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61. 站在“健康”维度,火星人能给中国厨房带来什么? [100%]

...实验室,通过大量实验测试,探索出水分、脂肪、蛋白质、微量元素等营养成分含量均更高的烹饪温度和时间,以科技之力量化常人难以把握的火候,实现保留本真味道与食物精华的健康烹饪目标。未来火星人还将继续联合各大重点高校,立足健康烹饪与膳食营养,展开低脂低卡健康烹饪模式、古法脆烤传统工艺等研究,建立蒸烤独立集成灶烹饪营养新标准。

标签: 发布日期:2023-08-08 02:38:08 Catid:1940 Status:6

62. 智能厨房新趋势 火星人集成灶让烹饪变得更简单 [100%]

...愈发明显的今天,火星人X5 Pro蒸烤一体集成灶是更好选择。它打破了传统厨房的体验壁垒,让烹饪变得更轻松、更简单。 难点1:油烟大 众所周知,中式烹饪以其丰富的口味和多样化的烹饪方式著称,但也带来了许多挑战,首当其冲的...

标签: 发布日期:2025-04-25 05:00:13 Catid:1940 Status:6

63. 四川托普学院体育健康学院学子斩获2026中国国际中餐烹饪锦标赛银奖 [100%]

7月4日,2026 Hotelex中国国际中餐烹饪锦标赛(良路杯)在成都世纪城新国际会展中心圆满落幕。四川托普信息技术职业学院体育与健康学院2024级烹饪专业学生张锐斩获中式牛肉主菜个人现场烹饪项目银奖。 本届赛事聚焦“文化交流、传承创新、人才培养、中餐出海”主题,旨在打造国际化、公平公正的专业竞技舞台,吸引了来自全球13个国家和地区的400余名烹饪精英同台...

标签: 发布日期:2026-07-09 04:00:49 Catid:1940 Status:6

64. 南北烹饪大师对谈,中粮餐饮“福掌柜•中国行”深圳站共话京粤菜系融合之美 [100%]

...饮“福掌柜•中国行——掌门的味道”深圳站活动成功举行。活动汇聚了深圳市烹饪协会会长刘永忠,深圳市烹饪协会名厨委执行主席江本华,深圳餐饮行业协会专家委主席黄泰民,广东省劳动模范、注册中国烹饪大师、中华金厨、广东省首批“粤菜师傅”五星名厨董玉振大师,以及北京中华厨艺研究会副会长、中餐厨师艺术家、国际蓝带御厨、中粮集团...

标签: 发布日期:2025-01-06 01:47:04 Catid:1940 Status:6

65. 火星人集成灶完美融合“她力量”与“灶智慧” [100%]

一年一度的妇女节已经到来,但不仅是在妇女节,火星人时刻关注烹饪者的健康。现今女性在社会各领域中不仅是家庭的温馨支柱,更是职场上的亮丽风景线,展示出无穷尽的“她力量”。厨房,这个承载着烟火气与生活艺术的空间,在现代成为了烹饪者展现独特魅力、施展才华的重要舞台。而在这个舞台上,火星人集成灶,作为高品质厨电,深度契合了现代女性对高...

标签: 发布日期:2024-03-08 05:17:51 Catid:1940 Status:6

66. 老板蒸烤炸一体机“加汽旋转烤”系列惊艳亮相AWE2023,重构关于烹饪的想象 [100%]

...先锋之作——行业首创自研“加汽旋转烤”科技平台旋转蒸烤炸一体机,现场演绎烹饪黑科技,在家也能轻松吃到各式美味烧烤。 聚焦中国家庭烹饪需求“加汽旋转烤”拓展美味与烹饪技术边界 中式烹饪方法众多,...

标签: 发布日期:2023-05-10 10:16:10 Catid:1940 Status:6

67. 从书信预言到实战炊烟:一个战略科学家的远见与爱餐的硬核实践 [100%]

...历史的长河中,有些预言看似不经意间说出,却能在岁月的流转中被一一印证。关于中餐数控烹饪的远景,便有这样一份令人叹服的科学判断。 1994年,钱学森先生与几位著名的烹饪大师进行书信交流,探讨烹饪的未来。在这封信中,他提出了一个极具前瞻性的判断:大概在20年之内,厨师就可以像今天人们操作数控机床一样操作数控烹饪机器。

标签: 发布日期:2026-05-26 06:45:33 Catid:1940 Status:6

68. “宅”催生高品质厨房用品需求,老板电器发布4件套定义“新厨房” [100%]

...前,老板电器在线上召开的“云”发布会上,老板电器CMO叶丹芃分析了消费者对美好厨房烹饪生活的向往,阐述了老板电器对中国“新”厨房的理解。 叶丹芃表示,老板电器从对中国“旧”厨房的洞察开始,基于老板电器套系化厨电组合,以中式烹饪文化为主线,以各类烹饪场景和消费需求为原点,全面描绘出“中国新厨房”的模样。此次发布会...

标签:老板电器 烹调 发布日期:2020-03-19 05:48:32 Catid:1830 Status:6

69. 立足“无尽前沿”,深耕基础科学,方太再次打破厨电创新“天花板” [100%]

...科技的“无尽前沿” 从方太本次AWE展示产品、技术看,不管是全新一代集成烹饪中心X系列、方太玥影套系Pro、水槽洗碗机新5系等核心品类新品,还是FIKS OS操作系统,抑或是方太魔方灶、万能蒸烤箱等创意产品,都是方太开辟式创新的成果。 这些成果落地,无不来源于基础科学的纵深发展。一直以来,方太围绕“空气、水、烹饪”三大核心科技领...

标签: 发布日期:2023-04-28 10:19:30 Catid:1940 Status:6

70. 引领可持续餐饮创新,索迪斯大中华区"碳循"星厨烹饪大赛顺利落幕 [100%]

...导者,索迪斯在上海总部成功举办了2025年索迪斯大中华区"碳循"星厨烹饪大赛。本次比赛不仅展现了索迪斯厨师团队的创新精神和综合实力,更体现了索迪斯对可持续发展的承诺。 在过去几年,索迪斯已经在全球范围内举办了多场可持续烹饪比赛,来自世界各地的厨师争相展示美味又健康的佳肴。而在今年,索迪斯大中华区也举办了首届"...

标签: 发布日期:2025-04-10 03:22:55 Catid:1940 Status:6