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61. 上海科技节期间 全市100余家实验室将向公众开放 [100%]

...中科院生化与细胞所研究员王恩多研究组所在的分子生物学国家重点实验室。“我们实验室做蛋白质和核酸研究。”王恩多告诉学生，“蛋白质和核酸是生物体细胞内的两类大分子。蛋白质分子是由氨基酸分子以一定顺序排列成的长链。核酸分为脱氧核糖核酸和核糖核酸，也就是DNA和RNA……”　　南模中学学生在一名研究生的指导下，做起电泳实验。所谓电泳，是指带电...

标签: 发布日期:2018-05-21 10:19:38 Catid:926 Status:6

62. 饮食清淡不是吃素 避免过油过甜过咸 [100%]

...绝食用肉类。有些肉类,如鱼肉、鸡肉、牛肉等,不但易于消化吸收,且富含人体所需的氨基酸及蛋白质成分。此外,油脂中含有大量的不饱和脂肪酸以及蔬菜中所不具有的多种维生素和微量元素,适量摄入可保证饮食中的蛋白质、脂肪等营养素满足人体基本的需要。 而清淡饮食的重点在于控制高胆固醇和高脂肪的食物,如动物内脏、肥肉等,以及含糖分较多的点心、糖果、蜜饯...

标签:饮食 发布日期:2015-06-19 04:34:18 Catid:492 Status:6

63. 吹响健康号，吃动平衡赢“瘦”局 [100%]

...食物丰富多样，大致可分为五大类。 第一类：谷类及薯类。主要为身体提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维及B族维生素。 第二类：动物性食物，包括肉、禽类等。主要提供蛋白质、脂肪、矿物质、维生素A、B族维生素和维生素D。 第三类：豆类和坚果。包括大豆、坚果等，主要提供蛋白质、脂肪、膳食纤维、矿物质、B族维生素和维生素E。 第四类：蔬菜、...

标签: 发布日期:2025-03-28 12:43:38 Catid:2182 Status:6

64. 虚标成分表、篡改出厂地 “黑心”宠物粮乱象曝光 [100%]

...用没有任何问题。 我国《全价宠物食品 犬粮》国家标准明确规定： 成(年)犬粮的粗蛋白质指标(以干物质计)需大于等于18%。 幼(年)犬粮、妊娠期犬粮以及哺乳期犬粮的粗蛋白质指标(以干物质计)需大于等于22%。 记者在对石家庄与开封两地的宠物市场进行调查时，留意到6款低价宠物粮。其中三款包装标注的粗蛋白质含量恰好达到国家针对成年犬粮所设定的...

标签:宠物经济 发布日期:2024-12-09 10:35:00 Catid:1830 Status:6

65. 专家观点丨于仁文：营养价值＋入口状态＋身体状况＋专业人士＝科学配餐 [100%]

...饮食都需有更专业、更具体的指导。 比如，老年人的能量摄入相较于成年人有所减少，但蛋白质需求相对提升，尤其对于患有肌少症、肿瘤或体质虚弱的老年人来说，其每公斤体重的蛋白质需求量可高达1.2~1.5克，甚至更多。 同时，在确保老年人能量与蛋白质充足摄入的基础上，还应通过提供高营养密度的食物来满足他们健康需求。例如，选择水果时，可优先考虑富...

标签: 发布日期:2024-10-25 10:32:03 Catid:1940 Status:6

66. 儿童成长新“钙”念，星鲨海藻钙颠覆传统补钙模式 [100%]

...方，在海藻钙中添加了维生素D成分。蘑菇中维生素D的含量比大豆高20倍，是海带的8倍，且富含蛋白质，可消化率达70%-90%[3]，遂被选定为新品的配方原料。 另外，考虑到母婴群体对味道及口感的挑剔，星鲨®高钙海藻粉蘑菇维D凝胶糖果的配方精简纯粹，不添加乳粉、蔗糖、防腐剂，同时也不含牛奶、鸡蛋、麸质、花生、大豆分离蛋白、甲壳类、杏仁、鱼类这8种常见过...

标签: 发布日期:2025-04-15 04:48:27 Catid:1940 Status:6

67. 酸奶美味又营养 9类人群需要多喝酸奶 [100%]

...吸收率最高的一种，尤其适合骨质疏松患者。 消化不良的人。和普通牛奶相比，酸奶中的蛋白质更易吸收，发酵后产生的乳酸还能抑制有害微生物的繁殖，促进胃肠蠕动和消化液的分泌，提高多种矿物质的吸收率，特别适合消化不良者、老人和儿童食用。（人民网）

标签:酸奶 美味 人群 营养 发布日期:2015-05-04 05:29:15 Catid:492 Status:6

68. 华熙生物赵燕：合成生物支撑的生物制造为人类生命健康问题提供解决路径 [100%]

...原有的动物提取、植物提取、化学合成的生产方式，来获取各种生物活性物质，包括功能糖、蛋白质、氨基酸、多肽、核苷酸、天然活性化合物等。 赵燕还同时呼吁政府加强对生物制造产业的科学监管,“不仅要有创新的科学和技术，还要有创新的监管，才能推动产业发展，实现新质生产力的提升。希望政、产、学、研、用、金携手共建，共同迎接合成生物技术驱动的...

标签: 发布日期:2024-08-22 03:56:43 Catid:1940 Status:6

69. 感受浦东活力，从几处世界级“小地方”开始 [100%]

...年艺术品贸易额已突破80亿元。 世界级仪器群破解生命奥秘 在浦东张江园区，国家蛋白质科学研究（上海）设施正成为一个世界级生命科学研究平台。中国科学院上海分院副院长、中国科学院院士张旭透露，这里是全球生命科学领域第一个综合性大科学装置，已经助推了人类对于肿瘤的理解，并为破解埃博拉病毒提供了帮助。 蛋白质是生命活动的载体，研究它...

标签: 发布日期:2018-09-17 05:47:00 Catid:482 Status:6

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...年艺术品贸易额已突破80亿元。 世界级仪器群破解生命奥秘 在浦东张江园区，国家蛋白质科学研究（上海）设施正成为一个世界级生命科学研究平台。中国科学院上海分院副院长、中国科学院院士张旭透露，这里是全球生命科学领域第一个综合性大科学装置，已经助推了人类对于肿瘤的理解，并为破解埃博拉病毒提供了帮助。 蛋白质是生命活动的载体，研究它...

标签: 发布日期:2018-09-17 05:47:00 Catid:1383 Status:6

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