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471. 酒吧升级白天卖西餐晚上卖酒水 [100%]

...的皇后公园开了家德纳小馆，在南山路的时候只有晚上营业，现在的德纳小馆变成了创意融合餐厅。菜单上除了有日式烤串、美式牛排、意式面和比萨，还有长长的酒水单。中午十一点就开门营业，对于做惯了酒吧的人来说，这是全新的作息。合伙人之一的吕伟说，原先一楼做酒吧，二楼做西餐，融合后的新模式更受到年轻人的欢迎，“以前我们的客群主要是60后、70后，大...

标签:酒吧升级 西餐 酒水 发布日期:2014-09-04 12:47:11 Catid:490 Status:6

472. “物业+团餐”，新希望服务扎实民生服务的金点子 [100%]

...快步发展集中于近两年。从公开的服务项目看，一部分源于物业服务的延伸，如中鼎国际职工餐厅、青岛六和餐厅、上海半岛科技园餐厅等，属于本身物业信任背书下的“内生”；一部分则来自于外拓，如成都轨道资源2号/18号线A标段，四川省医疗中心、成都温江医学城、成都亨特医院等，在医疗领域团餐业务上发展迅速。

标签: 发布日期:2022-10-14 02:18:35 Catid:1940 Status:6

473. 如何兼顾食品安全和美味 [100%]

进贤路的餐厅大都经营设施老旧，又紧邻居民区，留住美味的同时，如何确保食品安全，又做到经营不扰民? 夹在茂名南路和陕西南路之间的进贤路，短短100多米，驻扎了十多家经济实惠又口碑好的本帮小馆，在2017米其林美食榜单上就有3家餐厅入选。 不过，进贤路的餐厅大都经营设施老旧，又紧邻居民区，留住美味的同时，如何确保食品安全，又做到经营不扰民...

标签:餐饮 改造 监管局 标准化 发布日期:2017-10-09 09:11:00 Catid:483 Status:6

474. 季节性用工荒提前来了！这些岗位工资暴涨却招不到人 [100%]

...业的工作已经有三年时间。她告诉记者，不少去年一起打工的老乡，今年到现在都没有返岗。餐厅负责人告诉记者，目前，餐厅在北京拥有多个门店，最缺的就是像敏敏这样的前厅服务人员。为了弥补用工缺口，餐厅负责人绞尽脑汁，开启了“花式招工”的模式。 北京某餐厅人力资源总监 孙玉兰：内部员工可以做人才推荐，...

标签:用工荒 发布日期:2020-11-23 03:09:28 Catid:1830 Status:6

475. 零售餐饮产业未来将呈现三大发展趋势 [100%]

...发达的炸鸡产业和企业将有更大的发展机会。在高端餐饮上，今年年初大众点评发布了黑珍珠餐厅指南，虽然人均每餐消费价格达到近670元，但经过半年的观察，入选餐厅的食客数量反而增长了约70%，这说明除了追求性价比最优化的同时，人们也在追求更好、更美味的食物和峰值体验。” 餐饮产业未来的发展趋势，可以概括为线上线下一体化、供应链垂直整合，以及...

标签:餐饮 消费 服务 发布日期:2018-05-24 04:37:11 Catid:1164 Status:6

476. 山西太原：向全体市民发出“厉行节约、杜绝浪费”的倡议书 [100%]

...，为创建全国文明城市贡献力量，再次向全体市民发出倡议：厉行节约、杜绝浪费。 一、餐厅点餐时按需就餐，理性消费，不搞排场，推行N-1点餐模式，即10位进餐客人点9个人的菜，不够再增加菜品，确保吃好的同时，从源头杜绝餐饮浪费。 二、针对两三位客人进餐，餐厅要适时提供“半份、半价”和“小份、适价”服务方式，即可以安排半份菜和小份...

标签: 发布日期:2020-08-24 06:28:00 Catid:1828 Status:6

477. 鲍鱼龙虾烩翅！福州一女子，连吃霸王餐，结果…… [100%]

6月3日中午12时许，在福州市鼓楼区树汤路，一名短发女子走进一家高档餐厅，翻开菜谱就行云流水般点了南非干鲍、龙虾汤烩翅、燕窝、雪花牛肉等高档菜品，但吃完后却拒不付款。商家沟通无果后报警。 这名女子姓林，今年21岁，是福州长乐人。温泉派出所民警介绍，林某这顿饭点了1822元的菜品，但把一桌菜吃光后，丝毫没有结账的意思，反而悠...

标签:福州 霸王餐 发布日期:2020-06-11 08:36:40 Catid:1830 Status:6

478. 北京推行“公筷公勺”行动 [100%]

...放相应的公筷公勺；火锅等必须在餐桌熟制的餐饮服务，应提供专用“生料公筷”；自助餐厅或由消费者自行取餐的餐厅，配置与菜品相对应的公筷公勺；将推行公筷公勺纳入日常餐饮服务管理，落实到出餐、上菜、洗消等环节服务流程；通过公告牌、电子屏、餐桌提示牌、电子点菜系统等方式加大宣传力度，在餐厅醒目位置张贴使用公筷公勺提示，引导消费者自觉使用...

标签:北京 疫情防控 发布日期:2020-03-09 04:39:32 Catid:1855 Status:6

479. 香港美食：当“米其林”遇上“黑珍珠” [100%]

这是香港兰桂坊名人坊高级粤菜餐厅总厨郑锦富（1月26日摄）。新华社记者 吴晓初 摄香港名人坊总厨郑锦富在烹饪（1月26日摄）。新华社记者 吴晓初 摄香港高流湾海鲜火锅老板石辉明（右）与妻子调制火锅（1月28日摄）。新华社记者 吴晓初 摄香港高流湾海鲜火锅店的食材（1月28日摄）。新华社记者 吴晓初 摄

标签: 发布日期:2019-02-24 07:27:50 Catid:493 Status:6

480. 浦东上月新增“首店”13家 [100%]

...”，成为10月份浦东吸纳“首店”的热门商业地标。在众多“首店”中，来自德国的spacelab失重餐厅“上海首店”、来自中国香港的VERA WANG LOVE 及周大福T MARK“全国首店”很是吸睛。前者是一家轨道主题餐厅，消费者在iPad上下单的食物全都通过管道来到餐桌上；后者则迎合了人们对婚嫁配饰越来越重视的需求，将婚纱元素结合到珠宝中，华裔婚纱设计师Vera Wang创作的VERA WANG LOVE...

标签: 发布日期:2018-11-26 03:30:16 Catid:478 Status:6

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