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611. “共创”与“交融” 中国饮食文化的创新密码 [100%]

...品行业当下现状与未来趋势作出了深刻分析。与此同时,中粮餐饮名厨匠心俱乐部正式揭牌成立,烹饪界泰斗级大师在现场发布了菜系创新成果-“大师创新菜谱”,烹饪所使用的食用油及调味品,均来自于中粮餐饮产品线。此次大会,不仅是一次业界大咖的高峰聚会,更标志着中粮餐饮汇集顶级厨师力量,共筑并推动餐饮新生态发展的创新步伐与坚定决心。 新时代下,...

标签: 发布日期:2024-04-09 06:07:05 Catid:1940 Status:6

612. 长沙财经学校：美育浸润校园，匠心铸就未来 [100%]

...专业增设“色彩美学与造型艺术”模块,让学生在塑造美的同时,理解色彩搭配的艺术;中餐烹饪专业融入“食品雕刻美学”实践项目,普通食材在学生手中化身精美的艺术品,艺术教室与烹饪专业学生合作打造的食雕作品闪耀全国职业院校技能大赛教学能力比赛的舞台;电子商务专业艺术课程深度融合专业需求,立足岗位,将传统绘画技法和现代技术相融合,为直播农户制作...

标签: 发布日期:2025-05-13 06:09:49 Catid:1940 Status:6

613. 去掉智能化加持，依然是有趣的灵魂，皇冠灶始终为擅烹者而生 [100%]

...用三腔立体混燃系统，实现层层增氧混燃，燃烧更彻底，火力更强劲。确保食材在烹饪时给爆炒加足马力，满足“旺火”需求。 同时，皇冠燃气灶的三环炙焰区别于市面上的伪三环，拥有3个气体引射管，真三环火焰呈啮合状多层次均衡受热，循环递进爆发出强劲火力，助力每一个人煸出生活浓香。

标签: 发布日期:2024-07-29 03:45:18 Catid:1940 Status:6

614. 粤味新春，珠江桥牌创新式演绎春节“吃”文化 [100%]

...然而，如此美味却面临了困境。随着年龄的增长，长辈们味觉逐渐发生变化，味道灵敏下降，烹饪味道不稳定，甚至差强人意。而年轻一代，社会的快节奏生活和工作使得他们厨艺生疏，甚至不知从何下手，难以烹制出记忆中的广东味。 珠江桥牌敏锐地洞察到了这一现状，凭借自身60多年深厚的粤味文化，和“一酱成菜”系列产品，借势推出了“一酱成菜小白教...

标签: 发布日期:2025-01-22 05:40:23 Catid:1940 Status:6

615. 百年匠心传承！酷彩鎏金火焰桔、阳光雏菊系列铸铁锅京东首发 [100%]

...一件作品的独一无二，其工艺水准已臻至收藏级，是厨房中的一件不可多得的珍品，让每一次烹饪都成为一场视觉与味觉的双重盛宴。 为了让更多消费者体验到这份匠心之作，京东特别为酷彩百年鎏金火焰桔系列准备了专属首发福利。即日起登录京...

标签: 发布日期:2025-04-10 05:29:08 Catid:1940 Status:6

616. 技术成果达到国际领先水平 老板电器超薄近吸油烟机荣获浙江省级工业新产品认证 [100%]

...development.com.cn/2023/0613/1686617556530.jpg" border="0" width="500" style="border: 0px none;" /> 作为专注中式烹饪44年的国民品牌，老板电器始终以技术创新为核心驱动力，解决中国消费者的烹饪痛点，此次老板超薄近吸油烟机荣获浙江省工业新产品认证便是最佳的产品背书，不仅实现了至薄、至美、科技的完美加持，还让烹饪体验进一步提升，是真正的技术集大成者。未来，老板烟机还将...

标签: 发布日期:2023-06-13 10:44:16 Catid:1940 Status:6

617. “明厨亮灶”走进养老机构！虹口区在全市率先推出 [100%]

...一直是百姓关注话题。“彩虹湾老年福利院吗？我是江湾市场监管所，刚刚从监控中发现，烹饪间有师傅没戴口罩，现在请通知厨师师傅全部戴上口罩。”今天（4月30日）上午9点25分，虹口区江湾市场监管所监控人员发现了问题后，立刻通知彩虹湾老年福利院，几分钟后，监控显示，厨师们都已经戴好了口罩。市场监管人员在烹饪间提醒操作人员，务必保证操作过...

标签: 发布日期:2019-05-03 10:43:15 Catid:478 Status:6

618. 国际餐饮“大咖”齐聚北京，探索餐饮合作新模式 [100%]

5月29日上午，由北京市商务局、中国烹饪协会主办的2019中餐国际化发展大会在国家会议中心开幕。 中宣部原秘书长官景辉、商务部服务贸易司副巡视员朱光耀、中国商业联合会副会长傅龙成、北京市商务局副巡视员丁剑华出席大会开幕式并致辞。 北京市商务局副巡视员丁剑华讲到，餐饮业作为重要传统服务型行业，对刺激消费需求、推动经济增长发挥了重要作用...

标签:中餐国际化 发布日期:2019-05-29 03:23:59 Catid:1525 Status:6

619. 家庭用油迈向“营养化”，晟麦倡导科学用油方案 [100%]

...级物理吸附技术，使晟麦牛油果油产品烟点提升至220-240℃，完全能满足中式爆炒、煎炸等高温烹饪需求。同时，其牛油果油产品线涵盖基础款、有机认证和0反式脂肪酸三大品类，规格覆盖250ml便携装到1.5L家庭装，并创新推出精准控量喷雾装，适配煎炒、凉拌等多元烹饪场景，真正实现了“热炒不减营养，凉拌更添风味”的应用价值。

标签: 发布日期:2025-08-04 07:44:36 Catid:1940 Status:6

620. 从实验室到央视直播间：AWE收官战火星人Q60如何征服央视媒体 [100%]

...的对象。吸引央视直播团队的，是其年度旗舰Q60集成灶现场上演的一场“真枪实弹”的《烹饪体验连线》。核心看点很简单：面对堪称中国人厨房噩梦的爆炒辣椒，Q60能否兑现它的核心承诺？当主持人曹煊一站在灶台边脱口而出“闻不到辣味”时，火星人Q60搭载的“鲸吸科技”——依靠29m³/min巡航风量和1300Pa超强静压驱动——从一个炫酷的技术...

标签: 发布日期:2025-07-15 04:57:25 Catid:1940 Status:6

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