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51. 好吃又健康,是个伪命题吗? [93%]

...品科技也在不断发展和创新,例如近几年兴起的植物肉、植物奶等植物蛋白食品,因其自带的蛋白低脂肪、富含膳食纤维等健康标签而广受关注。2019年起,星期零等多家植物肉公司接连成立,OATLY的破圈也让植物奶一时风光无限。人们感叹食品科技带来的突破和便利,植物蛋白食品不仅是健康饮食趋势,更成为了一种潮流生活选择。众多植物蛋白食品品牌也在不断挖掘新的...

标签: 发布日期:2023-10-30 05:02:31 Catid:1940 Status:6

52. 莜面:一种血糖友好的宝藏主食 [92%]

...料显示,每100克莜麦含有蛋白质13.7克、脂肪8.6克、碳水化合物67.7克、膳食纤维10.6克。 1.蛋白质和氨基酸 一般谷物里的蛋白质含量在7%~12%,而莜麦的蛋白质含量高达13.7%,比日常食用的主要谷物高出不少,例如是大米的近2倍,玉米面的1.6倍多。 大多数谷物的蛋白质因为缺乏赖氨酸,整体蛋白质的消化吸收率会比较低。不过,莜麦的赖氨酸含量也比大多谷物...

标签: 发布日期:2025-03-26 03:19:10 Catid:2182 Status:6

53. “从田头到餐桌”,在第六届进博会体验光明食品集团全产业链 [92%]

...味的蔬菜色拉,实为健身人士、轻食爱好者不二之选。 精湛的肉类分割、烹饪技艺带来的蛋白进博美食盛宴是来自新西兰银蕨农场的“自然浪漫”,广阔的牧场饲养和先进的生产方式让银蕨农场的优质品种牛成为消费者面前的一块放心、省心、营养的美味牛肉。将农场“搬到”进博,让观展者形象生动地感受到光明食品的生产环境优势,使用优质食材进行...

标签: 发布日期:2023-11-08 11:13:28 Catid:1940 Status:6

54. 以为会发胖,实际很减肥的6个行为,别再误解它们了! [92%]

...,就会造成肌肉流失。一旦肌肉量下降,人体基础代谢率也会逐步下降。在减重期间适当保持蛋白饮食可以减少肌肉流失,提升减重效果。 执行要点: 白肉红肉搭配,以脂肪含量相对更低的白肉为主,如鱼虾、鸡肉等; 选择清淡、加工程度低的肉类,如水煮、凉拌,避免因重油重盐增加脂肪、热量摄入; 配合蔬菜水果杂粮。一方面补充膳食纤维、维生...

标签: 发布日期:2025-08-05 05:15:38 Catid:2182 Status:6

55. 国内外专家聚华农,共论饲用、食用昆虫及可持续食品安全解决方案 [92%]

...新业态转型,服务国家粮食安全战略。 广东省农业农村厅二级巡视员陈荣指出,昆虫作为蛋白、低环境成本的战略性资源,为拓展食物来源提供了全新思路。他呼吁以科技创新为核心,践行“大食物观”,通过优化农业产业链、强化技术支撑,实现粮食供给量与质的双重突破。 研讨会以“创新驱动发展,科技赋能未来”为主题,通过15场大会报告、32...

标签: 发布日期:2025-03-13 02:49:41 Catid:566 Status:6

56. 郑石轩再提粤海饲料质量方针,主要产品要处于领先地位 [92%]

...>郑石轩:近些年来,行业的竞争导致水产饲料的评价导向产生了偏差,形成了一种“蛋白、高指标意味着高性能”的错误认知,养殖户选饲料,首先以蛋白含量高低作为重要依据。实际上,“蛋白、高指标”导致的结果是资源的浪费和成本的增加。 本次专家会议的重点研讨方向就是,如何更好地进行蛋白技术升级应用。要通过技术升级,让各种氨...

标签: 发布日期:2023-12-29 03:06:31 Catid:1940 Status:6

57. 华熙生物2024年研发投入又第一,龙头到底在“卷”什么? [92%]

...原料BloomcollaTMCol III-Y05 重组III型胶原蛋白分子量更小,能更有效地渗透皮肤发挥功效,还具有蛋白表达量、高稳定性、高安全性的产品优势。 作为全产业链企业,在功能性护肤品方面,华熙生物从原料到技术到配...

标签: 发布日期:2024-08-29 10:30:18 Catid:1940 Status:6

58. 买酸奶要认准三个字,看见这俩字最好“躲开” [92%]

...感,那就选择风味发酵乳。 购买时还要注意查看产品的「营养成分表」喔,最好购买那些蛋白、低脂肪、低碳水化合物的产品,这样的产品既有营养,还不容易发胖。 先别动筷子!有人专门做了实验,结果惊人 “LV”大衣只卖几百元?涉案6000余万元,这个网红被抓了 儿童别戴这种口罩上学!医生提醒:会造成肺损伤 细思极恐!你的身份证...

标签:酸奶 发布日期:2020-05-07 11:10:06 Catid:1830 Status:6

59. 养元饮品2024年净利同比增幅17.35%,六个核桃持续释放增长潜力 [92%]

...强劲动能。随着健康饮食理念深入人心,不同代际消费需求呈现多元化特征:银发群体对低糖蛋白饮品的需求持续攀升,年轻消费者则推动燕麦咖啡跨界创新、轻食代餐场景渗透等潮流兴起。这种跨代际的消费共振,不仅重塑了行业产品结构,更催生出“健康 + 场景”的全新增长模式。 作为国内植物蛋白饮料行业的细分领域头部企业,养元饮品凭借“大单品&rd...

标签: 发布日期:2025-05-09 04:04:29 Catid:1940 Status:6

60. 山东省农业农村厅带队,齐鲁大豆名企组团参访龙王豆浆 [91%]

...国最好的大豆之一,受益于北纬46°的高寒高温差充足光照等生态气候,这里的大豆不仅高产蛋白,还富含多种微量营养物质。龙王豆浆在这里拥有16万亩大豆基地。 9月21日、22日,10几位跨过山海关远道而来的特殊客人来到了龙王豆浆生产和种植基地。

标签: 发布日期:2023-10-10 11:17:34 Catid:1940 Status:6