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681. 鲁花活性面条品鉴会在京举行，这款面条为何好评如潮？ [83%]

...活性面条从小麦制粉到晾面出品的整个过程都是在温和的条件下缓慢进行，其主要成分淀粉和蛋白质都受到很好的保护，使面条的营养成分基本上接近小麦中的天然状态，保证了面条的最佳口感，相比于“死性面条”口感更加爽滑、软弹。

标签: 发布日期:2021-11-05 06:02:18 Catid:1940 Status:6

682. 这种水果维生素C含量是橙子的近8倍！被誉为便秘人士的“救星”！ [83%]

...味道，而是一种触感，当鞣酸接触到舌头的时候就会感觉到很涩，这是因为鞣酸会让唾液中的蛋白质凝结成团，从而增加了表面摩擦力。 一般情况下，越是成熟度低的食物鞣酸的含量就越高，吃起来就会越涩。这是植物的一种防御手段，避免自己在还没有成熟的时候就被动物吃掉（因为这样就会“英年早逝”，不能散播成熟的种子，就会没有后代）。 另外，...

标签: 发布日期:2025-05-20 02:39:46 Catid:2182 Status:6

683. 上海奉贤“不能等，马上干” [83%]

...涵盖业态最完整电竞综合主题乐园。项目预计今年下半年开工，一年左右完成一期建设。从事蛋白质合成领域研发的康马生物项目，刚刚实现新冠病毒阻断的重大科研成果突破，这种具有阻断作用的蛋白质，有望作为原料，应用于药品、器械、消毒类产品等方面。而新产品的生产基地将落户奉贤，预计年产值超过10亿元人民币。

标签: 发布日期:2022-01-15 11:04:25 Catid:922 Status:6

684. @你的“小心肝”：伤肝行为远不止喝酒、熬夜 [83%]

...工厂”。它每天进行着数百种复杂的化学反应，承担着很多重要功能，包括参与糖、脂肪、蛋白质的代谢，为人体提供能量和营养物质的代谢功能；分解代谢体内的毒素、药物和酒精，保护机体免受伤害的解毒功能；合成凝血因子、白蛋白等重要物质，维持人体血液正常运转的合成功能；分泌胆汁，帮助消化脂肪的分泌功能；储存肝糖原、维生素等物质，以备机体需要的储...

标签: 发布日期:2025-03-19 05:00:16 Catid:2182 Status:6

685. 生活污水处理设施堵塞，上海请蚯蚓当“管道工”，100平方米投3斤就见效 [83%]

...实现，那能不能用类似的方法去解决堵塞问题呢？经分析，人工湿地堵塞物中，有一成是蛋白质、多糖等有机物，虽然占比少，但正是它们“粘”住了湿地中的无机物，堵塞了“地道”，导致污水只能走“地面通道”。沿着这条思路，上海市环科院的专家们想起了儿时翻土堆找蚯蚓的游戏，通过筛选，赤子爱胜蚓、威廉环毛蚓、水蚯蚓共三种蚯蚓进入“决赛”，最终...

标签: 发布日期:2018-10-16 06:18:57 Catid:478 Status:6

686. “Z世代”年货采购热：传统年味邂逅现代新风尚 [83%]

...饮食有着更科学的考量。刘斌一边查看营养成分表，一边说：“我们选零食像选健康伙伴，蛋白质和膳食纤维都得达标。” 生鲜区的进口水果专区同样人气高涨。智利车厘子、秘鲁无籽红提成为购物车新宠。刘斌熟练地拎起一箱5斤装的3J车厘子，笑道：“往年爸妈只囤砂糖橘、苹果，今年给全家换个口味，让味蕾也来场环球旅行。”导购员透露，近期进口水...

标签:Z世代 发布日期:2026-02-13 12:35:19 Catid:1830 Status:6

687. 食品的电子“身份证”都包含哪些信息？一文读懂 [83%]

...永祥：通过识读食品的营养标签，我们可以知道这份食品含有多少能量，含有多少脂肪，多少蛋白质，多少碳水化合物，这样就可以便于指导消费者合理地来选择自己所要食用的食品。当然还有一些和食品安全密切相关的信息，比如说产品配料里是不是含有一些可能导致过敏的原料，也对食品的过敏原进行了强制性的标识要求，比如一些蛋白类的原料，鱼、花生这样的原料，...

标签:食品标签 发布日期:2023-11-22 10:58:22 Catid:1830 Status:6

688. 焖一锅温暖，藏一季秋实，思乐得焖烧锅解锁霜降滋补新滋味 [83%]

...入后，无需持续加热即可完成焖制。这种无火烹饪方式能牢牢锁住姜母鸭的油脂香气与牛腩的蛋白质，让萝卜保持清甜口感，最大程度保留食材本味与营养。 相比传统砂锅慢炖动辄3-4小时的耗时，思乐得焖烧锅大幅压缩烹饪成本。上班族只需清晨或上班前将...

标签: 发布日期:2025-10-20 04:55:14 Catid:1940 Status:6

689. 战“疫”期间宅在家 这些做法会影响你的免疫力 [83%]

...疫力。 保持膳食均衡，每天饮食中50%能量来自碳水化合物，不可不进食脂类，确保充足的蛋白质摄入，优质蛋白占总比例的三分之一，多食新鲜果蔬等。疫情可能造成物资匮乏、日照不充足等情况，必要时可补充饮食中无法满足的参与抗氧化作用的维生素C以及在骨代谢方面发挥重要作用的维生素D与钙剂。 自我调节，心理状态能影响免疫力 大量研究表明，心理...

标签:新冠肺炎 发布日期:2020-02-25 06:10:58 Catid:1855 Status:6

690. 承启生物基于FANSe算法的基因测序分析云平台在AWS上运行成功 [83%]

...序数据分析FANSe算法。该FANSe算法于2020年创造了算法准确度和速度的世界纪录，被作为国际人类蛋白质组计划核心支柱的推荐算法。承启生物还建立了国内第一个全自主基因检测流程，在基因组、转录组、翻译组、蛋白质组、代谢组全组学层次均有精准的自主技术，该流程被作为国家医学生命组学质量控制标准的蓝本。

标签: 发布日期:2022-09-21 04:03:16 Catid:1159 Status:6

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