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681. “创意城市美食之都”厨艺表演澳门启动 [100%]

1月19日，厨师在活动上展示传统食品竹升面。 当日，由澳门特区政府旅游局主办、澳门烹饪协会承办的联合国教科文组织“创意城市美食之都”厨艺表演在澳门南湾·雅文湖畔启动。 新华社记者张金加摄1月19日，厨师在活动上制作咖喱包。 当日，由澳门特区政府旅游局主办、澳门烹饪协会承办的联合国教科文组织“创意城市美食之都”厨艺表演在澳门南...

标签: 发布日期:2019-01-20 01:29:01 Catid:493 Status:6

682. 松江泰晤士小镇商圈党支部开展主题党日活动 [100%]

...有限公司董事长助理张亮明向商圈党支部党员介绍了“爱餐机器人厨师”用人工智能实现中餐烹饪质的飞跃的历程，党员们品尝了“爱餐机器人厨师”烹饪的色香味俱佳的食品，感受改革开放40年企业创新发展取得的成果。

标签: 发布日期:2018-12-06 05:58:43 Catid:478 Status:6

683. 泰晤士小镇商圈党支部开展主题党日活动 [100%]

...有限公司董事长助理张亮明向商圈党支部党员介绍了“爱餐机器人厨师”用人工智能实现中餐烹饪质的飞跃的历程，党员们品尝了“爱餐机器人厨师”烹饪的色香味俱佳的食品，感受改革开放40年企业创新发展取得的成果。

标签: 发布日期:2018-12-06 09:30:35 Catid:478 Status:6

684. 金山区三体星空体育发展中心承办“妈妈的味道?寻找传家菜”主题活动 [100%]

...金山区三体星空体育发展中心承办的“妈妈的味道•寻找传家菜”乡厨德艺比赛在上海新东方烹饪学校（朱泾教学点）开展得如火如荼，镇党委副书记韩亚弟、区妇联副主席丁叶红、镇妇联主席汤坤、镇文明办主任马桂芳以及历届妇联主席出席活动现场并担任评委。评委们根据传家菜故事、整体卫生、烹饪技巧、装盆造型和品尝口感五个方面进行评分，最终评选出一等奖1...

标签: 发布日期:2018-10-10 06:16:20 Catid:478 Status:6

685. 浙米道丨新风鳗鲞 这道舟山名菜怎么做 [100%]

.../p>【清蒸鳗鲞】网络配图食材：新风鳗鲞1条，生姜、葱、酱油、醋适量烹饪方法：将鳗鲞切成条块状，放上几片生姜，不加任何调味料，直接上锅蒸，蒸熟后撒上适量葱花，蘸酱油或者米醋吃，味道别提有多鲜香了。网络配图上品的新风鳗鲞色泽透亮，油润而熠熠生光，蒸来吃有种油么么的口感。网络配图【鳗鲞烤肉】

标签: 发布日期:2018-10-08 05:15:31 Catid:478 Status:6

686. “中国潮菜特色小镇”将落户汕头市龙湖区新溪镇 [100%]

...特色小镇”创建大会在汕头市举行。项目总投资超过22亿元，预计2020年完成投资建设。中国烹饪协会特邀执行副会长李亚光出席会议并致辞。中国供销合作总社、广东省烹饪协会、汕头餐饮业协会、世博会潮府馆等近200家产业合作单位出席活动与新溪镇签署了创建合作协议。 据了解，为践行汕头市乡村振兴战略，新溪·中国潮菜特色小镇以国际知名美食菜系驱动和...

标签:中国潮菜特色小镇 发布日期:2018-07-17 04:23:54 Catid:1159 Status:6

687. 传承四千六百年 天门蒸菜香天下 [100%]

...菜带到五湖四海，真可谓“凡有华人处，皆有天门人；凡有天门人处，皆有蒸菜”。中国烹饪协会副会长、中国烹饪大师卢永良先生应日本、法国、韩国等国家邀请，多次演示天门蒸菜，受到极高的评价。通过无以数计、遍布海内外的天门厨师传承、传播，天门蒸菜已直接影响到世界各地民众的饮食嗜好。

标签:天门蒸菜 发布日期:2018-05-25 03:05:55 Catid:1159 Status:6

688. 今年前7月餐饮市场规模突破两万亿元 同比增长11.2% [100%]

...模突破两万亿元 厉行节约促进行业升级 本报北京8月15日电 (记者杜海涛)记者从中国烹饪协会获悉：根据国家统计局8月14日发布的数据，今年1—7月，全国餐饮收入21750亿元，同比增长11.2%；限额以上单位餐饮收入5342亿元，同比增长8.5%。 中国烹饪协会认为，餐饮行业总体运行平稳。1—7月，全国餐饮收入增速依然与上年同期持平，限额以上餐饮收入则将增...

标签:餐饮 市场 收入 中国烹饪协会 发布日期:2017-08-16 09:11:04 Catid:1159 Status:6

689. 青年“厨神”争霸赛蓄势待发 [100%]

...饮百年品牌建设，增进不同饮食地域间的交流融合。 本次精英赛将突出“食品安全、烹饪艺术、赛评创新”三大理念，在公开、公平、公正的宗旨下，促进烹饪艺术融合与创新。据了解，本次大赛由中国饭店协会主办、中国饭店协会青年名厨委员会承办、广东温氏佳润食品有限公司赞助，大赛要求参赛作品注重菜品口味和市场推广价值，淡化过度盘饰和艺术化的弊...

标签:青年名厨 精英赛 发布日期:2017-08-04 04:05:23 Catid:1159 Status:6

690. “移动厨房”为津门百姓提供上门服务 [100%]

...客车改装的移动厨房车将承载着全套厨房用具和大厨，径直“开到”百姓家门口，在车上烹饪加工菜肴后直接送到餐桌。 作为一种全新的餐饮模式，这一由国家工信部公告的全新互联网+移动厨房项目新品，将以互联网大众餐饮服务平台为导向，以标准化基地采购、中央厨房、移动厨房车为手段，为区域性大众提供特色早餐、午餐、晚餐上门制作服务，创新了...

标签:互联网+ 移动厨房 发布日期:2016-12-13 05:12:35 Catid:1159 Status:6

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