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481. 乡村美食迎新年 [100%]

12月31日，游客用手机拍摄刚刚烹饪完成的美食。当日，浙江省杭州市临安区清凉峰镇举办一场乡村美食大赛，100多道当地特色乡村美食让众多游客和当地百姓在欢乐喜庆的气氛中迎接新年。新华社记者徐昱摄12月31日，厨师把一道刚刚烹饪完成的传统美食摆上长桌。 新华社记者徐昱摄这是12月31日拍摄的乡村美食大赛现场（无人...

标签: 发布日期:2018-12-31 07:28:20 Catid:493 Status:6

482. 全沪餐饮行业举行“舌尖上的进博会”行业大比武 [100%]

...）6项个人和团体比赛。共有来自全市62家餐饮企业、100多名选手参赛，22名业内颇有威望的中国烹饪大师、专业比赛评委组成裁判团队，共同带来一场美食盛宴狂欢。本次大赛由上海市商务委员会主办，上海市餐饮烹饪行业协会、光明乳业股份有限公司承办。参赛企业覆盖知名品牌餐饮企业、连锁企业、中华老字号、早餐工程、团餐、快餐、清真等各个餐饮业态。“这些...

标签: 发布日期:2018-10-14 12:45:18 Catid:478 Status:6

483. 百年酱料企业的家国情怀 [100%]

...培养未来之星。通过帮助经济有困难的初中毕业适龄青年，资助其入读全国重点职业高中中餐烹饪专业，以“授人以渔”的方式，让受助学生拥有一技之长，迄今为止，李锦记希望厨师项目已经惠及全国18个省份540余名经济有困难的有志青年学厨圆梦。三年的资助教育带给他们全新的人生，改善了原本的家庭经济状况，同时也为地区经济发展起到促进作用。另一方面，该...

标签:李锦记 教育 发展 专业 发布日期:2017-11-02 03:59:00 Catid:1165 Status:6

484. 我国团餐百强企业年销售额增幅超三成 [100%]

新华社北京5月1日电（记者雷敏）中国烹饪协会日前发布的数据显示，2016年全国团餐百强企业总销售额达601亿元，比2015年增长36%。就全行业来说，团餐企业总销售额增幅达20%以上，超过餐饮行业整体增速。 中国烹饪协会会长姜俊贤在北京召开的2017第十二届中国国际团餐产业大会上说，调查显示，目前国内团餐服务涉及7亿至8亿人的就餐市场。团餐消费者以学生和白领...

标签:餐饮行业 发布日期:2017-05-02 08:06:00 Catid:1159 Status:6

485. 前10月全国餐饮收入29105亿元 [100%]

...这一数据已经接近去年的全年成绩，2015年全国餐饮收入实现32310亿元，突破3万亿元大关。中国烹饪协会分析，餐饮收入与社会消费品零售总额变动轨迹相符，依然在合理区间内浮动。就在不久前，中国烹饪协会会长姜俊贤在第四届中国顶级烹饪大师技艺交流会上介绍，中国餐饮业经过近三年调整，供给侧改革成效初显；从去年下半年开始，基本上恢复到正常的水平，收入呈两...

标签:餐饮 收入 全国 发布日期:2016-11-16 08:40:18 Catid:565 Status:6

486. 云南宜良将举办2016烤鸭美食节 [100%]

...化广播电视体育局、昆明天城屋业有限公司、云南美好愿景房地产开发有限公司承办，云南省烹饪协会、宜良县烹饪协会协办。 活动期间，将举办烤鸭技艺赛、千人吃烤鸭大赛、宜良特色美食展销、美食文化展播和宜良特色美食大赛等活动。活动将突出本地特色、集中展示宜良县餐饮业发展成就。届时，组委会将召集全县各特色小吃、农特产品、特色美食等30 余家宜良特...

标签:烤鸭 宜良县 美食 发布日期:2016-09-20 05:28:22 Catid:1159 Status:6

487. “百合花放心餐厅加强版”发布 [100%]

中国经济导报讯记者杨虹报道日前，中国烹饪协会在“2016中国国际食品安全创新技术展”上正式发布“百合花放心餐厅加强版”——“百合花餐饮业食品安全与营养管理体系”和“百合花放心餐厅标识”。 据悉，凡是申请“百合花放心餐厅”的餐饮企业，将由第三方机构按照审核要求，开展预评估查找餐厅现有问题；协助...

标签:百合花放心餐厅 发布日期:2016-07-02 12:58:44 Catid:1159 Status:6

488. 加拿大农业部长携加饮食文化来华 [100%]

...，大约只有葵花籽油（12%）、橄榄油（15%）、大豆油（15%）、花生油（19%）的一半；与常见的烹饪油相比，芥花油含有更为丰富的植物性欧米伽-3脂肪酸。芥花油不含反式脂肪和胆固醇，同时富含维生素E和维生素K。资深营养专家刘纳指出：“当前，中国心血管疾病和糖尿病呈多发态势，而烹饪油的消费量也与日俱增，因此，芥花油应当成为中国人厨房烹饪的理想选择。...

标签:加拿大 脂肪 烹饪 大农业 特色 发布日期:2014-06-21 06:50:09 Catid:565 Status:6

489. 特色美食文化助力乡村旅游 [100%]

... 摄 1月13日，游客在莲花镇戴家村体验用当地土灶烹饪乡土美食。 新华社记者 徐昱 摄 1月13日，游客在莲花镇戴家村体验制作当地特色乡土美食玉米粿。 新华社记者 徐昱 摄 1月13日，游客在莲花镇戴家村体验用当地土灶烹饪乡土美食。&...

标签: 发布日期:2019-01-14 04:52:00 Catid:493 Status:6

490. 民政部公布第七批137家"离岸社团""山寨社团"名单 [100%]

...协会 49.华人兄弟国际餐饮联盟协会 50.国际奥食卡酒店餐饮联合会 51.国际餐饮烹饪行业协会 52.国际老子烹饪协会 53.国际饭店烹饪协会 54.国际美食养生协会 55.国际餐饮协会 56.世界名厨联盟餐饮协会 57.世界弘博餐饮联盟会 58.亚洲国际烹饪联合会 59.亚洲国际餐饮协会 60.亚洲河豚文化研究会 61.宏景御厨国际烹饪...

标签:离岸社团 山寨社团 发布日期:2016-05-31 04:54:00 Catid:565 Status:6

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