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641. “菜篮子”端出“菜盘子” 预制菜产业为何发展迅猛 [100%]

...到产地发展粮油加工、食品制造等精深加工，发展食品预处理、中央厨房等模式。预制菜作为餐饮和传统农业升级迭代的组合拳，既是“新风口”，更是“新蓝海”。眼下，全国各地都在抢抓预制菜产业政策机遇期和窗口期，食品企业也在积极抢占预制菜市场先机。 山东潍坊市早已进入预制菜产业赛道，通过创新发展“诸城模式”“潍坊模式”&ldq...

标签: 发布日期:2022-06-13 11:03:16 Catid:566 Status:6

642. 以“食”为媒 与“食”偕行 ——淮安精心烹制“舌尖盛宴” [100%]

...中国人民大学农业与农村发展学院教授生吉萍，中国行业报协会常务副秘书长李敏康、北京市餐饮行业协会名誉副会长胡滨等专家学者出席活动。

标签: 发布日期:2024-06-04 06:10:08 Catid:102 Status:6

643. 中国世界遗产总数全球第一 [100%]

...众、改善民生，带动了地方优化发展。各遗产地通过开展适当的旅游展示活动，拉动了住宿、餐饮、交通、土特产加工、手工艺制作等相关产业发展。2018年，各遗产地为地方带来直接旅游收入143.75亿元，其中，接待境外游客超过1246.2万人次，占全国入境游客总人数的9.7%。 据介绍，世界遗产是列入联合国教科文组织《世界遗产名录》的具有突出普遍价值的自然区域和文化...

标签:世界遗产 发布日期:2020-06-16 08:47:38 Catid:565 Status:6

644. 线上线下齐发力，上海消费市场全面复苏 [100%]

...售额同比增长16.8%，上汽集团上海市订单同比增长30.7%，永达集团销售额环比增长1.1倍。同时，餐饮消费也在快速复苏。 美团点评大数据显示，全市餐饮消费已达到去年同期的82%，到店餐饮交易额比购物节前上涨45%。老字号品牌掀起国货热潮，“五一”期间共举办促销活动76场，回力、上海家化、梅林等上海老字号产品在拼多多平台销售同比增长3.9倍，在天猫海外平...

标签:消费市场 上海 发布日期:2020-05-18 11:51:45 Catid:565 Status:6

645. 加快建设现代化国际时尚城区 [100%]

...o;等模式，实施产业链招商、商会招商、驻点招商、网络招商等形式，大力引进时尚品牌、时尚餐饮、会展项目、体育赛事、品牌酒店、专业公司、优秀设计师。围绕打造国际会议目的地，引进专业化、国际性的办展、策展知名企业，梳理潜在的会展会议项目，用资本的力量把重量级的展会吸引到市南区。加强传统经典产品、老字号品牌与现代时尚元素的结合，支持驻区老字号...

标签:山东省青岛市 南区 发布日期:2020-06-04 11:15:00 Catid:1828 Status:6

646. 正新鸡排：中国鸡排汉堡以强大实力从街边小吃店做到国际知名连锁 [100%]

...。而在众多小吃店中，有一个品牌从一家小小的速冻食品代理起家，如今已跻身成为中国连锁餐饮小吃的标杆，那就是正新鸡排。那么，从街边的小吃店到国际知名连锁店，正新鸡排究竟做对了什么呢？ 2000年的一个春日，正新休闲小吃店在浙江温州揭开了它传奇故事的帷幕，在那不起眼的街角驻足，虽然人流量充足，但谁能想到经过多年的发展与沉淀，一个小小鸡排的...

标签: 发布日期:2024-08-07 05:01:07 Catid:1940 Status:6

647. Elle & Vire Professionnel® 爱乐薇携手Pierre Gagnaire演绎风味奇旅，共叙美妙时刻 [100%]

...盛宴 晚宴集结上海卓越五星级酒店的行政主厨们、蓝带烘焙学校的行政主厨，以及餐饮界的精英人物和烘焙门店的经营者及主理人等众多业界领袖。尤为荣幸的是，还邀请到了中国西点顶厨俱乐部(TPCC)主席叶卫先生，他不仅在西点界享有盛誉，同时兼任FHC中国国际甜品烘焙大赛组委会主席和(WACS)世厨联认证国际裁判。 这些业界精英的齐聚，不仅彰显了晚宴的...

标签: 发布日期:2024-11-04 05:20:57 Catid:1940 Status:6

648. 携手周游世界丨益海嘉里家乐氏谷物登上国产首艘大型邮轮“爱达·魔都号” [100%]

...精心的准备，为爱达·魔都号提供了品类丰富、多样化的产品选择，以满足不同类型乘客的餐饮需求。同时，金龙鱼十分重视对原材料和产品质量的全面监控，每一粒米、每一滴油都经过严格的筛选和检验，采用先进的生产工艺和保鲜技术，确保粮油产品在储存过程中保持新鲜与美味。 强强联手坚定前行，共筑远航梦想 对...

标签: 发布日期:2024-01-04 05:54:17 Catid:1940 Status:6

649. 豫园南翔馒头店重新迎客 重现“一笼一茶”场景 [100%]

...笼馒头呈宝塔型；每只小笼馒头收口处打16个以上的褶，小巧精致、玲珑剔透。”老城隍庙餐饮集团品牌营销负责人金磊说，南翔小笼馒头的技艺已传承百年，如今传到第六代了。 除鲜肉小笼，南翔小笼馒头前几年在口味上有了不少创新。如根据不同季节加入蟹膏、蟹黄或虾仁、春笋，还推出蟹粉小笼等。这次老店重开，又增加不少新口味，如野菜小笼、鲅鱼小笼、香...

标签: 发布日期:2018-10-30 09:49:00 Catid:492 Status:6

650. 首个省级控烟立法 推动上海九年控烟路 [100%]

...就，但任重道远：老问题尚未解决，新挑战又到眼前。例如，部分公共场所如休闲娱乐场所和餐饮场所、尤其包房，仍是违法吸烟“重灾区”；市民对控烟工作和《条例》也依然存在认知误区，认为执法、处罚就是解决问题的“灵丹”。 沪上各大超市禁止向未成年人售烟葛俊俊/摄 另一方面，随着新型烟草烟雾...

标签: 发布日期:2019-05-29 09:44:24 Catid:478 Status:6

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