特.优坚果棒除了满满坚果香，还有巧克力风...

标签: 发布日期:2023-04-24 02:50:09 Catid:1940 Status:6

78. 我国自主研发的癌症定量检测产品问世 [95%]

...“千人计划”专家、全国政协委员、清华大学生命科学学院教授罗永章。他同时任抗肿瘤蛋白质药物国家工程实验室和蛋白质药物北京市重点实验室主任。　　什么是肿瘤标志物　　记者：罗教授您好!先请您介绍下自己的科研经历。　　罗永章：我1985年毕业于兰州大学化学系，1987年赴美留学，1993年获加州大学伯克利分校生物化学博士学位。...

标签:肿瘤 hsp90 检测 发布日期:2013-11-19 11:09:38 Catid:1159 Status:6

79. 12种瓜果蔬菜是护肝高手 [95%]

...抗肿瘤的作用，肝病病人宜常食用之。木耳：有黑色与白色之分，性平而味甘，含脂肪、蛋白质、多糖。可益胃养血，具有滋养作用。海藻：性寒、味咸，含大量碘、藻酸、维生素、蛋白和脂肪等。具有化痰散结之功效。据研究其提取物能较好地抑制血小板凝集和脂质氧化以及抗溃疡。百合：性平、味甘，含蛋白质、脂肪、脱甲秋水仙碱。具有益气补中、益...

标签:瓜果蔬菜高手 发布日期:2015-05-12 11:59:00 Catid:492 Status:6

80. 食素还是食肉？最新研究称前者骨折风险或高于后者 [95%]

...《BMC医学》23日在线发表英国大学研究团队的一篇论文指出，与吃肉的人相比，严格素食者钙和蛋白质的平均摄入量更低，全骨折风险(即全身任意部位骨折风险总和)高出43%，特定部位(如髋部、腿部和脊柱)骨折风险也更高；素食者和鱼素者的髋部骨折风险较食肉者更高。英国牛津大学和布里斯托大学的研究团队分析来自EPIC-Oxford研究的近5.5万人的数据，EPIC-Oxford研究是一...

标签:骨折风险 发布日期:2020-11-23 09:50:17 Catid:1830 Status:6

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