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661. 广东顺德举行预制菜产业高质量发展峰会 “美食之都”餐饮人达成五项共识 [100%]

...合会主席吴蔚、区华侨粤菜文化促进会会长孙敏、澳门新口岸区工商联会会长胡达忠、扬州市烹饪餐饮行业协会会长徐颖宏、淮安市烹饪协会副会长张太明、淮安市金湖县餐饮协会副会长张华等行业专家、餐饮代表参会，成都市烹饪协会会长胡家凤视频参会，世界顺德联谊总会常务会长黄建雄主持本次论坛。 会议经过了两小时的热烈讨论，大家集思广益，最后达成以下五...

标签: 发布日期:2022-09-01 03:20:00 Catid:1828 Status:6

662. 燃气灶选购攻略：一级能效灶具选哪个品牌比较好？ [100%]

...能效表现、核心技术优势及市场口碑积累，成为2026年灶具市场的热门优选，引领行业进入高效烹饪新时代。 新国标核心要求解析：70%热效率成一级能效“硬门槛” 对于家用燃气灶具而言，热效率是衡量产品能效水平...

标签: 发布日期:2026-01-21 05:39:46 Catid:1940 Status:6

663. 因需施策 黄浦助两类人员走向新生 [100%]

...培训学校资源共同设立而成，最初主要为刑满释放人员、戒毒回归人员提供为期三个月的免费烹饪技能培训，包括中式烹饪、中式面点、西式面点等。考试合格后为参训人员颁发国家职业技能等级证书，为他们掌握一技之长、实现就业创造有利条件。目前，正在接受社区矫正的人员也已纳入了培训人员范围，培训对象则实现了两类人员全覆盖。据了解，该项"授人以渔"的...

标签: 发布日期:2019-03-04 06:11:26 Catid:478 Status:6

664. 让世界爱上川菜 “2018（首届）世界川菜大会”吹响集结号 [100%]

...界50多个国家和地区的餐饮业代表相聚成都双流，点燃世界川菜风暴热潮。活动期间会议论坛、烹饪比赛、火锅宴大赛等项目精彩纷呈、亮点多多。据主办方介绍，“2018（首届）世界川菜大会”期间将召开2018国际川菜烹饪流行趋势发展论坛、2018川菜产业发展高峰论坛、2018（第二届）地方菜系发展圆桌论坛、2018川菜国际化人才培养教育论坛以及2018“天府杯”世界...

标签:世界川菜大会 发布日期:2018-08-26 01:48:00 Catid:1159 Status:6

665. 康巴赫：让“零涂层不粘锅”武义造越来越响 [100%]

...“民以食为天”不仅仅是一句古语，更是一种生活哲学的体现。都说美食可以疗愈身心，烹饪美食当然离不开一口好锅。从2012年公司成立开始，康巴赫12年来兢兢业业只做一件事：致力于让全球每个家庭，都拥有一口“健康的锅具”。 创新是康巴赫的“主题词”：2019年，康巴赫与专业研究机构联合成立研发部，专注0涂层不粘技术研发，历时5年斥资1亿...

标签: 发布日期:2024-12-05 12:53:13 Catid:479 Status:6

666. 中国式厨房通病：为啥厨房总也不够用？ [100%]

...直接决定下厨动线是否合理。 什么是下厨动线呢？其实就是你从冰箱取菜-清洗备菜-下锅烹饪-装盘上菜的这个过程，厨房布局需要依据这个动线来设计，通过布局让下厨动作更加流畅，避免多走冤枉路。 常见的厨房布局方式有: ✔ 一字型厨房布局，也是狭长空间的常用布局，几个厨房功能模块呈一字排布。从冰箱取物到水槽清洗再到灶台烹饪，几个动作的转换...

标签: 发布日期:2023-05-16 11:03:15 Catid:1940 Status:6

667. 如何预防食品被新冠病毒污染？国家卫健委给你解答！ [100%]

...层存放。 不要在水龙头下直接冲洗生的肉制品，防止溅洒污染。 3.烧熟煮透。 烹饪时保证食物彻底烧熟煮透，尤其是肉、蛋和水产品。吃剩的饭菜在确定没有变质的情况下，经彻底加热后再食用。 4.保持食品的安全温度。 夏秋季节的高温天气易导致食物加速腐烂变质，建议少量多次制备食品，即做即食，尽量不吃剩菜剩饭。如有必要，吃剩的饭菜要...

标签:新冠病毒污染 食品消费者 发布日期:2020-08-16 10:18:30 Catid:565 Status:6

668. 践行家国担当助力城市发展 中粮餐饮亮相第四届天津餐饮产业大会 [100%]

...四届天津餐饮产业大会在天津梅江会展中心盛大召开。 本次活动由市商务局指导，天津市烹饪协会主办。活动以“会、展、赛”三大核心板块交相辉映，为参会者带来了一场前所未有的美食盛宴。其中，天津餐饮博览会占地面积达3万平米，汇聚了食材、调料、厨具、调理品、预制菜等餐饮全产业链的优质产品与服务。 精英齐聚 深入交流，中粮餐饮与天津同仁...

标签: 发布日期:2024-09-27 02:48:25 Catid:1940 Status:6

669. 长治市第十一届“晋峰杯”非物质文化遗产展示暨线上云商城推广月成功启动 [100%]

...长治市商务局、长治市文化和旅游局主办，长治市非物质文化遗产保护中心、长治市饭店餐饮烹饪行业协会协办，长治市晋峰生态园有限公司承办的以“古韵上党 多彩非遗"为主题的长治市第十一届“晋峰杯”非物质文化遗产展示暨线上云商城推广月活动在长治市潞州区晋峰生态园隆重开幕。 本届活动为期一个月从2020年11月1日到2020年11月底结束。开幕仪式在国家...

标签:长治 非物质文化遗产 发布日期:2020-11-04 05:57:55 Catid:1830 Status:6

670. 飞机锅、坦克锅、潜水艇锅……金华这所小学“开学第一课”这样过 [100%]

...潜水艇里炒菜，在坦克锅里煎蛋，那是多么有趣的事啊！我相信孩子们一定会喜欢，也一定会烹饪出美食，享受劳动带来的幸福。” “今天我拥有了属于自己的第一只锅。”“我会好好学烹饪，下次做出四菜一汤邀请陈老师来尝尝。”“好期待自己从潜水艇里做出的第一道菜。”同学们捧着锅，笑得合不拢嘴。 除了烹饪课，陈方正表示，后续还...

标签: 发布日期:2022-09-01 05:15:13 Catid:481 Status:6

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