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511. 安全距离、公筷公勺……这些用餐“新规矩”你Get到了吗？ [100%]

...龄）进门测体温、入座分开坐、夹菜用公筷……在疫情防控常态化之下，一场有关中国餐饮业的新文明，正拉开序幕。不少专家也表示，当分餐新文明遇上旧习惯，能不能“下得去”“落得实”，这还需经得住“执行力”的考验。 5月1日，北京同和居饭店门口排起了队，不是因为店内满席等号，而是入门还需一套“手续”：服务人员对顾客...

标签:安全距离 公筷公勺 发布日期:2020-05-14 07:50:55 Catid:1830 Status:6

512. 反食品浪费，从宣传向法律制度约束转变 [100%]

...费闭环循环链的打造，推动我国节流型食物安全政策有效落地。” 行为科学驱动餐饮业减废 “100个土豆从生产到消费，仅有25个被最终食用，其中餐饮环节浪费高达44个，这也凸显出餐饮业在食物浪费问题中的关键地位。”瑞尔行为中心创始人兼总经理李诗扬以“土豆的旅程”为例提出，解决这一问题需从行为改变入手，以科学方法转化...

标签:反食品浪费 生态环境 可持续发展 发布日期:2025-04-29 03:19:50 Catid:1828 Status:6

513. 中小企业延续回升势头，房地产业面临较大压力 [100%]

...当前宏观经济形势、本行业总体运行状况基本看好，但交通运输邮政仓储业、房地产业、住宿餐饮业的企业对于本企业综合生产经营状况不够满意，尤其是房地产业降幅最大，达到8.1点。此外，房地产业在资金状况、盈亏状况方面均为8个分行业中降幅最大的一个，可见压力较大。值得注意的是，一季度建筑业指数为99.0，上升7.9点，为各行业升幅之最。从分项指数来看...

标签:指数 上升 房地产业 行业 中小企业 发布日期:2013-04-16 06:13:53 Catid:1159 Status:6

514. 第二届中国地方菜发展大会在绍兴举行 全国360多地方菜代表赴会 [100%]

...发起，中国烹饪协会和浙江省商务厅指导，浙江省餐饮行业协会和绍兴市商务局主办，绍兴市餐饮业和烹饪协会、阿里巴巴本地生活、中国餐饮组织共进塾、北京未来食餐饮战略咨询、杭州一茗品牌设计联合承办。

标签: 发布日期:2020-11-05 12:26:53 Catid:566 Status:6

515. 广州前三季度实现社会消费品零售总额7346.95亿元 [100%]

...的增长，阿里大健康、康爱多等医药电商企业零售额均取得70％以上的增长。 住宿餐饮业双双创下年度最高增速 今年前三季度，全市实现住宿餐饮业营业额1125.91亿元，增长9.6％，创年度新高。餐饮业、住宿业营业额双双创下年度最高增速。其中，全市住宿业实现营业额159.2亿元，餐饮业实现营业额966.71亿元，分别增长5.6％、10.3％。 夜间经济的蓬勃...

标签:广州 社会消费品零售 发布日期:2019-10-28 05:15:19 Catid:565 Status:6

516. “100个土豆仅25个上桌” 反浪费亟需法律约束 [100%]

...费闭环循环链的打造，推动我国节流型食物安全政策有效落地。” 行为科学驱动餐饮业减废 “100个土豆从生产到消费，仅有25个被最终食用，其中餐饮环节浪费高达44个，这也凸显出餐饮业在食物浪费问题中的关键地位。”李诗扬提出，解决这一问题需从行为改变入手，以科学方法转化为实用工具。 针对国内餐饮业缺乏系统评估数据、政...

标签:反食品浪费 发布日期:2025-05-13 11:06:00 Catid:25 Status:6

517. 餐饮企业受困提前返乡潮：3倍工资也留不住服务员 经理跑堂上菜 [100%]

...为此，赶集直招复工专场招聘活动，助力用人单位解决“用工荒”。赶集直招数据显示，餐饮业是短缺职位最多的行业之一，送餐员、配菜、打荷、领班等岗位最急缺。 提前返乡催生“最长春节假期” 根据交通运输部消息，今年春运从1月7日开始；这时候腊月过半，正是往年打工人开始返乡的日子。不过，今年打工人的返乡潮，比往年来得...

标签: 发布日期:2023-01-16 02:28:33 Catid:1940 Status:6

518. 杨浦区推进垃圾源头减量 提高垃圾分类意识 [100%]

...和剩饭剩菜，来自千家万户，数量巨大但相对分散。2.餐饮垃圾产生自饭店、食堂等餐饮业的残羹剩饭，具有产生量大、数量相对集中、分布广的特点，总体产生量超过餐饮垃圾。按物料特性分类1.厨余垃圾主要是从蔬菜切削下来的茎叶、蔬菜夹带的泥土、鱼鳞、禽类的头脚羽毛等，为厨房加工剩下的余物，多用来堆肥，生产有机肥料。2.剩饭剩...

标签: 发布日期:2019-05-07 02:21:43 Catid:478 Status:6

519. 三米粥铺加盟商荣获“最美食安人”称号，守护舌尖上的安全 [100%]

...了这么多年餐饮，他和团队坚持认为，执行好的卫生标准并不会拉低门店的人效，如果想要在餐饮业行业长期做得好，就必须把餐品质量提升，让顾客满意度提升，这样才能促进业绩稳步提升。 开业的这半年期间，在当地市场监督部门对这条街道的餐饮门店多次检查行动中，三米粥铺这家门店都得到了高度肯定，甚至感叹道，很少看到主打外卖的品牌加盟店能够如此亮堂...

标签: 发布日期:2024-01-08 04:51:03 Catid:1940 Status:6

520. 154.7%↑ 兔年春节两江新区住餐业消费火爆 [100%]

1月29日，从两江新区现代服务业局获悉，刚刚过去的兔年春节假期，两江新区18家限上住宿和餐饮业企业营业额同比增长154.7%。新区消费市场加速升温，住宿、餐饮消费火爆。 位于人和片区的盈田酒店，春节营收近同比增长256.7%，客流也较去年同期增长233.3%。“许多外地客人网上预订了我们酒店，看中我们的位置比较核心，距离机场和火车站都比较近，附近就是爱琴...

标签: 发布日期:2023-01-30 01:39:57 Catid:734 Status:6

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