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61. 国家市场监管总局:正在完善预制菜标准体系 [96%]

...制菜要突出工业化预加工的特点,那么标准化体系化生产加工的规范流程是必不可少的,食品加剂是必须解决的问题。 新版《食品安全国家标准 食品加剂使用标准》(GB 2760—2024)将于2025年2月8日起正式实施,之前的2014版标准行将废止。 据了解,新版标准变化大、涉及面广,几乎涉及所有食品生产企业。新版标准修改了食品加剂使用规定的查询方式,附录和...

标签:预制菜标准 发布日期:2025-01-13 02:24:08 Catid:1830 Status:6

62. 校园小零食当心“甜过头” 4样品糖精钠超标严重 [96%]

...。  于勇说,糖精钠是广泛用作食品和药物制剂中的人工非营养甜味加剂,它的加入混淆了食品和药剂中的真假含糖量,为了避免过量使用,许多国家先后设置了容许限量。  暂未发现样品甜蜜素过量  实验目的:查验小零食中的甜蜜素含量。  实验过程:取适量样品,...

标签: 发布日期:2014-09-05 06:13:32 Catid:565 Status:6

63. 淮安市淮阴区发现黑心鸭血 涉嫌使用工业加剂 [96%]

...文包装袋,发现上面有一行字,翻译成汉语就是“禁止食用”的意思,记者怀疑这是工业加剂。  可怕的加剂  记者随即联系了淮阴区的食安办,当地食安办随即组织执法人员,赶到现场进行检查。执法人员确认,这个奇怪物体的包装袋上,确实写着禁止食用的字样。  检查后,执法人员发现,周家的作坊里,根本无法提供任何证照手续,属于...

标签:加工 记者 现场 执法人员 淮安市 发布日期:2014-04-22 10:03:16 Catid:105 Status:6

64. 不得添加防腐剂!六部门明确预制菜定义和范围 [96%]

...dquo;预制菜是个筐,什么都能往里装”带来的诸多问题。 规定不添加防腐剂、严格食品加剂使用 一段时间以来,一些反面案例让消费者“谈预制菜色变”。消费者对预制菜的担忧,主要集中在生产者、经营者信誉是否有保障,产品是否添加防腐剂、加剂等。 通知明确,预制菜“不添加防腐剂”“严把原料质量关,依法查验食用农产品原料...

标签: 发布日期:2024-03-22 09:21:00 Catid:565 Status:6

65. 最高法发布审理食品安全民事纠纷典型案例 [96%]

...认为该购物广场的销售行为违反食品安全法第三十四条关于“禁止生产经营下列食品、食品加剂、食品相关产品:标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品加剂”的规定,遂提起诉讼,请求判令被告退还货款并给予原告赔偿金1000元。 【法院裁判】人民法院审理认为,原告李某为主张其与被告存在买卖合同关系,向法院提交了购物发票、照片、商...

标签:进口食品 发布日期:2020-12-14 01:52:36 Catid:565 Status:6

66. 加强网络餐饮食品安监 10月起两项食品新规实施 [96%]

...的省市自治区代码、市地代码、区县代码以及生产许可证序码和校验码。据介绍,食品、食品加剂类别编码由3位数字标志,具体为:第1位数字代表食品、食品加剂生产许可识别码,阿拉伯数字“1”代表食品、阿拉伯数字“2”代表食品加剂。第2、3位数字代表食品、食品加剂类别编号。其中食品类别编号,比如“01”代表粮食加工品;“02”代...

标签: 发布日期:2018-10-09 03:38:09 Catid:1160 Status:6

67. 国务院发文即日起至12月31日 浦东新区暂时调整实施有关行政法规规定 [96%]

...三十四条第二款关于大型医用设备配置许可证核发的规定;②暂时停止实施《饲料和饲料加剂管理条例》第十五条第一款关于设立饲料加剂加剂预混合饲料生产企业审批程序和审批期限的规定。国务院关于在上海市浦东新区暂时调整实施有关行政法规规定的决定国发〔2018〕29号各省、自治区、直辖市人民政府,国务院各部委、各直属机构:根...

标签: 发布日期:2018-08-16 05:18:10 Catid:478 Status:6

68. 11家凉茶铺添加西药,广州市监部门:去年以来查处案例汇总 [96%]

...加违法行为专项工作方案”。该方案将“在食品生产、加工、贮存、销售过程中使用食品加剂以外的任何药品、化学物质和其他危害人体健康的物质”“在保健食品生产过程中非法添加国家禁用药物等有毒、有害物质”“其他食品非法添加违法行为”均列为严厉打击的对象。 为进一步依法规范食品生产经营行为,广州市场监管局还将持续组织各区...

标签:凉茶铺 广州市监部门 发布日期:2020-07-03 02:29:04 Catid:1830 Status:6

69. 辣条“国标”出台 零食界“扛把子”能否告别不健康 [96%]

...之争” 南派辣条偏辣,北派辣条偏甜——此前由于各地对辣条食品中使用加剂的要求各不相同,这一度被消费者称之为辣条标准的“南北之争”。 记者了解到,南派辣条以湖南平江的玉峰食品为代表,依照湖南省《挤压糕点地方标准》,加剂遵循糕点标准;北派辣条以河南郑州的卫龙食品为代表,依照河南省《调味面制食品地方标准》,...

标签:辣条 网红食品 食品安全 发布日期:2019-12-18 04:15:10 Catid:565 Status:6

70. 辣条“国标”出台 零食界“扛把子”能否告别不健康 [96%]

...之争” 南派辣条偏辣,北派辣条偏甜——此前由于各地对辣条食品中使用加剂的要求各不相同,这一度被消费者称之为辣条标准的“南北之争”。 记者了解到,南派辣条以湖南平江的玉峰食品为代表,依照湖南省《挤压糕点地方标准》,加剂遵循糕点标准;北派辣条以河南郑州的卫龙食品为代表,依照河南省《调味面制食品地方标准》,...

标签:辣条 发布日期:2019-12-18 03:47:53 Catid:1830 Status:6