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51. 华熙生物赵燕：合成生物支撑的生物制造为人类生命健康问题提供解决路径 [100%]

...原有的动物提取、植物提取、化学合成的生产方式，来获取各种生物活性物质，包括功能糖、蛋白质、氨基酸、多肽、核苷酸、天然活性化合物等。 赵燕还同时呼吁政府加强对生物制造产业的科学监管,“不仅要有创新的科学和技术，还要有创新的监管，才能推动产业发展，实现新质生产力的提升。希望政、产、学、研、用、金携手共建，共同迎接合成生物技术驱动的...

标签: 发布日期:2024-08-22 03:56:43 Catid:1940 Status:6

52. 感受浦东活力，从几处世界级“小地方”开始 [100%]

...年艺术品贸易额已突破80亿元。 世界级仪器群破解生命奥秘 在浦东张江园区，国家蛋白质科学研究（上海）设施正成为一个世界级生命科学研究平台。中国科学院上海分院副院长、中国科学院院士张旭透露，这里是全球生命科学领域第一个综合性大科学装置，已经助推了人类对于肿瘤的理解，并为破解埃博拉病毒提供了帮助。 蛋白质是生命活动的载体，研究它...

标签: 发布日期:2018-09-17 05:47:00 Catid:482 Status:6

53. 感受浦东活力，从几处世界级“小地方”开始 [100%]

...年艺术品贸易额已突破80亿元。 世界级仪器群破解生命奥秘 在浦东张江园区，国家蛋白质科学研究（上海）设施正成为一个世界级生命科学研究平台。中国科学院上海分院副院长、中国科学院院士张旭透露，这里是全球生命科学领域第一个综合性大科学装置，已经助推了人类对于肿瘤的理解，并为破解埃博拉病毒提供了帮助。 蛋白质是生命活动的载体，研究它...

标签: 发布日期:2018-09-17 05:47:00 Catid:1383 Status:6

54. 新冠肺炎：认识抗体的利与弊 [100%]

...机体有20种氨基酸，化学共价键将一个一个的氨基酸连接在一起，形成长链，这就是通常所说的蛋白质。抗体是一种蛋白质分子，呈现树杈样Y字型结构，树杈部分识别、结合抗原（通常是异己的蛋白质）。自然界存在各种各样的异己蛋白质，抗体要识别它们，其树杈部分也相应是各种各样的（生物学上称树杈部分为抗体的可变区），乃至形成各种各样的抗体，但这些不同的抗...

标签:新冠肺炎 发布日期:2020-02-14 03:43:04 Catid:1855 Status:6

55. 水牛奶、牦牛奶等成消费者新宠 喝小众奶要小心这些坑 [100%]

...肪含量约为4%至6%，最高可达7.59%，远高于普通牛奶的脂肪含量(3.0%至4.0%)。同时，由于水牛奶的蛋白质和脂肪含量都很高、口味香甜，因此其通常被用来制作姜撞奶、双皮奶等甜品。 不过，原料奶的营养素含量不等于加工产品的营养素含量。原料奶在加工时，其所含的各种成分要通过调配进行标准化，水牛奶较大的脂肪球也会经加工变小。所以，各种水牛奶加工产品中的...

标签: 发布日期:2020-11-12 02:32:01 Catid:1830 Status:6

56. AI+生命科学必将大有所为 2022《理解未来》世界级科学家线上开讲 [100%]

4月21日，2022《理解未来》首期科学讲座——“AI+蛋白质结构和功能预测”在全网线上开讲。未来论坛理事、北京大学李兆基讲席教授谢晓亮，中国工程院院士、鹏城实验室主任、北京大学博雅讲席教授高文，美国芝加哥丰田计算技术研究所教授、北京大学客座教授许锦波，聚焦AI+生命科学，分享前沿学术成果，探讨跨学科交叉领域的深度融合创新。

标签: 发布日期:2022-04-25 05:55:54 Catid:566 Status:6

57. 酸奶美味又营养 9类人群需要多喝酸奶 [100%]

...吸收率最高的一种，尤其适合骨质疏松患者。 消化不良的人。和普通牛奶相比，酸奶中的蛋白质更易吸收，发酵后产生的乳酸还能抑制有害微生物的繁殖，促进胃肠蠕动和消化液的分泌，提高多种矿物质的吸收率，特别适合消化不良者、老人和儿童食用。（人民网）

标签:酸奶 美味 人群 营养 发布日期:2015-05-04 05:29:15 Catid:492 Status:6

58. 浙大两项科研成果同时在《科学》刊登，为治疗癫痫提供新思路 [100%]

...高血压、抑郁、癫痫等一系列疾病。而在细胞膜上，有一类被称为阳离子-氯离子共转运蛋白的蛋白质，可以带着离子进入和离开细胞，从而有效调控细胞内的离子稳态。不过长期以来，由于缺乏精确的结构信息，人们对这类蛋白的工作机理还不甚了解。 近日，浙江大学医学院郭江涛课题组解析了这类蛋白质中的一个成员——人源钾-氯共转运蛋白KCC1的2.9埃的高分辨...

标签: 发布日期:2019-10-25 02:23:48 Catid:1830 Status:6

59. 启发式教育让青少年走近前沿科技 上海科技节期间全市100余家实验室将向公众开放 [100%]

...中科院生化与细胞所研究员王恩多研究组所在的分子生物学国家重点实验室。“我们实验室做蛋白质和核酸研究。”王恩多告诉学生，“蛋白质和核酸是生物体细胞内的两类大分子。蛋白质分子是由氨基酸分子以一定顺序排列成的长链。核酸分为脱氧核糖核酸和核糖核酸，也就是DNA和RNA……”　　南模中学学生在一名研究生的指导下，做起电泳实验。所谓电泳，是指带电...

标签: 发布日期:2018-05-21 08:19:55 Catid:926 Status:6

60. 星期零植物牛肉粒惊喜上新，植物蛋白产品矩阵再添新品 [100%]

...包裹着汁多味香的植物牛肉粒，酸甜多汁，滋味醇厚。此外，两款植物牛肉粒富含膳食纤维和蛋白质，满足消费者对于口感、健康、营养的需求，无负担享受美味。 相比于目前市面上常见的鸡胸肉和蟹肉类即食代餐产品，星期零的两款植物牛肉粒进一步丰富了消费者的选择。且除了开袋即食外，这两款植物牛肉粒还可以搭配沙拉、三明治和面食，解锁更多样化的食用体验...

标签: 发布日期:2023-08-03 03:48:04 Catid:1940 Status:6

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