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51. 探索奶粉关键原辅料自主化 伊利新西兰乳铁蛋白工厂正式开工 [96%]

.../strong>实现关键原辅料自主可控 乳铁蛋白是一种多功能天然蛋白质，具有提高免疫力、抗菌、抗氧化等多种生物功能，广泛应用于食品工业、生物制药等领域。但乳铁蛋白本身提取工艺技术复杂、行业门槛高，全球行业始终在探索攻克产品供应难题。 伊利集团敏锐把握市场需求，提前进行技术布局，历经16年科研积累，打破行业技术壁...

标签: 发布日期:2023-05-31 10:13:16 Catid:1940 Status:6

52. 细胞、量子、DNA、蛋白质和受体最“热” 《自然》发布本世纪前十年5个“科学关键词” [96%]

...分析发现，本世纪前10年，最常见的关键词是“细胞”“量子”“DNA”“蛋白质”和“受体”。 一篇图片特稿对《自然》150年历史上出现过的407189件发表作品进行了数据分析，其中包括146330篇研究。分析显示，在过去20年中，论文署名的贡献者人数有所攀升，尤其是在生物医学领域，这反映了合作研究的增长；此外，随着时间的推移，女性作...

标签:细胞 量子 DNA 发布日期:2019-11-08 10:33:03 Catid:1830 Status:6

53. 【科普】鲜奶常温奶 哪种比较好 [96%]

牛奶营养价值高，除了含有优质的蛋白质外，还有丰富的钙。因此，牛奶成为广受欢迎的饮品。然而，很多人认为超市常见的常温奶，一放就是半年，不如鲜奶营养价值高，所以还是鲜奶更好。真是这样吗？ 其实，鲜奶和常温奶最大的不同就是杀菌方式不一样。 刚挤出来的牛奶有可能携带细菌，不能直接饮用，都需要杀菌。目前，牛奶的杀菌方式通常有3种：一是...

标签:鲜奶 常温奶 杀菌 发布日期:2019-08-24 04:00:44 Catid:565 Status:6

54. 未来的年轻人吃什么？ffit8重新定义轻体代餐 [96%]

...优蛋白为主的采集狩猎时代；驯化动、植物为主的高碳水、低蛋白的农耕时代；高糖高热量、蛋白质摄入不足的工业与后工业时代；数字化时代，饮食质量反而持续下降，年轻人摄入了更多的糖和劣质脂肪。 张光明还表示：“未来年轻人的食物营养结构，应该是适合我们身体基因的，具有低糖、优脂、优蛋白的特点。关注‘未来年轻人吃什么’，将成为市场的突...

标签:早餐 轻体代餐 ffit8 发布日期:2019-10-21 04:54:07 Catid:1830 Status:6

55. 素食者不能缺八种食物 [96%]

...者如何搭配好一日三餐，获得全面营养给出了指导。根据该指南的建议，素食者为了避免缺乏蛋白质、铁、锌、维生素B12和欧米伽3多不饱和脂肪酸等营养素，日常食谱中应该注意适量摄入以下8类食物。 全谷。包括燕麦、小米、玉米、高粱米、黑米、全麦面粉等，用它们代替白米饭、白馒头、白面条等精制谷物。全谷应该占每日谷类食物的1/2(全...

标签:素食者 蛋白质 维生素 包括 食物 发布日期:2017-05-08 03:05:45 Catid:492 Status:6

56. 12种海鲜最适合春季吃 [96%]

...rder: 0px; padding: 0px;">1、鱿鱼 鱿鱼具有高蛋白、低脂肪、低热量的优点。它不但富含蛋白质、钙、磷、铁，以及钙/硒、碘、锰等微量元素，还含有丰富的DHA（俗称脑黄金）、EpA等高度不饱和脂肪酸，加上肉中所含的大量牛磺酸，可有效减少血管壁内所累积的胆固醇，对于预防血管硬化、胆结石的形成有很好疗效，同时还能补充脑力、预防老年痴呆症等。 但要注...

标签:海鲜 发布日期:2016-04-25 10:15:59 Catid:492 Status:6

57. 张文宏：多摄入蛋白质增强免疫力 不建议一路上“不吃不喝” [96%]

...病毒非常重要。“我希望，大家不要不吃饭不喝水，也不要只吃方便面，可以带一些富含高蛋白质的便携食物，吃完及时洗手就好。” 此前，有人在隔离14天期满后新冠病毒检测呈阳性，引发一定恐慌。对此，张文宏表示，目前没必要因此延长隔离期限。“这个病毒第一周传播性很强，之后逐步降低，到第三周已经很低了。”张文宏说，如果因为一两个尚未查...

标签: 发布日期:2020-04-23 10:02:45 Catid:485 Status:6

58. 夏季吃什么水果好 10种时令水果非吃不可 [96%]

...果果实营养价值极高，维生素A含量高达3.8%。维生素C的含量也超过橘子、草莓。芒果含有糖、蛋白质及钙、磷、铁等营养成分，均为人体所必需。食用芒果具有清肠胃的功效，对于晕车、晕船有一定的止吐作用。此外，芒果含有大量的维生素A，因此具有防癌、抗癌的作用。 3、荔枝 荔枝与香蕉、菠萝、龙眼一同号称“南国四大果品”。荔枝因杨贵...

标签:芒果 西瓜 营养 水果 发布日期:2017-05-03 04:03:00 Catid:492 Status:6

59. 衰老元凶——胶原蛋白，带你认识医佳妍“天然”活性胶原 [96%]

...皮的Ⅰ型胶原纤维较粗,胶原纤维之间的聚合较松散,不均匀。科研发现牛跟腱中存在一种天然的蛋白质,与我们人体内的胶原蛋白相溶性高、脂质较少、材质相对柔软,并同时含有健康剂量的I型和III型胶原蛋白。 牛胶...

标签: 发布日期:2024-05-14 05:53:36 Catid:1940 Status:6

60. 豆浆不能和鸡蛋一起吃？ [96%]

...，其中流传十分广泛的说法，就是说豆浆不能跟鸡蛋一起吃，还言之凿凿地说，豆浆中有抑制蛋白质吸收消化的胰蛋白酶抑制成分。而鸡蛋中的蛋白质含量还十分丰富，并且还属于优质蛋白质，是最接近人体的食物。和豆浆一起吃，会浪费掉鸡蛋中的蛋白质，那样不就白吃了吗？豆浆中确实有可能有这种物质，但还要看豆浆的成熟度，如果是已经完全熟的豆浆，其中可以...

标签: 发布日期:2019-04-12 07:41:41 Catid:478 Status:6

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