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531. 沪餐饮监管"记分制"实施5个月：32家餐饮单位记分满12分 [85%]

食品添加剂的使用一直受到各方的严管 今年起，本市餐饮监管和交通违法违规情况一样开始实行记分制。根据《上海市餐饮服务食品安全违法行为记分管理暂行办法》，餐饮企业根据不同违法程度将按不同档次记分，一年内累计记分达到12分，要进学习班“回炉”。记者从市食品药品监督管理局餐饮处了解到，实施5个月来，共有756家单位被记分，记分满12分...

标签:记分 餐饮 监管 单位 发布日期:2015-06-09 05:46:23 Catid:496 Status:6

532. 京东生鲜发布牛羊肉“真原切”标准，打造“安心好肉”守护舌尖安全 [85%]

...口感。‌‌调理肉则指鲜、冻畜禽肉‌经初加工后，添加调味料、保水剂等辅料及食品添加剂，并进行腌制、滚揉等工艺处理，更有一些调理肉直接将碎肉通过卡拉胶、TG酶等粘合剂拼接、滚揉而成。 为了破解消费者的选购难题，京东生鲜首次发布“真原切”标准，坚持“四不”承诺：不拼接、不合成、不注水、不添加保水剂，坚持保留原生状态的高品...

标签: 发布日期:2026-03-18 02:30:43 Catid:1940 Status:6

533. 二百年的醋香：龙门米醋中的时光与匠心 [85%]

...x;" data-uploadpic="U020260324578552204039.png" data-needdownload="true" /> 各年龄层的消费者均对食品香精添加剂的关注度较高，其中26-30岁人群最为关注。随着国内消费者食品安全意识的提高，消费者如今已十分关注食品中的各类香精添加剂。仅仅“吃得美味”已无法满足当代消费者的需求，人们更希望“吃得放心、吃得自在”。

标签: 发布日期:2026-03-24 08:27:11 Catid:1940 Status:6

534. 2元和98元的维生素C有什么区别？医生的话扎心了 [85%]

...花八门。 和2元的维C片比起来，高价维C片真的只是多了“添加剂”吗？ 南京医科大学附属第二医院主管营养师梁婷婷介绍，医院2块钱的维C一般是纯维C，是药品；而药店买到的大部分是保健品，保健品无论是从提纯的工艺还是从添加的辅料来看，都是和药品不一样的，这也导致了二者价格的区别。 相比之下，2元左右的...

标签:维生素C 泡腾片 发布日期:2019-08-06 03:45:34 Catid:565 Status:6

535. “网红”八宝饭刚刚恢复供应，“复刻”老酸奶又来了……年货市场，老字号发力 [85%]

...要吃，她看了看标签，欣然买单：“我是上海人，从小喝光明长大，你看这个配料表，没有添加剂，给孩子吃正好。” “我们想做年轻人的市场。”光明相关人士表示，总结之前那些“网红”产品的设计经验，可以发现，除了中老年群体一如既往喜欢老字号外，年轻人的市场也很有前景，有的年轻人会因为怀旧而尝试“复刻”的新品，还有的年轻...

标签: 发布日期:2019-01-25 06:10:00 Catid:492 Status:6

536. 农业部：兽药产品抽检合格率达到97%以上 [85%]

...减量、产品安全”的目标。 健全完善兽用抗生素临床使用管理制度。完成《药物饲料添加剂目录》修订，严格控制和规范使用抗生素类药物饲料添加剂；制定发布《兽用抗生素临床使用指南》，指导养殖环节规范用药。 持续开展兽用抗生素风险评估工作。继续对已批准使用的人兽共用抗生素分步分类开展风险评估和安全再评价，淘汰存在安全隐患的品种。 ...

标签:兽药 抗生素 发布日期:2018-01-16 03:27:01 Catid:565 Status:6

537. 预制菜是你的健康之选吗？ [85%]

...罗勒等，一般平时在家炒菜是不用这么多调料的。但专家特别指出，预制菜口味的丰富程度和添加剂不完全相关，因为很多香辛料都是天然的，虽然鱼露、酱油等调料里有添加剂，但是家庭烹饪也会用到。 预制菜与餐厅里现制现卖的也有区别。 记者在采访中了解到，生产过程、冷冻技术以及复热手法等多方因素都会影响预制菜的口感。有机构对不同厂家的50多种产...

标签: 发布日期:2022-10-08 04:03:37 Catid:1830 Status:6

538. 破局清洁标签 然新生物UCN11技术赋能传统食品行业转型升级 [85%]

...近几年流行起来的概念，它起源于欧盟，指的是在食品加工生产中，尽可能减少不必要的食品添加剂，保持食品的天然属性。这一概念的流行并非偶然，自党的十八届五中全会提出将“健康中国2030”作为国家战略以来，人民健康意识与生活水平有了明显提高，既要美味又要健康的“既要又要”确已成为如今主流消费趋势。食品生产加工产业也随之迎来全新一轮的机...

标签: 发布日期:2023-08-11 03:38:33 Catid:1940 Status:6

539. 西诺迪斯亮相第27届中国国际焙烤展，开启健康烘焙新篇章 [85%]

...行业提供健康、纯净的乳制品。艾达曼致力于打造高端果泥，提供 100% 水果制成、零添加糖和添加剂的产品。莱斯居尔，拥有超过136年的悠久历史，制作经验丰富，遵从传统模式，致力于打造高品质产品而闻名于世，是要求严格的烘焙师的优选黄油。这一系列经典品牌的展示，不仅体现了西诺迪斯在乳制品领域的强大创新实力，也彰显了其推动烘焙行业进步和发展的无限潜力...

标签: 发布日期:2025-05-20 05:42:13 Catid:1940 Status:6

540. 电子烟监管举措升级 严禁网络推销阻断“第一口烟” [85%]

...。目前我国主流的电子烟，其烟油主要由烟碱(尼古丁)制成，并通过电子烟具将尼古丁以及各类添加剂雾化后供消费者吸食。 记者调查发现，不少电子烟的使用者都表示，自己是看到广告中“可以帮助戒烟”“健康无害”等宣传后才“入的手”。清华大学公共健康与技术监管研究课题组发布的《电子烟产业监管状况报告》(2019)也指出，电子烟零售网站的...

标签:电子烟监管 发布日期:2019-11-05 09:53:07 Catid:565 Status:6

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